第140章 许萌萌商业上的『傻』行为
第140章 许萌萌商业上的『傻』行为
”有这样的良心卖家，是我们追求健康饮食男女的福气，支持萌萌。”
配图清一色是乾净的原料，流程图，以及品尝点心的瞬间。
这样的真实分享，比任何gg都更加有力量。
果然是金杯银杯不如老百姓的口碑。
於是乎，经此一役，越来越多的新顾客被吸引过来，下单尝试那个几乎等於白送的试吃组合。
下午，当线下活动圆满结束，眾人一边吃著许妈妈煮的简单麵条当午饭，一边轻鬆地復盘时，线上的好评开始如潮水般涌入。
“试吃组合收到了！包装好可爱！每一种都尝了，真的不甜腻，能吃出原料本身的香味，尤其是燕麦蔓越莓曲奇，绝绝子！已回购正装！”
“之前看到差评还犹豫了，感谢老板的试吃活动！味道和口感完全对得起价格，甚至超出预期！手工製作能这么稳定，很棒！那些差评太离谱了。”
“给宝宝买的，特意选了低糖款。宝宝很爱吃，我也尝了，確实不错，甜度刚好。会长期关注！”
“支持良心店家！希望不要被恶意竞爭打倒！加油！”
“实物和图片一模一样，甚至更好看！口感酥脆，甜度適中，非常適合当下午茶或办公室零食。已推荐给同事。”
一条条真诚、且充满温暖的好评，迅速占据了评价区的前列。
曾经那些刺眼的恶意差评，早已被平台刪除。
此刻更是被这些汹涌而来的正面声音冲刷得无影无踪，就像是从未存在过一样。
而且店铺的评分，也开始稳步回升。
可以这么说，这一次危机不仅没有打垮“萌萌甜铺”，反而是让生意更加的火爆，“萌萌，快看！好多好评！还有好多新订单！”
许丽捧著手机看到订单与好评越来越多，兴奋地大喊大叫。
所有人都围了过去，看著屏幕上那些带著温度的肯定话语，脸上都露出了欣慰的笑容。
许萌萌的眼泪终於忍不住掉了下来，但嘴角却是高高扬起的。
她真的很开心，对於“萌萌甜铺”来说，今天是打了一个大大的翻身仗，彻底將之前的颓势给扭转了过来。
她挨个看著面前这一群小伙伴们。
秦洛、姜梨、刘超、张倩瑜、邵湘智、虎搂子、骷兵、富贵儿，还有自己的父母和妹妹，然后深深地鞠了一躬。
“谢谢————谢谢大家！没有你们，我肯定撑不过来————真的————太谢谢了！”许萌萌的声音都哽咽了，但每一个字都充满了力量。
秦洛拍了拍手，朗声道：“好了！危机解除，首战告捷！但这只是个开始。”
接著话锋一转，很严肃的交代道，“萌萌，接下来，你要更严格地把控品质，优化流程，做好服务，不要辜负了这么多人的信任和支持！”
“嗯！我一定会！”
许萌萌用力点头，擦乾眼泪，眼中是前所未有的坚定光芒。
可以这么说，“萌萌甜铺”经歷了一场小小的风波，不仅没有倒下，反而因为这次得当的危机处理，以及高品质的產品力，贏得了更多顾客的信任与喜爱。
因此，店铺的声誉，还有销量都迈上了一个新的台阶。
许萌萌看著后台重新恢復健康的数据和满屏的真诚好评，长长地舒了一口气。
创业维艰，但有好朋友的陪伴与並肩作战，似乎任何困难，她都有了闯过去的勇气。
她的“萌萌甜铺”，终於在逆境中站稳了脚跟，朝著更甜美的未来，稳步前进。
傍晚时分，城西一家颇有名气的火锅店內。
最大的包厢里，此刻热闹非凡。
许萌萌几乎包下了整个二层，摆了三大桌。
中间主桌上，秦洛、姜梨、刘超、邵湘智、张倩瑜、唐蕊、虎搂子、骷髏兵、富贵儿等核心“战友”围坐一圈。
旁边两桌分別是“时光荏再”总店和分店的新店员们。
“萌萌，这排场太大了吧？”
刘超环视四周，咂舌道，“今天这顿得花不少钱啊。”
许萌萌晚上特意换上了一件鹅黄色的连衣裙，头髮简单挽起，显得格外精神。
“比起大家为我做的，这根本不算什么。”
许萌萌朝眾人看了一眼，颇为大气的回应道，“今天要不是你们，我的店可能就真的垮了。”
“別说晦气话。”
姜梨轻轻拍了拍她的手，笑著打圆场道，“现在不是好好的吗？而且因祸得福，订单都爆了。”
正说著，包厢门被推开，唐蕊风风火火地走进来，身后跟著三个年轻男女。
当然了，这几个特殊人物，她也是徵得了许萌萌的同意才带过来的。
如此一来，加起来足足有十八人之多！
“抱歉抱歉，来晚了！我店里刚打烊，还特意带了几个朋友来捧场。”
唐蕊一进包厢，就向许萌萌笑著介绍了起来，“这是小周、小陈、小林，都是本地的美食博主，听说了今天的事，非要来认识认识咱们的“逆袭女王”。”
被称作小周的男生推了推眼镜，兴奋地说道：“许老板，我们今天可是全程围观了这场翻身仗！太精彩了！那个直播试吃的主意是谁想的？简直是神来之笔！”
“是我们团队的军师，秦洛。”
许萌萌没有居功，而是看向秦洛笑著回应道。
秦洛摆了摆手，谦逊道：“都是大家配合得好，尤其湘湘和倩瑜，临时调配原料、协调物流，做得滴水不漏。”
“本职工作。”
邵湘智正低头看手机上的库存数据，闻言抬头笑了笑道，“不过萌萌，你得有心理准备哈，燕麦粉和蔓越莓的库存只够撑三天了，得赶紧补货。”
“已经联繫供应商了，明天一早就送货。”
许萌萌点了点头回应了一句，隨即就招呼大家入座。
许丽这时候站起来，举起手中的果汁。
“各位哥哥姐姐，叔叔阿姨————”
她刚开口，就被虎搂子的大嗓门打断。
“哎哎，叫谁叔叔呢？我今年才二十五！”
眾人鬨笑，气氛更加轻鬆。
许丽不好意思地吐了吐舌头道：“各位哥哥姐姐们，今天真的特別感谢你们。我姐这个人，有事总喜欢自己扛著，要不是你们发现得早，她可能真要一个人硬撑到店垮掉。”
“我嘴笨，不太会说漂亮话，就————就敬大家一杯，谢谢你们救了我姐姐的梦想！”
说完，她仰头將整杯果汁一饮而尽，眼眶微微发红，显得很激动。
许萌萌搂住妹妹的肩膀，鼻子也有些发酸。
“好了好了，大喜的日子，不说这些。”
张倩瑜適时地调节气氛，举起了酒杯，“来，为我们首战告捷，为萌萌甜铺”的未来，乾杯！”
他与唐蕊，还有邵湘智，以及张倩瑜等人都没有来现场帮忙，但是都为“萌萌甜铺”的翻身仗贡献了自己的一份力量！
如今看到许萌萌翻身成功，自然为她感到无比高兴了。
“乾杯！”
玻璃杯碰撞的声音清脆悦耳，每个人的脸上都洋溢著发自內心的笑容。
火锅吃到一半，包厢门忽然被人敲响了。
离门最近的骷髏兵起身开门，只见门外站著一位穿著朴素的中年妇女，手里还拎著一个布袋子，神色有些侷促。
“请问————许萌萌许老板是在这里吗？”
妇女的声音不大，但足够让房间里的人听见。
许萌萌疑惑地起身问道：“我是，您是？”
妇女走进来，朝眾人微微鞠躬道：“不好意思打扰你们聚餐了。我是————我就是那个猫有九条命”，今天早上来你们线上买了试吃点心的王阿姨。”
她正与姐妹一起在旁边吃火锅，在听到这边的动静之后，才鼓起勇气来的。
许萌萌沉思了片刻，还真想起来这么一个叫这个名字的买家来。
只是没有料到，竟然在线下遇到了，还真是有缘。
“王阿姨，您好，快请坐。”
许萌萌连忙让出一个位置，“不知道，您找我有什么事吗？”
王阿姨却没有坐，而是从布袋子里小心翼翼地拿出一个铁皮盒子，打开盖子。
只见里面整整齐齐码著十几块手工饼乾，看形状和色泽，很显然是自家烤制的。
“许老板，这是我下午回家后自己试著做的燕麦饼乾。”
王阿姨深吸了一口气，有些不好意思地说，“我孙子有糖尿病，外面卖的糕点都不敢给他吃。今天尝了你家的低糖款，他特別喜欢，一口气吃了三块，血糖测了也没事。”
“我————我就想著，能不能跟您请教一下，这个甜度是怎么控制的？”
说到这里时，她的声音不由压得更低了一些，“我知道这是商业机密，不该问的。但我孙子自从得病后，就没怎么笑过，今天他吃著饼乾，笑得特別开心————”
“我就在隔壁陪朋友，实在没忍住，听到你们正好在这边聚餐就冒昧过来打扰你们。
要是不方便说，我这就走————”
包厢里顿时就安静了下来，所有人都看著这位略显卑微，但是满怀爱意的奶奶。
许萌萌的眼眶不知不觉间湿润了。
她接过铁皮盒子，拿起一块饼乾仔细看了看，又掰开一小块尝了尝。
“王阿姨，您这饼乾烤得真好，火候掌握得很到位。”
许萌萌真诚的点评了起来，“不过甜度控制的关键，其实不在糖的用量，而在原料的选择和配比。”
她深吸了一口气，便是毫无保留的讲解道，“我们用的大部分是天然代糖，比如赤蘚糖醇和甜菊糖苷，按特定比例混合，既能保证甜味，又不影响血糖。”
“另外，燕麦要选低gi值的钢切燕麦，蔓越莓要用无添加糖的冻乾果干————”
许萌萌讲得很仔细，王阿姨听得认真，甚至最后还从口袋里掏出个小本子记录了起来。
“————大概就是这样。其实没什么神奇的，就是多试验，找到最合適的平衡点。”
许萌萌说完，想了想，又补充道，“王阿姨，您要是不嫌弃，以后每周我可以给您留一份低糖款的边角料，本来我们也都是內部消化或者送邻居的。”
王阿姨连连摆手道：“那怎么行！我今天是来请教，不是来占便宜的！”
“这不是占便宜。”
许萌萌握住王阿姨的手，温和地说，“您孙子喜欢，就是对我们產品最大的肯定。而且，您愿意为他花时间学自己做，这份心意更珍贵。就当是我们交个朋友，好吗？”
“好好好，谢谢，谢谢。”
听到这话，王阿姨的眼睛都红了，嘴唇动了动，最终只是重重地点了点头，满是感激的道。
等她离开后，包厢里沉默了片刻。
唐蕊率先打破寂静，语气感慨：“萌萌，你知道你刚才的行为，在商业上有多傻”知道吗？配方就这么告诉別人了。”
许萌萌却笑了笑，很认真的解释道：“唐姐，如果一份配方能换一个孩子的笑容，我觉得值。而且，烘焙的秘诀从来不只是配方，更是心意和不断调整的耐心。”
说到这里，她便是话锋一转，“王阿姨有这份心，她一定能做出適合她孙子的饼乾。
“萌萌说得对。”
秦洛若有所思地点头，赞同道，“而且，这何尝不是最好的品牌故事？萌萌甜铺”不只是卖点心，更是传递温暖。这段小插曲如果传播出去，比任何gg都有感染力。”
邵湘智喝了一口饮料，试探性的道：“我，我建议，我们可以正式推出一款爱心分享装”。將那些形状不规整但品质完好的產品，以成本价甚至免费提供给有特殊需求的人群，比如糖尿病患者，对某些食材过敏的孩子等。”
“既避免了浪费，又真正帮助到需要的人。
“这个主意好！”
姜梨眼睛一亮，颇为赞同的道，“我们可以和社区、医院营养科合作，建立一个公益渠道。这不仅能提升品牌形象，更重要的是真的能做点实事。”
听著大家你一言我一语，不断完善这个想法，许萌萌心中暖流在涌动。
”有这样的良心卖家，是我们追求健康饮食男女的福气，支持萌萌。”
配图清一色是乾净的原料，流程图，以及品尝点心的瞬间。
这样的真实分享，比任何gg都更加有力量。
果然是金杯银杯不如老百姓的口碑。
於是乎，经此一役，越来越多的新顾客被吸引过来，下单尝试那个几乎等於白送的试吃组合。
下午，当线下活动圆满结束，眾人一边吃著许妈妈煮的简单麵条当午饭，一边轻鬆地復盘时，线上的好评开始如潮水般涌入。
“试吃组合收到了！包装好可爱！每一种都尝了，真的不甜腻，能吃出原料本身的香味，尤其是燕麦蔓越莓曲奇，绝绝子！已回购正装！”
“之前看到差评还犹豫了，感谢老板的试吃活动！味道和口感完全对得起价格，甚至超出预期！手工製作能这么稳定，很棒！那些差评太离谱了。”
“给宝宝买的，特意选了低糖款。宝宝很爱吃，我也尝了，確实不错，甜度刚好。会长期关注！”
“支持良心店家！希望不要被恶意竞爭打倒！加油！”
“实物和图片一模一样，甚至更好看！口感酥脆，甜度適中，非常適合当下午茶或办公室零食。已推荐给同事。”
一条条真诚、且充满温暖的好评，迅速占据了评价区的前列。
曾经那些刺眼的恶意差评，早已被平台刪除。
此刻更是被这些汹涌而来的正面声音冲刷得无影无踪，就像是从未存在过一样。
而且店铺的评分，也开始稳步回升。
可以这么说，这一次危机不仅没有打垮“萌萌甜铺”，反而是让生意更加的火爆，“萌萌，快看！好多好评！还有好多新订单！”
许丽捧著手机看到订单与好评越来越多，兴奋地大喊大叫。
所有人都围了过去，看著屏幕上那些带著温度的肯定话语，脸上都露出了欣慰的笑容。
许萌萌的眼泪终於忍不住掉了下来，但嘴角却是高高扬起的。
她真的很开心，对於“萌萌甜铺”来说，今天是打了一个大大的翻身仗，彻底將之前的颓势给扭转了过来。
她挨个看著面前这一群小伙伴们。
秦洛、姜梨、刘超、张倩瑜、邵湘智、虎搂子、骷兵、富贵儿，还有自己的父母和妹妹，然后深深地鞠了一躬。
“谢谢————谢谢大家！没有你们，我肯定撑不过来————真的————太谢谢了！”许萌萌的声音都哽咽了，但每一个字都充满了力量。
秦洛拍了拍手，朗声道：“好了！危机解除，首战告捷！但这只是个开始。”
接著话锋一转，很严肃的交代道，“萌萌，接下来，你要更严格地把控品质，优化流程，做好服务，不要辜负了这么多人的信任和支持！”
“嗯！我一定会！”
许萌萌用力点头，擦乾眼泪，眼中是前所未有的坚定光芒。
可以这么说，“萌萌甜铺”经歷了一场小小的风波，不仅没有倒下，反而因为这次得当的危机处理，以及高品质的產品力，贏得了更多顾客的信任与喜爱。
因此，店铺的声誉，还有销量都迈上了一个新的台阶。
许萌萌看著后台重新恢復健康的数据和满屏的真诚好评，长长地舒了一口气。
创业维艰，但有好朋友的陪伴与並肩作战，似乎任何困难，她都有了闯过去的勇气。
她的“萌萌甜铺”，终於在逆境中站稳了脚跟，朝著更甜美的未来，稳步前进。
傍晚时分，城西一家颇有名气的火锅店內。
最大的包厢里，此刻热闹非凡。
许萌萌几乎包下了整个二层，摆了三大桌。
中间主桌上，秦洛、姜梨、刘超、邵湘智、张倩瑜、唐蕊、虎搂子、骷髏兵、富贵儿等核心“战友”围坐一圈。
旁边两桌分別是“时光荏再”总店和分店的新店员们。
“萌萌，这排场太大了吧？”
刘超环视四周，咂舌道，“今天这顿得花不少钱啊。”
许萌萌晚上特意换上了一件鹅黄色的连衣裙，头髮简单挽起，显得格外精神。
“比起大家为我做的，这根本不算什么。”
许萌萌朝眾人看了一眼，颇为大气的回应道，“今天要不是你们，我的店可能就真的垮了。”
“別说晦气话。”
姜梨轻轻拍了拍她的手，笑著打圆场道，“现在不是好好的吗？而且因祸得福，订单都爆了。”
正说著，包厢门被推开，唐蕊风风火火地走进来，身后跟著三个年轻男女。
当然了，这几个特殊人物，她也是徵得了许萌萌的同意才带过来的。
如此一来，加起来足足有十八人之多！
“抱歉抱歉，来晚了！我店里刚打烊，还特意带了几个朋友来捧场。”
唐蕊一进包厢，就向许萌萌笑著介绍了起来，“这是小周、小陈、小林，都是本地的美食博主，听说了今天的事，非要来认识认识咱们的“逆袭女王”。”
被称作小周的男生推了推眼镜，兴奋地说道：“许老板，我们今天可是全程围观了这场翻身仗！太精彩了！那个直播试吃的主意是谁想的？简直是神来之笔！”
“是我们团队的军师，秦洛。”
许萌萌没有居功，而是看向秦洛笑著回应道。
秦洛摆了摆手，谦逊道：“都是大家配合得好，尤其湘湘和倩瑜，临时调配原料、协调物流，做得滴水不漏。”
“本职工作。”
邵湘智正低头看手机上的库存数据，闻言抬头笑了笑道，“不过萌萌，你得有心理准备哈，燕麦粉和蔓越莓的库存只够撑三天了，得赶紧补货。”
“已经联繫供应商了，明天一早就送货。”
许萌萌点了点头回应了一句，隨即就招呼大家入座。
许丽这时候站起来，举起手中的果汁。
“各位哥哥姐姐，叔叔阿姨————”
她刚开口，就被虎搂子的大嗓门打断。
“哎哎，叫谁叔叔呢？我今年才二十五！”
眾人鬨笑，气氛更加轻鬆。
许丽不好意思地吐了吐舌头道：“各位哥哥姐姐们，今天真的特別感谢你们。我姐这个人，有事总喜欢自己扛著，要不是你们发现得早，她可能真要一个人硬撑到店垮掉。”
“我嘴笨，不太会说漂亮话，就————就敬大家一杯，谢谢你们救了我姐姐的梦想！”
说完，她仰头將整杯果汁一饮而尽，眼眶微微发红，显得很激动。
许萌萌搂住妹妹的肩膀，鼻子也有些发酸。
“好了好了，大喜的日子，不说这些。”
张倩瑜適时地调节气氛，举起了酒杯，“来，为我们首战告捷，为萌萌甜铺”的未来，乾杯！”
他与唐蕊，还有邵湘智，以及张倩瑜等人都没有来现场帮忙，但是都为“萌萌甜铺”的翻身仗贡献了自己的一份力量！
如今看到许萌萌翻身成功，自然为她感到无比高兴了。
“乾杯！”
玻璃杯碰撞的声音清脆悦耳，每个人的脸上都洋溢著发自內心的笑容。
火锅吃到一半，包厢门忽然被人敲响了。
离门最近的骷髏兵起身开门，只见门外站著一位穿著朴素的中年妇女，手里还拎著一个布袋子，神色有些侷促。
“请问————许萌萌许老板是在这里吗？”
妇女的声音不大，但足够让房间里的人听见。
许萌萌疑惑地起身问道：“我是，您是？”
妇女走进来，朝眾人微微鞠躬道：“不好意思打扰你们聚餐了。我是————我就是那个猫有九条命”，今天早上来你们线上买了试吃点心的王阿姨。”
她正与姐妹一起在旁边吃火锅，在听到这边的动静之后，才鼓起勇气来的。
许萌萌沉思了片刻，还真想起来这么一个叫这个名字的买家来。
只是没有料到，竟然在线下遇到了，还真是有缘。
“王阿姨，您好，快请坐。”
许萌萌连忙让出一个位置，“不知道，您找我有什么事吗？”
王阿姨却没有坐，而是从布袋子里小心翼翼地拿出一个铁皮盒子，打开盖子。
只见里面整整齐齐码著十几块手工饼乾，看形状和色泽，很显然是自家烤制的。
“许老板，这是我下午回家后自己试著做的燕麦饼乾。”
王阿姨深吸了一口气，有些不好意思地说，“我孙子有糖尿病，外面卖的糕点都不敢给他吃。今天尝了你家的低糖款，他特別喜欢，一口气吃了三块，血糖测了也没事。”
“我————我就想著，能不能跟您请教一下，这个甜度是怎么控制的？”
说到这里时，她的声音不由压得更低了一些，“我知道这是商业机密，不该问的。但我孙子自从得病后，就没怎么笑过，今天他吃著饼乾，笑得特別开心————”
“我就在隔壁陪朋友，实在没忍住，听到你们正好在这边聚餐就冒昧过来打扰你们。
要是不方便说，我这就走————”
包厢里顿时就安静了下来，所有人都看著这位略显卑微，但是满怀爱意的奶奶。
许萌萌的眼眶不知不觉间湿润了。
她接过铁皮盒子，拿起一块饼乾仔细看了看，又掰开一小块尝了尝。
“王阿姨，您这饼乾烤得真好，火候掌握得很到位。”
许萌萌真诚的点评了起来，“不过甜度控制的关键，其实不在糖的用量，而在原料的选择和配比。”
她深吸了一口气，便是毫无保留的讲解道，“我们用的大部分是天然代糖，比如赤蘚糖醇和甜菊糖苷，按特定比例混合，既能保证甜味，又不影响血糖。”
“另外，燕麦要选低gi值的钢切燕麦，蔓越莓要用无添加糖的冻乾果干————”
许萌萌讲得很仔细，王阿姨听得认真，甚至最后还从口袋里掏出个小本子记录了起来。
“————大概就是这样。其实没什么神奇的，就是多试验，找到最合適的平衡点。”
许萌萌说完，想了想，又补充道，“王阿姨，您要是不嫌弃，以后每周我可以给您留一份低糖款的边角料，本来我们也都是內部消化或者送邻居的。”
王阿姨连连摆手道：“那怎么行！我今天是来请教，不是来占便宜的！”
“这不是占便宜。”
许萌萌握住王阿姨的手，温和地说，“您孙子喜欢，就是对我们產品最大的肯定。而且，您愿意为他花时间学自己做，这份心意更珍贵。就当是我们交个朋友，好吗？”
“好好好，谢谢，谢谢。”
听到这话，王阿姨的眼睛都红了，嘴唇动了动，最终只是重重地点了点头，满是感激的道。
等她离开后，包厢里沉默了片刻。
唐蕊率先打破寂静，语气感慨：“萌萌，你知道你刚才的行为，在商业上有多傻”知道吗？配方就这么告诉別人了。”
许萌萌却笑了笑，很认真的解释道：“唐姐，如果一份配方能换一个孩子的笑容，我觉得值。而且，烘焙的秘诀从来不只是配方，更是心意和不断调整的耐心。”
说到这里，她便是话锋一转，“王阿姨有这份心，她一定能做出適合她孙子的饼乾。
“萌萌说得对。”
秦洛若有所思地点头，赞同道，“而且，这何尝不是最好的品牌故事？萌萌甜铺”不只是卖点心，更是传递温暖。这段小插曲如果传播出去，比任何gg都有感染力。”
邵湘智喝了一口饮料，试探性的道：“我，我建议，我们可以正式推出一款爱心分享装”。將那些形状不规整但品质完好的產品，以成本价甚至免费提供给有特殊需求的人群，比如糖尿病患者，对某些食材过敏的孩子等。”
“既避免了浪费，又真正帮助到需要的人。
“这个主意好！”
姜梨眼睛一亮，颇为赞同的道，“我们可以和社区、医院营养科合作，建立一个公益渠道。这不仅能提升品牌形象，更重要的是真的能做点实事。”
听著大家你一言我一语，不断完善这个想法，许萌萌心中暖流在涌动。