第79章 程处默的机智
驴车还没停稳，兕子就从车辕上探出半个身子，杏粉色小襦裙被风吹得鼓起来，两个小揪揪上绑的嫩绿丝带一顛一顛的。
她远远看见围栏那边老张头正拿刀刮猪毛，眼睛瞪得溜圆：“大姐大姐！猪猪！张爷爷在——”
“兕子，不许看。”长乐掀开车帘，將妹妹从车辕上稳稳抱下来，素手轻轻遮住她眼睛。
程处默正站在石桌旁和尉迟宝琳搬最后一块石板，听见驴蹄声，回头一看——
那驴车虽朴素，赶车的陈老三却是千牛卫的人，车厢里坐的是谁，他心里清楚得很。
他立刻放下石板，快步走向尉迟家几兄弟。
尉迟家三兄弟还没反应过来，尉迟宝环正蹲在围栏边看老张头刮猪毛，尉迟宝琳和尉迟宝琪也刚从石桌边直起腰。
“宝琳兄。”程处默压低声音，语气却格外郑重，“今天院里来的这几位，是我王兄的贵客。
你只当他们是寻常人家的公子小姐，绝不可行大礼，也不可称呼封號。
王兄还不知道他们身份，今天如果露了馅，往后这农庄的清净就保不住了。”
尉迟宝琳闻言一怔，顺著程处默的目光看向那辆驴车。
千牛卫的车驾，他曾隨父亲入宫时远远见过一回。
他喉结微微一滚，转头看向两个弟弟，目光里带著严厉的叮嘱。
尉迟宝琪默默点头，依旧沉默。
尉迟宝环从围栏边站起来，他虽然年纪最小，但也知道轻重，乖乖退到兄长身边，眼珠子转了转，小声说了句“知道了”。
长乐將一切看在眼里，脚步微微一顿，目光与程处默碰了一瞬，轻轻頷首。然后转头看向兕子。
此时的兕子使劲扭著身子，小脑袋左摇右晃想从姐姐指缝里偷看，嘴里不依不饶嘟囔：“大姐——兕子就想看一眼嘛——”
“不行。”长乐蹲下来，双手捧著妹妹的小脸，认真注视她的眼睛，“兕子还记不记得，上回在家里看杀鱼，你哭了多久？”
兕子小脸一僵，嘴硬道：“兕子没哭！兕子一点都没哭。”
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长乐也不跟她爭，只微微挑眉，静静看她。果然不过片刻，兕子就心虚地低下头，小手绞著裙角不吭声了。
“是的，我家兕子没哭。不过，你漂亮锅锅家的小猫小狗今天还没人陪呢。”
长乐放软语气，从袖中取出一个小铃鐺轻轻摇了摇，“花花和灰灰刚被猪叫声嚇到了，它们是你的好朋友。你去陪它们说说话，好不好？”
兕子眼睛亮了一下，转头看枣树——花花正蹲在枝椏上，灰灰缩在窗台下，两只猫都竖著耳朵。
长乐將铃鐺放进兕子小手心，柔声道：“你看，它在找你呢。”
兕子攥著铃鐺，歪著脑袋想了想，终於点了点头，拉著长乐的手往枣树下走。
走了两步又回头，拽了拽长乐的衣袖：“那姐姐要跟我一起，不许偷偷去看猪猪！”
长乐失笑，伸手揉了揉她发顶：“好，姐姐哪也不去。”
城阳和李治比兕子大几岁，倒不用长乐操心。
城阳下车时朝围栏那边瞥了一眼，便默默移开视线，径直走到鸡圈边看黄毛鸡爭抢蚯蚓。
李治依旧安静，站在院门口望了一圈，然后走向石桌旁轻轻坐下，捧起一盏凉茶。
兕子从袖子里掏出一块用手帕包著的碎肉乾，蹲在阿黄面前小声说：“阿黄，给你带的，不许告诉花花。”
阿黄湿漉漉的舌头一卷，肉乾就不见了，尾巴摇得整个屁股都在扭。
长乐坐在一旁石凳上，看妹妹和猫儿们玩得不亦乐乎，又忍不住侧目往灶房方向看了一眼——
那人正卷著袖子从灶房里出来，手里拎著一块刚刮净毛的猪蹄，日头照在他额角细密的汗珠上闪著光。
她匆匆收回视线，垂眸替妹妹將散落的小揪揪重新扎好，耳根却悄悄红了。
井台边，老张头已经把猪毛颳得乾乾净净。
开膛、取內臟、卸肉、剔骨，一套动作行云流水。
猪头整个卸下来，猪颈肉单独切出——这是王知还特意交代要炭烤的。
五花肉被单独挑出来，李老三小心翼翼捧著放进木盆，念叨著“一层肥一层瘦，足足五层”。
猪內臟分门別类放进不同盆里，猪血豆腐已经凝成了块，在粗瓷盆里颤巍巍晃著。
尉迟宝琳搬完石桌后一直在旁边看。
当老张头把那副完整猪骨架剔出来时，他忍不住上前一步，伸手摸了摸猪肋骨的厚度。
语气里带著由衷佩服：“王庄主，这猪骨架比我府里养的大了整一圈，听处默说才养了大半年左右？”
“是的，半年多一点。”王知还正在灶房里调炭烤猪颈肉的醃料，闻言抬头回了一句。
尉迟宝琳微微摇头，转头看了两个弟弟一眼。
尉迟宝琪依旧沉默，却认认真真打量著那副猪骨架，像在研究什么兵器构造。
尉迟宝环早凑到装猪血的粗瓷盆旁边，蹲在那里看了许久。
又抬头闻了闻空气里焦糖的甜香，咽了口唾沫，拽了拽程处亮的袖子小声问：“处亮哥，庄主这是要做什么肉？”
程处默走过来，一巴掌拍在程处亮肩膀上：“別光站这儿说话。处亮，去柴房再抱一捆松木柴来。”
程处亮撇撇嘴，乖乖去了。
程处默自己走到灶房门口往里看了一眼——王知还正把五花肉焯水后切成方块，铁锅里蔗糖已经炒化成琥珀色的糖色，冒著细密的泡泡。
他闻著那股焦糖裹著肉香的浓鬱气味，喉结不由自主滚了一下。
“王兄，还有什么活要帮忙？”
王知还抬头看他一眼，把锅铲往他手里一塞：“来得正好，帮我把这锅肉翻一下，我去收拾肥肠。”
程处默握著锅铲，站在灶台前认认真真翻著肉块，神情专注得比他老子在朝堂上奏对还紧绷。
王知还弯腰在井台边洗猪肠，回头瞥一眼他僵硬的姿势，嘴角微扬：“放鬆，翻匀就行。”
肥肠吃起来香，收拾起来是真麻烦。
她远远看见围栏那边老张头正拿刀刮猪毛，眼睛瞪得溜圆：“大姐大姐！猪猪！张爷爷在——”
“兕子，不许看。”长乐掀开车帘，將妹妹从车辕上稳稳抱下来，素手轻轻遮住她眼睛。
程处默正站在石桌旁和尉迟宝琳搬最后一块石板，听见驴蹄声，回头一看——
那驴车虽朴素，赶车的陈老三却是千牛卫的人，车厢里坐的是谁，他心里清楚得很。
他立刻放下石板，快步走向尉迟家几兄弟。
尉迟家三兄弟还没反应过来，尉迟宝环正蹲在围栏边看老张头刮猪毛，尉迟宝琳和尉迟宝琪也刚从石桌边直起腰。
“宝琳兄。”程处默压低声音，语气却格外郑重，“今天院里来的这几位，是我王兄的贵客。
你只当他们是寻常人家的公子小姐，绝不可行大礼，也不可称呼封號。
王兄还不知道他们身份，今天如果露了馅，往后这农庄的清净就保不住了。”
尉迟宝琳闻言一怔，顺著程处默的目光看向那辆驴车。
千牛卫的车驾，他曾隨父亲入宫时远远见过一回。
他喉结微微一滚，转头看向两个弟弟，目光里带著严厉的叮嘱。
尉迟宝琪默默点头，依旧沉默。
尉迟宝环从围栏边站起来，他虽然年纪最小，但也知道轻重，乖乖退到兄长身边，眼珠子转了转，小声说了句“知道了”。
长乐將一切看在眼里，脚步微微一顿，目光与程处默碰了一瞬，轻轻頷首。然后转头看向兕子。
此时的兕子使劲扭著身子，小脑袋左摇右晃想从姐姐指缝里偷看，嘴里不依不饶嘟囔：“大姐——兕子就想看一眼嘛——”
“不行。”长乐蹲下来，双手捧著妹妹的小脸，认真注视她的眼睛，“兕子还记不记得，上回在家里看杀鱼，你哭了多久？”
兕子小脸一僵，嘴硬道：“兕子没哭！兕子一点都没哭。”
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长乐也不跟她爭，只微微挑眉，静静看她。果然不过片刻，兕子就心虚地低下头，小手绞著裙角不吭声了。
“是的，我家兕子没哭。不过，你漂亮锅锅家的小猫小狗今天还没人陪呢。”
长乐放软语气，从袖中取出一个小铃鐺轻轻摇了摇，“花花和灰灰刚被猪叫声嚇到了，它们是你的好朋友。你去陪它们说说话，好不好？”
兕子眼睛亮了一下，转头看枣树——花花正蹲在枝椏上，灰灰缩在窗台下，两只猫都竖著耳朵。
长乐將铃鐺放进兕子小手心，柔声道：“你看，它在找你呢。”
兕子攥著铃鐺，歪著脑袋想了想，终於点了点头，拉著长乐的手往枣树下走。
走了两步又回头，拽了拽长乐的衣袖：“那姐姐要跟我一起，不许偷偷去看猪猪！”
长乐失笑，伸手揉了揉她发顶：“好，姐姐哪也不去。”
城阳和李治比兕子大几岁，倒不用长乐操心。
城阳下车时朝围栏那边瞥了一眼，便默默移开视线，径直走到鸡圈边看黄毛鸡爭抢蚯蚓。
李治依旧安静，站在院门口望了一圈，然后走向石桌旁轻轻坐下，捧起一盏凉茶。
兕子从袖子里掏出一块用手帕包著的碎肉乾，蹲在阿黄面前小声说：“阿黄，给你带的，不许告诉花花。”
阿黄湿漉漉的舌头一卷，肉乾就不见了，尾巴摇得整个屁股都在扭。
长乐坐在一旁石凳上，看妹妹和猫儿们玩得不亦乐乎，又忍不住侧目往灶房方向看了一眼——
那人正卷著袖子从灶房里出来，手里拎著一块刚刮净毛的猪蹄，日头照在他额角细密的汗珠上闪著光。
她匆匆收回视线，垂眸替妹妹將散落的小揪揪重新扎好，耳根却悄悄红了。
井台边，老张头已经把猪毛颳得乾乾净净。
开膛、取內臟、卸肉、剔骨，一套动作行云流水。
猪头整个卸下来，猪颈肉单独切出——这是王知还特意交代要炭烤的。
五花肉被单独挑出来，李老三小心翼翼捧著放进木盆，念叨著“一层肥一层瘦，足足五层”。
猪內臟分门別类放进不同盆里，猪血豆腐已经凝成了块，在粗瓷盆里颤巍巍晃著。
尉迟宝琳搬完石桌后一直在旁边看。
当老张头把那副完整猪骨架剔出来时，他忍不住上前一步，伸手摸了摸猪肋骨的厚度。
语气里带著由衷佩服：“王庄主，这猪骨架比我府里养的大了整一圈，听处默说才养了大半年左右？”
“是的，半年多一点。”王知还正在灶房里调炭烤猪颈肉的醃料，闻言抬头回了一句。
尉迟宝琳微微摇头，转头看了两个弟弟一眼。
尉迟宝琪依旧沉默，却认认真真打量著那副猪骨架，像在研究什么兵器构造。
尉迟宝环早凑到装猪血的粗瓷盆旁边，蹲在那里看了许久。
又抬头闻了闻空气里焦糖的甜香，咽了口唾沫，拽了拽程处亮的袖子小声问：“处亮哥，庄主这是要做什么肉？”
程处默走过来，一巴掌拍在程处亮肩膀上：“別光站这儿说话。处亮，去柴房再抱一捆松木柴来。”
程处亮撇撇嘴，乖乖去了。
程处默自己走到灶房门口往里看了一眼——王知还正把五花肉焯水后切成方块，铁锅里蔗糖已经炒化成琥珀色的糖色，冒著细密的泡泡。
他闻著那股焦糖裹著肉香的浓鬱气味，喉结不由自主滚了一下。
“王兄，还有什么活要帮忙？”
王知还抬头看他一眼，把锅铲往他手里一塞：“来得正好，帮我把这锅肉翻一下，我去收拾肥肠。”
程处默握著锅铲，站在灶台前认认真真翻著肉块，神情专注得比他老子在朝堂上奏对还紧绷。
王知还弯腰在井台边洗猪肠，回头瞥一眼他僵硬的姿势，嘴角微扬：“放鬆，翻匀就行。”
肥肠吃起来香，收拾起来是真麻烦。