第111章 出栏倒计时，终极检测与资质封档
苏辰点头，走向保育区。
十一头犊牛，已经在栏位里站好了。
不是特意排的。
是兽王亲和的连接，让它们感觉到苏辰靠近。
自动朝栏位前方聚拢。
lp001站在最前面，耳朵朝前转，眼睛黑亮。
艾玛从保育区另一侧过来，手里夹著文件夹。
里面是空白表格，页眉印著“落日神牛纯种犊牛终极检测记录”。
她早上五点就进来了，提前把犊牛从夜间栏位，转到检测区。
每头牛的位置都標了號，地上用白色油漆写著编號。
老汤姆没进来。
站在繁育区外面的观察窗那儿，隔著玻璃看著里面。
他穿著工装，手里拿著一杯咖啡，咖啡已经凉了，他没喝。
本打开检测箱，里面分成三层。
上层是听诊器、温度计、手电筒。
中层是採血针、採血管、酒精棉。
底层是个小型检测仪，巴掌大小，屏幕上有电量显示。
“从lp001开始。”
本拿出听诊器，把耳塞塞进耳朵，探头在掌心捂了捂。
苏辰打开lp001的栏位门，走进去，手搭在牛背上。
兽王亲和的能量，顺著掌心渗进去。
牛的情绪没有波澜，没有紧张。
本把听诊探头，压在牛胸脯上。
从左到右，从上到下，听了大概两分钟。
呼吸音清晰，心跳有力，没有杂音。
“心率六十八，呼吸二十，正常。”
本报数，艾玛在表格上记录。
温度计插进肛门，牛哼了一声，没挣扎。
三十八度六，正常范围。
本又检查了眼睛、鼻子、口腔。
眼结膜粉红，鼻镜湿润，牙齦没有红肿。
粪便成型，金黄色，是標准的奶便。
“健康状態优，无应激，无疫病。”
苏辰鬆开手，牛甩了甩尾巴，低头去吃草了。
lp002到lp011，一头一头查。
本的动作很快，每头牛不超过五分钟。
苏辰全程站在旁边，手搭在牛背上，稳定情绪。
十一头牛查完，没有一头出现躁动、挣扎、逃跑的反应。
本合上听诊器，拿出採血针。
每头牛耳根採血两毫升，装进採血管，贴上编號標籤。
“样本送去临时检测室，今天出结果。”
本把採血管装进保温箱，盖上盖子，拎著箱子走了。
苏辰留在保育区，从头到尾又看了一遍犊牛。
lp003比上个月壮了一圈，背线笔直，屁股浑圆。
lp005的毛色最深，接近黑褐色，阳光下泛著油光。
lp008的前胸最宽，两条前腿之间的距离，比同批牛宽两指。
艾玛走过来，把检测记录本递给他看。
十一头牛。
体温、心率、呼吸、粪便、精神状態。
全部標了“优”。
没有一头標“良”或者“中”。
“lp007上周有点拉稀，本给餵了两天益生菌，第三天就好了。”
艾玛指著，记录本上的备註栏。
“今天的粪便完全正常，成型度比普通牛犊还好。”
苏辰把本子还给她，走出保育区。
本在临时检测室里忙活。
检测室是之前扩建储物设施时，专门隔出来的一间，大概十五平米。
摆著检测仪、离心机、显微镜、冰箱。
墙上贴著操作规范，白纸黑字。
第一条就是“严禁无关人员进入”。
苏辰敲了敲门，本戴著口罩说了声“进来”。
检测仪屏幕上跳著数据。
本把採血管放进离心机。
转了三分钟，血清分离出来。
再用滴管吸到检测卡上，塞进检测仪。
“脂肪率百分之二十二，雪花纹九加，铁含量超普通牛肉百分之四十二。”
本把数据抄在记录本上。
“跟第一批一模一样，稳定得不像话。”
苏辰没说话，看著屏幕上的曲线。
本又从冰箱里，拿出一盒样本。
是昨天提前采的肌肉组织，放在液氮里冻著的。
他用切片机切了薄薄一片。
放在载玻片上，压上盖玻片，放到显微镜下。
“肌纤维细密，脂肪细胞均匀分布在肌肉纤维之间，不是成块的，是网状的。”
本让开位置，苏辰凑过去看了一眼。
显微镜下的画面，像一幅抽象画。
红色的肌纤维背景上，白色的脂肪细胞散落在上面。
大小均匀，间距一致。
“这种结构，决定了肉的口感。”
“入口即化，不是肥腻，是嫩。”
苏辰直起身，本继续做剩下的样本。
艾玛在外面整理档案。
她把十一头犊牛的血统档案，从系统里调出来，按编號排序。
每头牛的档案，包括父母血统、出生体重、日增重曲线、疫苗接种记录、每次体检的数据。
这些数据从出生那天，就开始记录，到今天为止。
每一头牛都有三百多条记录。
她又把本的检测报告，复印了两份。
原件存档，复印件用於客户审核。
最后是防疫记录。
从犊牛出生到出栏。
打过什么疫苗、什么时间打的、谁打的、疫苗批號是多少。
全部列得清清楚楚。
三份文件装订成册，封面印著“落日神牛纯种犊牛终极档案”。
编號从lp2024001，到lp2024011。
苏辰走进临时检测室，本已经做完所有样本，正在清洗器具。
“十一个样本，数据全部一致，没有波动，没有异常。”
本摘下口罩。
“可以出栏。”
苏辰接过检测报告，从头到尾翻了一遍。
老汤姆从繁育区外面进来了，站在门口没往里走。
“约翰那边通知了，明天早上六点到。”
“皮埃尔那边也通知了，明天八点到。”
“冷链中心预冷模式已经启动了，温度恆定在零到四度，运行了六个小时，设备正常。”
苏辰把手里的检测报告，递给艾玛。
艾玛把报告塞进档案册，又从保险柜里拿出一枚印章。
红色的印泥，在每份档案的封面上，盖了“落日牧场·终极检测合格”的戳。
苏辰锁上保险柜，钥匙装进贴身口袋。
苏辰站在繁育区门口，老汤姆站在他旁边。
“明天屠宰，十一头全部出栏。”
老汤姆点点头，没说话。
本从检测室出来。
手里拿著一个密封袋，里面装著十一份留样样本。
“这些样本在冰箱里存三个月，万一客户那边有疑问，隨时可以復检。”
苏辰接过密封袋，放进保鲜箱，锁上。
晚上，苏辰在书房里，翻看艾玛整理好的档案册。
十一份，每份都有三十多页。
他从头翻到尾。
確认每一页都没有空白、没有涂改、没有遗漏。
系统提示弹出来，很小的一行字，在视野角落闪了一下:
【牧场品质值小幅提升】
没有升级，没有奖励，没有金光闪闪的特效。
苏辰关掉提示，把档案册锁进保险柜。
.......
第二天。
苏辰凌晨四点就醒了。
他先去冷链中心看了一眼，温度显示零到四度，设备运行正常。
又去繁育区看了看犊牛，十一头都在睡觉。
lp001侧躺著，肚子一鼓一鼓的。
老汤姆已经在牧场入口了，摆好了隔离桩和登记台。
约翰的车队五点半到的，一辆冷藏车，一辆皮卡，车上三个人。
约翰坐在皮卡副驾驶，后面跟著两个屠宰工。
都是四十多岁，脸上有风霜的痕跡。
老汤姆拦下车队，登记车牌、人员姓名、进入时间。
然后给车身喷了消毒液。
苏辰站在繁育区门口等。
约翰跳下车，走过来握手。
“十一头，全部按標准流程走。”苏辰说。
约翰点头。
“你放心，人我都带的最好手，全程静音，快速操作。”
十一头犊牛，已经在栏位里站好了。
不是特意排的。
是兽王亲和的连接，让它们感觉到苏辰靠近。
自动朝栏位前方聚拢。
lp001站在最前面，耳朵朝前转，眼睛黑亮。
艾玛从保育区另一侧过来，手里夹著文件夹。
里面是空白表格，页眉印著“落日神牛纯种犊牛终极检测记录”。
她早上五点就进来了，提前把犊牛从夜间栏位，转到检测区。
每头牛的位置都標了號，地上用白色油漆写著编號。
老汤姆没进来。
站在繁育区外面的观察窗那儿，隔著玻璃看著里面。
他穿著工装，手里拿著一杯咖啡，咖啡已经凉了，他没喝。
本打开检测箱，里面分成三层。
上层是听诊器、温度计、手电筒。
中层是採血针、採血管、酒精棉。
底层是个小型检测仪，巴掌大小，屏幕上有电量显示。
“从lp001开始。”
本拿出听诊器，把耳塞塞进耳朵，探头在掌心捂了捂。
苏辰打开lp001的栏位门，走进去，手搭在牛背上。
兽王亲和的能量，顺著掌心渗进去。
牛的情绪没有波澜，没有紧张。
本把听诊探头，压在牛胸脯上。
从左到右，从上到下，听了大概两分钟。
呼吸音清晰，心跳有力，没有杂音。
“心率六十八，呼吸二十，正常。”
本报数，艾玛在表格上记录。
温度计插进肛门，牛哼了一声，没挣扎。
三十八度六，正常范围。
本又检查了眼睛、鼻子、口腔。
眼结膜粉红，鼻镜湿润，牙齦没有红肿。
粪便成型，金黄色，是標准的奶便。
“健康状態优，无应激，无疫病。”
苏辰鬆开手，牛甩了甩尾巴，低头去吃草了。
lp002到lp011，一头一头查。
本的动作很快，每头牛不超过五分钟。
苏辰全程站在旁边，手搭在牛背上，稳定情绪。
十一头牛查完，没有一头出现躁动、挣扎、逃跑的反应。
本合上听诊器，拿出採血针。
每头牛耳根採血两毫升，装进採血管，贴上编號標籤。
“样本送去临时检测室，今天出结果。”
本把採血管装进保温箱，盖上盖子，拎著箱子走了。
苏辰留在保育区，从头到尾又看了一遍犊牛。
lp003比上个月壮了一圈，背线笔直，屁股浑圆。
lp005的毛色最深，接近黑褐色，阳光下泛著油光。
lp008的前胸最宽，两条前腿之间的距离，比同批牛宽两指。
艾玛走过来，把检测记录本递给他看。
十一头牛。
体温、心率、呼吸、粪便、精神状態。
全部標了“优”。
没有一头標“良”或者“中”。
“lp007上周有点拉稀，本给餵了两天益生菌，第三天就好了。”
艾玛指著，记录本上的备註栏。
“今天的粪便完全正常，成型度比普通牛犊还好。”
苏辰把本子还给她，走出保育区。
本在临时检测室里忙活。
检测室是之前扩建储物设施时，专门隔出来的一间，大概十五平米。
摆著检测仪、离心机、显微镜、冰箱。
墙上贴著操作规范，白纸黑字。
第一条就是“严禁无关人员进入”。
苏辰敲了敲门，本戴著口罩说了声“进来”。
检测仪屏幕上跳著数据。
本把採血管放进离心机。
转了三分钟，血清分离出来。
再用滴管吸到检测卡上，塞进检测仪。
“脂肪率百分之二十二，雪花纹九加，铁含量超普通牛肉百分之四十二。”
本把数据抄在记录本上。
“跟第一批一模一样，稳定得不像话。”
苏辰没说话，看著屏幕上的曲线。
本又从冰箱里，拿出一盒样本。
是昨天提前采的肌肉组织，放在液氮里冻著的。
他用切片机切了薄薄一片。
放在载玻片上，压上盖玻片，放到显微镜下。
“肌纤维细密，脂肪细胞均匀分布在肌肉纤维之间，不是成块的，是网状的。”
本让开位置，苏辰凑过去看了一眼。
显微镜下的画面，像一幅抽象画。
红色的肌纤维背景上，白色的脂肪细胞散落在上面。
大小均匀，间距一致。
“这种结构，决定了肉的口感。”
“入口即化，不是肥腻，是嫩。”
苏辰直起身，本继续做剩下的样本。
艾玛在外面整理档案。
她把十一头犊牛的血统档案，从系统里调出来，按编號排序。
每头牛的档案，包括父母血统、出生体重、日增重曲线、疫苗接种记录、每次体检的数据。
这些数据从出生那天，就开始记录，到今天为止。
每一头牛都有三百多条记录。
她又把本的检测报告，复印了两份。
原件存档，复印件用於客户审核。
最后是防疫记录。
从犊牛出生到出栏。
打过什么疫苗、什么时间打的、谁打的、疫苗批號是多少。
全部列得清清楚楚。
三份文件装订成册，封面印著“落日神牛纯种犊牛终极档案”。
编號从lp2024001，到lp2024011。
苏辰走进临时检测室，本已经做完所有样本，正在清洗器具。
“十一个样本，数据全部一致，没有波动，没有异常。”
本摘下口罩。
“可以出栏。”
苏辰接过检测报告，从头到尾翻了一遍。
老汤姆从繁育区外面进来了，站在门口没往里走。
“约翰那边通知了，明天早上六点到。”
“皮埃尔那边也通知了，明天八点到。”
“冷链中心预冷模式已经启动了，温度恆定在零到四度，运行了六个小时，设备正常。”
苏辰把手里的检测报告，递给艾玛。
艾玛把报告塞进档案册，又从保险柜里拿出一枚印章。
红色的印泥，在每份档案的封面上，盖了“落日牧场·终极检测合格”的戳。
苏辰锁上保险柜，钥匙装进贴身口袋。
苏辰站在繁育区门口，老汤姆站在他旁边。
“明天屠宰，十一头全部出栏。”
老汤姆点点头，没说话。
本从检测室出来。
手里拿著一个密封袋，里面装著十一份留样样本。
“这些样本在冰箱里存三个月，万一客户那边有疑问，隨时可以復检。”
苏辰接过密封袋，放进保鲜箱，锁上。
晚上，苏辰在书房里，翻看艾玛整理好的档案册。
十一份，每份都有三十多页。
他从头翻到尾。
確认每一页都没有空白、没有涂改、没有遗漏。
系统提示弹出来，很小的一行字，在视野角落闪了一下:
【牧场品质值小幅提升】
没有升级，没有奖励，没有金光闪闪的特效。
苏辰关掉提示，把档案册锁进保险柜。
.......
第二天。
苏辰凌晨四点就醒了。
他先去冷链中心看了一眼，温度显示零到四度，设备运行正常。
又去繁育区看了看犊牛，十一头都在睡觉。
lp001侧躺著，肚子一鼓一鼓的。
老汤姆已经在牧场入口了，摆好了隔离桩和登记台。
约翰的车队五点半到的，一辆冷藏车，一辆皮卡，车上三个人。
约翰坐在皮卡副驾驶，后面跟著两个屠宰工。
都是四十多岁，脸上有风霜的痕跡。
老汤姆拦下车队，登记车牌、人员姓名、进入时间。
然后给车身喷了消毒液。
苏辰站在繁育区门口等。
约翰跳下车，走过来握手。
“十一头，全部按標准流程走。”苏辰说。
约翰点头。
“你放心，人我都带的最好手，全程静音，快速操作。”