第114章 「开宗立派」？
第114章 “开宗立派”？
两位裁判在尝过红烧茄子后，经过几秒的思索在面前的纸上留下了自己的打分。
接著就是苏显的红烧肉。
五花三层的肉块色泽红亮如琥珀，均匀地掛满了粘稠油亮的酱汁，浓稠的汤汁收得刚刚好。
扑鼻的浓郁肉香混合著香料与酱汁的复合香气，霸道地的占据了功夫餐厅后厨的空气。
“银样鑞枪头的样子货而已！”
王家辉在心中安慰自己。
他小心地夹起一块苏显做的红烧肉。五花肉在筷尖微微颤抖，肥肉的胶质感和瘦肉的纹理清晰可见。
观察了一下肉块的切面和糖色的均匀度，若有所思。隨后，將肉送入口中。
“！“
不可能，苏显的红烧肉不仅不是样子货，甚至已经拥有了一丝大师风采。
肥肉部分入口即化，香气浓郁却不油腻，瘦肉部分酥而不柴，肉丝纤维之间吸收了爆满的料汁。
这怎么可能呢？仅仅是照著大师的菜谱去做，就能达到大师七八成的水准。
要是真有这么神奇，那谁还下馆子啊，在家自己照著做解解馋得了！
功夫餐厅的眾人看著自家主厨脸上难以置信的表情。
一个个都激动起来。
他们都天赋其实都一般，甚至有的连普通人都不如。
如果“预製菜谱”真的有这么强的话，他们都是受益人，前提是这份菜谱不会烂大街。
王家辉尝完之后一言不发，只是默默的在纸上写下了评分。
一位服务员走过来將两张纸条收上去计算比分。
王家辉的打分是六十二和七十五。
李壮的则是六十八和七十。
也是人情世故了一波。
结果显而易见，苏显成功贏得了这场比赛的胜利。
“我们能尝尝吗？”
功夫餐厅的其他厨师们指著裁判餐桌上的红烧肉问道。
“可以啊，隨便吃吧。”
李壮大方的表示隨便尝。
不够的话让苏显再给他们做一份。
“这就不必了！”
几位厨师挨个尝了一块肉。
这味道，真的已经隱隱有些超过他们这些厨师了。
“你以前没做过菜吗？”
“做过，但红烧肉是第一次。”
苏显把自己失败的红烧蜥蜴排除在外。
“这哪是预製菜谱啊，这踏马是武林秘籍啊！”
“那个——”
某位厨师神態扭捏的看著苏显手中的各项工具，支支吾吾的想说些什么。
苏显一眼看穿了他的想法。
“你想学我的精准用量做菜法？”
“你的？”
几位厨师面面相覷。
“这不是李壮大师教你的吗？”
“啊哈，怎么可能，李叔可是很传统的人，这都是我自己瞎想的。”
已经警告过苏显的李壮听到之后心中鬆了口气。
几人脸上的充满了震惊，但心中却是狂喜。
如果这预製菜谱是李壮大师所创，那他想要获得还得得到他的授权。
但是苏显所创的话，只需要苏显同意就行了。
他们相信糊弄一个年龄不大的小年轻要比去求李壮大师的授权要简单的多。
“那个，我们可以学吗？”
苏显大义凛然的说道：“当然——”
“不行了。”
苏显指著他们身上绣著功夫餐厅字样的厨师服。
“我们两家餐厅可是竞爭对手啊？你们见过谁给竞爭对手送福利的？”
玛德。
功夫餐厅的厨师们暗骂一声。
怎么把这茬给忘了。
另一边李壮时不时的在王家辉身边咳嗽一声。
过一会儿再咳一声，就是不说话，搞的他烦不胜烦。
“哎呀，行了，用不著你在这提醒我，我马上就发朋友圈。”
十分钟后，王家辉的徒弟很看到自己的师傅发布了朋友圈，立马点了进去。
“我王家辉实名承认，我的教徒水平不如李壮，李壮教徒弟天下第一。
“
“李壮是谁？”
这是王家辉徒弟们的第一想法。
第二想法则是师父不会被盗號了吧？
於是纷纷给大洋彼岸的小师弟打来了电话。
“什么！三天时间做出有师父七八分水准的红烧肉，这踏马是什么级別的天才！”
得到小师弟统一回復的师兄们难以想像这种人要是从小学厨的话，岂不是二十岁左右就能达到国宴水准。
怪不得师父这脾气都能发朋友圈承认自己教学水平技不如人呢。
回到鲁味轩之后。
红烧肉的成功让苏显对精准用量做菜法直接上了癮。
在后厨待了一天，就为了记录李壮其他菜品的用量。
但是只能记录一些类似红烧肉简单的家常菜，並不需要什么特殊技巧的。
其他的功夫菜都是得靠埋头苦练才行。
苏显有些失望，他还想搞一份厨师届的onepiece呢。
不过即便只记录了一些家常菜，如果一个普通人得到了这份菜谱，回国开个小餐馆，这辈子都不用愁了。
甚至菜谱还完全可以当成家传秘籍一辈一辈的往下穿。
“嘶，我现在是不是算开宗立派了呀！寻宝届失去了他的耶路撒冷，但厨师届多了个开宗立派的宗师啊！”
“唉！”
李壮看著在旁边捣乱发疯，自言自语的苏显忍不住长嘆一口气。
这孩子不会脑子有问题吧？
得益於手中的菜谱，苏显觉得是时候在索菲亚面前证明自己了。
“亲爱的，什么时候回家？”
从黄石国家公园回来之后，索菲亚就赶紧去学校上课了，希望这次的请假不会影响她的奖学金。
“周六就回去，想我了吗宝贝？”
索菲亚在视频中给了苏显一个飞吻。
“嗯，想你了，等周六的时候我给你做几个菜！”
苏显內心十分期待索菲亚被他厨艺折服的样子。
索菲亚闻言美眸一转，回学校之前吃了一顿李叔叔的宴席，现在回了学校无时无刻不在回忆那天的美味。
“啊，亲爱的，我们还是吃李叔叔做的菜吧，上次李叔叔跟我说回来之后给我做想吃的菜，我们还是不要拒绝李叔叔的好意吧。
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“那中午吃李叔的菜，晚上我亲手给你做。”
苏显相信自己灌注爱意的菜品拥有超越李叔的潜力。
他绝对要让索菲亚见识一下自己在厨艺上的真正实力！
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两位裁判在尝过红烧茄子后，经过几秒的思索在面前的纸上留下了自己的打分。
接著就是苏显的红烧肉。
五花三层的肉块色泽红亮如琥珀，均匀地掛满了粘稠油亮的酱汁，浓稠的汤汁收得刚刚好。
扑鼻的浓郁肉香混合著香料与酱汁的复合香气，霸道地的占据了功夫餐厅后厨的空气。
“银样鑞枪头的样子货而已！”
王家辉在心中安慰自己。
他小心地夹起一块苏显做的红烧肉。五花肉在筷尖微微颤抖，肥肉的胶质感和瘦肉的纹理清晰可见。
观察了一下肉块的切面和糖色的均匀度，若有所思。隨后，將肉送入口中。
“！“
不可能，苏显的红烧肉不仅不是样子货，甚至已经拥有了一丝大师风采。
肥肉部分入口即化，香气浓郁却不油腻，瘦肉部分酥而不柴，肉丝纤维之间吸收了爆满的料汁。
这怎么可能呢？仅仅是照著大师的菜谱去做，就能达到大师七八成的水准。
要是真有这么神奇，那谁还下馆子啊，在家自己照著做解解馋得了！
功夫餐厅的眾人看著自家主厨脸上难以置信的表情。
一个个都激动起来。
他们都天赋其实都一般，甚至有的连普通人都不如。
如果“预製菜谱”真的有这么强的话，他们都是受益人，前提是这份菜谱不会烂大街。
王家辉尝完之后一言不发，只是默默的在纸上写下了评分。
一位服务员走过来將两张纸条收上去计算比分。
王家辉的打分是六十二和七十五。
李壮的则是六十八和七十。
也是人情世故了一波。
结果显而易见，苏显成功贏得了这场比赛的胜利。
“我们能尝尝吗？”
功夫餐厅的其他厨师们指著裁判餐桌上的红烧肉问道。
“可以啊，隨便吃吧。”
李壮大方的表示隨便尝。
不够的话让苏显再给他们做一份。
“这就不必了！”
几位厨师挨个尝了一块肉。
这味道，真的已经隱隱有些超过他们这些厨师了。
“你以前没做过菜吗？”
“做过，但红烧肉是第一次。”
苏显把自己失败的红烧蜥蜴排除在外。
“这哪是预製菜谱啊，这踏马是武林秘籍啊！”
“那个——”
某位厨师神態扭捏的看著苏显手中的各项工具，支支吾吾的想说些什么。
苏显一眼看穿了他的想法。
“你想学我的精准用量做菜法？”
“你的？”
几位厨师面面相覷。
“这不是李壮大师教你的吗？”
“啊哈，怎么可能，李叔可是很传统的人，这都是我自己瞎想的。”
已经警告过苏显的李壮听到之后心中鬆了口气。
几人脸上的充满了震惊，但心中却是狂喜。
如果这预製菜谱是李壮大师所创，那他想要获得还得得到他的授权。
但是苏显所创的话，只需要苏显同意就行了。
他们相信糊弄一个年龄不大的小年轻要比去求李壮大师的授权要简单的多。
“那个，我们可以学吗？”
苏显大义凛然的说道：“当然——”
“不行了。”
苏显指著他们身上绣著功夫餐厅字样的厨师服。
“我们两家餐厅可是竞爭对手啊？你们见过谁给竞爭对手送福利的？”
玛德。
功夫餐厅的厨师们暗骂一声。
怎么把这茬给忘了。
另一边李壮时不时的在王家辉身边咳嗽一声。
过一会儿再咳一声，就是不说话，搞的他烦不胜烦。
“哎呀，行了，用不著你在这提醒我，我马上就发朋友圈。”
十分钟后，王家辉的徒弟很看到自己的师傅发布了朋友圈，立马点了进去。
“我王家辉实名承认，我的教徒水平不如李壮，李壮教徒弟天下第一。
“
“李壮是谁？”
这是王家辉徒弟们的第一想法。
第二想法则是师父不会被盗號了吧？
於是纷纷给大洋彼岸的小师弟打来了电话。
“什么！三天时间做出有师父七八分水准的红烧肉，这踏马是什么级別的天才！”
得到小师弟统一回復的师兄们难以想像这种人要是从小学厨的话，岂不是二十岁左右就能达到国宴水准。
怪不得师父这脾气都能发朋友圈承认自己教学水平技不如人呢。
回到鲁味轩之后。
红烧肉的成功让苏显对精准用量做菜法直接上了癮。
在后厨待了一天，就为了记录李壮其他菜品的用量。
但是只能记录一些类似红烧肉简单的家常菜，並不需要什么特殊技巧的。
其他的功夫菜都是得靠埋头苦练才行。
苏显有些失望，他还想搞一份厨师届的onepiece呢。
不过即便只记录了一些家常菜，如果一个普通人得到了这份菜谱，回国开个小餐馆，这辈子都不用愁了。
甚至菜谱还完全可以当成家传秘籍一辈一辈的往下穿。
“嘶，我现在是不是算开宗立派了呀！寻宝届失去了他的耶路撒冷，但厨师届多了个开宗立派的宗师啊！”
“唉！”
李壮看著在旁边捣乱发疯，自言自语的苏显忍不住长嘆一口气。
这孩子不会脑子有问题吧？
得益於手中的菜谱，苏显觉得是时候在索菲亚面前证明自己了。
“亲爱的，什么时候回家？”
从黄石国家公园回来之后，索菲亚就赶紧去学校上课了，希望这次的请假不会影响她的奖学金。
“周六就回去，想我了吗宝贝？”
索菲亚在视频中给了苏显一个飞吻。
“嗯，想你了，等周六的时候我给你做几个菜！”
苏显內心十分期待索菲亚被他厨艺折服的样子。
索菲亚闻言美眸一转，回学校之前吃了一顿李叔叔的宴席，现在回了学校无时无刻不在回忆那天的美味。
“啊，亲爱的，我们还是吃李叔叔做的菜吧，上次李叔叔跟我说回来之后给我做想吃的菜，我们还是不要拒绝李叔叔的好意吧。
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“那中午吃李叔的菜，晚上我亲手给你做。”
苏显相信自己灌注爱意的菜品拥有超越李叔的潜力。
他绝对要让索菲亚见识一下自己在厨艺上的真正实力！
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