第914章 一勺蘑菇，干翻全场！
江城国际会展中心。
中心展台被聚光灯照得通明。
五名外籍评委坐在长桌后，面前摆著镶金边的白瓷盘。
盘子里，放著一块指甲盖大小的肉块。
肉块表面覆盖著一层透明胶状物，內部呈现出诡异的翠绿色。
威廉站在评委席前，整理了一下西装领带。
“这是安东尼的分子料理，翡翠和牛。”
“用零下两百度的液氮瞬间破坏和牛纤维，再注入从深海海藻中提取的鲜味胺基酸。”
“最后用可食用凝胶包裹，锁住所有汁水。”
坐在中间的主评委叉起肉块，放进嘴里。
他咀嚼了两下，脸上的皱纹瞬间舒展开来。
“完美。”
主评委竖起大拇指。
“和牛的脂肪香气和海藻的鲜味融合到了极致。”
“肉质完全不需要咀嚼，就在舌尖融化了。”
另外四名评委也纷纷將肉块送入口中，讚嘆声此起彼伏。
威廉转过身，面向台下的媒体镜头。
“华夏料理总是讲究什么火候和刀工，那都是上个世纪的落后產物。”
“现代烹飪，是科学。”
“既然华夏队连拿得出手的东西都没有，我建议直接取消他们的参赛资格。”
砰！
会场紧闭的大门被一脚踹开。
两扇沉重的实木门撞在墙上，发出巨响。
所有媒体的镜头瞬间调转方向。
林晓双手插在裤兜里，迈步走进展厅。
唐婉跟在他身后，手里捧著那个结满白霜的黑色密封盒。
“不好意思，路上堵车。”
林晓径直走到华夏队的料理台前，拉开椅子坐下。
威廉冷笑出声。
“我当是谁，原来是那个躲在破落馆子里的缩头乌龟。”
“你们华夏队的主厨已经认输了，你现在来还有什么意义？”
林晓没有理会他。
他敲了敲料理台的金属台面。
唐婉立刻上前，將黑色密封盒放在台上，按下开启键。
咔噠。
盒盖弹开，一股白色的冷气溢出。
林晓伸手从里面抓出那块暗红色的“欺天雪花肉”，扔在案板上。
吧嗒。
肉块与案板碰撞，发出一声闷响。
威廉凑上前去，鼻子抽动了两下。
“没有血腥味。”
“你拿一块素食替代品来参加肉类主题的决赛？”
“这是对神圣烹飪艺术的褻瀆！”
威廉指著林晓的鼻子大吼。
林晓从刀架上抽出一把厚重的斩骨刀。
他將刀刃平贴在肉块上方，手腕猛然发力。
唰！
沉重的斩骨刀硬生生切下了一片薄如蝉翼的肉片。
没有任何切片机的辅助。
肉片落在白瓷盘里，红白相间的纹理清晰可见，甚至能透出盘底的花纹。
“五分钟。”
林晓拿起一个黑色的铸铁平底锅，架在猛火灶上。
“五分钟后，如果你们觉得这东西比不上那块绿色的烂肉，我立刻关门结业。”
他拧开燃气开关。
蓝色的火苗瞬间窜起，舔舐著铸铁锅的底部。
林晓没有往锅里倒一滴油。
他只是安静地等待。
三十秒后，铸铁锅的底部开始泛起微红，空气中瀰漫著金属被炙烤的味道。
温度已经超过了三百度。
林晓用筷子夹起那片薄薄的“欺天雪花肉”，直接扔进干烧的铁锅里。
刺啦——！
震耳欲聋的爆裂声在展厅內炸响。
肉片接触锅底的瞬间，白色的脂肪层疯狂融化。
大量的油脂渗出，在高温下瞬间气化。
一股浓郁到极点的烤肉香气冲天而起。
前排的几名摄像师手里的机器晃动了一下。
他们不受控制地狂咽口水，喉结上下滚动。
这香气太过霸道。
不似寻常和牛的油腻，反而带著一股能钻进灵魂深处的松木清香。
两种味道在高温下碰撞，化作了无形的鉤子，勾走了在场所有人的魂。
主评委猛地从椅子上站了起来。
他双手撑著桌面，脖子伸得老长，鼻子拼命在空气中猛吸。
林晓拿起一个装满透明液体的喷壶。
他对著锅里正在冒烟的肉片，按下了喷头。
噗。
水雾落在滚烫的油脂上。
轰！
一团半米高的赤红色火焰从锅里腾空而起，將整片肉完全吞没。
“这不可能！”
威廉连连后退，后背撞在了评委席的桌沿上。
“素食材料怎么可能產生美拉德反应！”
火焰只持续了三秒钟便迅速熄灭。
林晓用镊子夹起肉片，装进一个冰镇过的青瓷小碟里。
肉片的边缘呈现出完美的焦糖色，表面还在滋滋往外冒著金黄色的油泡。
唐婉端起小碟，一路小跑送到主评委面前。
“请用。”
主评委的手在发抖。
他顾不上使用刀叉，直接用手指捏起那片滚烫的肉，塞进嘴里。
牙齿闭合。
咔嚓。
焦脆的外壳在口腔里碎裂。
紧接著，一股滚烫的鲜美汁液在舌尖上炸开。
植物蛋白重塑的结构在接触唾液的瞬间彻底崩解。
没有一丝肉类纤维的阻碍。
浓郁的油脂香气混合著松木的清香，顺著食道一路向下，在胃里掀起一阵风暴。
主评委脸上的肌肉剧烈抽搐起来。
他大口喘著粗气，额头上渗出豆大的汗珠。
【情绪值+300000】
林晓脑海中响起系统的提示音。
“再给我一块！”
主评委一把推开面前的空碟子，双手用力拍打著桌面。
他脖子上的青筋根根暴起，声音因为激动而变得嘶哑。
“多少钱我都出！”
“给我一整块！”
另外四名评委见状，再也顾不上什么礼仪。
他们绕过长桌，直接冲向华夏队的料理台。
“我也要！”
“给我留一点！”
四个穿著高档西装的老外，在料理台前挤成一团。
林晓侧过身子，避开这群疯狂的食客。
他將剩下的“欺天雪花肉”全部切片，一股脑倒进滚烫的铸铁锅里。
刺啦声不绝於耳。
浓郁的香气將整个展厅彻底淹没。
威廉呆呆地站在原地，双腿发软。
他看著自己引以为傲的学生安东尼，此刻正趴在林晓的料理台边缘。
安东尼用手指蘸著锅沿滴落的油脂，贪婪地舔舐著。
【情绪值+250000】
【情绪值+400000】
系统面板上的数字以一种恐怖的速度疯狂飆升。
林晓將炒好的肉片分装进五个盘子里。
五名评委端起盘子，直接用手抓起滚烫的肉片往嘴里塞。
他们一边被烫得直哈气，一边发出满足的咀嚼声。
不到十秒钟，五个盘子被舔得乾乾净净。
主评委意犹未尽地咂了咂嘴。
他转过身，面向全场的媒体镜头。
“我宣布，本届国际烹飪大赛的冠军是……”
主评委指著林晓，大声吼叫。
“华夏队！”
全场安静了两秒，隨后爆发出雷鸣般的快门声。
闪光灯將展厅照得亮如白昼。
威廉双膝一软，直接跪在了地上。
林晓解下袖口挽起的扣子。
“唐婉，收摊。”
他转身向展厅大门走去。
“等一下！”
主评委迈开双腿，死死抱住林晓的胳膊。
“林主厨，您那块肉到底是用什么做的？”
“蘑菇。”
林晓抽出胳膊，头也不回地往外走。
主评委愣在原地，脑子里一片混乱。
他吃了大半辈子的顶级和牛，今天居然被一块蘑菇征服了。
【叮！恭喜宿主完成隱藏任务：世界级的震撼。】
【情绪值累计突破五百万，系统商城已升级。】
【获得特殊奖励：远古冰川盐髓。】
林晓坐在回程的黑色轿车后座上。
他打开系统面板，查看新获得的物品。
那是一块散发著幽蓝色光芒的透明结晶体。
物品介绍里只有简单的一行字：能將任何食材的鲜味提升十倍。
“老板，我们现在去哪？”
充当司机的王猛通过后视镜问。
“回店里。”
林晓关掉面板，靠在椅背上。
轿车在江城的街道上疾驰。
半小时后，车子停在小饭馆门口。
林晓推开车门，迈步走上台阶。
饭馆的捲帘门半开著。
里面传出一阵乒桌球乓的砸东西声。
林晓眉头微皱，加快脚步走进店里。
原本整洁的桌椅倒了一地。
墙上的菜单招牌被扯下来，碎成两半。
一个穿著黑色唐装的老头，坐在唯一完好的椅子上。
老头手里把玩著两枚铁核桃，发出咔咔的摩擦声。
唐婉跟在林晓身后走进来。
她看到那个老头，脸色瞬间变得惨白。
“大伯……”
唐婉的声音不受控制地发抖。
唐装老头停下手里的动作。
他指著地上的一片狼藉。
“唐家的人，什么时候轮到在一个破馆子里当学徒了？”
老头站起身，一脚踹翻了面前的桌子。
“把你们店里最贵的东西做出来。”
“如果不能让我满意，我今天就砸了这块招牌。”
林晓走到厨房门口，捡起地上的一把菜刀。
他用大拇指颳了刮刀刃。
“王猛，关门。”
林晓指了指捲帘门。
“今天有人要吃断头饭。”
中心展台被聚光灯照得通明。
五名外籍评委坐在长桌后，面前摆著镶金边的白瓷盘。
盘子里，放著一块指甲盖大小的肉块。
肉块表面覆盖著一层透明胶状物，內部呈现出诡异的翠绿色。
威廉站在评委席前，整理了一下西装领带。
“这是安东尼的分子料理，翡翠和牛。”
“用零下两百度的液氮瞬间破坏和牛纤维，再注入从深海海藻中提取的鲜味胺基酸。”
“最后用可食用凝胶包裹，锁住所有汁水。”
坐在中间的主评委叉起肉块，放进嘴里。
他咀嚼了两下，脸上的皱纹瞬间舒展开来。
“完美。”
主评委竖起大拇指。
“和牛的脂肪香气和海藻的鲜味融合到了极致。”
“肉质完全不需要咀嚼，就在舌尖融化了。”
另外四名评委也纷纷將肉块送入口中，讚嘆声此起彼伏。
威廉转过身，面向台下的媒体镜头。
“华夏料理总是讲究什么火候和刀工，那都是上个世纪的落后產物。”
“现代烹飪，是科学。”
“既然华夏队连拿得出手的东西都没有，我建议直接取消他们的参赛资格。”
砰！
会场紧闭的大门被一脚踹开。
两扇沉重的实木门撞在墙上，发出巨响。
所有媒体的镜头瞬间调转方向。
林晓双手插在裤兜里，迈步走进展厅。
唐婉跟在他身后，手里捧著那个结满白霜的黑色密封盒。
“不好意思，路上堵车。”
林晓径直走到华夏队的料理台前，拉开椅子坐下。
威廉冷笑出声。
“我当是谁，原来是那个躲在破落馆子里的缩头乌龟。”
“你们华夏队的主厨已经认输了，你现在来还有什么意义？”
林晓没有理会他。
他敲了敲料理台的金属台面。
唐婉立刻上前，將黑色密封盒放在台上，按下开启键。
咔噠。
盒盖弹开，一股白色的冷气溢出。
林晓伸手从里面抓出那块暗红色的“欺天雪花肉”，扔在案板上。
吧嗒。
肉块与案板碰撞，发出一声闷响。
威廉凑上前去，鼻子抽动了两下。
“没有血腥味。”
“你拿一块素食替代品来参加肉类主题的决赛？”
“这是对神圣烹飪艺术的褻瀆！”
威廉指著林晓的鼻子大吼。
林晓从刀架上抽出一把厚重的斩骨刀。
他將刀刃平贴在肉块上方，手腕猛然发力。
唰！
沉重的斩骨刀硬生生切下了一片薄如蝉翼的肉片。
没有任何切片机的辅助。
肉片落在白瓷盘里，红白相间的纹理清晰可见，甚至能透出盘底的花纹。
“五分钟。”
林晓拿起一个黑色的铸铁平底锅，架在猛火灶上。
“五分钟后，如果你们觉得这东西比不上那块绿色的烂肉，我立刻关门结业。”
他拧开燃气开关。
蓝色的火苗瞬间窜起，舔舐著铸铁锅的底部。
林晓没有往锅里倒一滴油。
他只是安静地等待。
三十秒后，铸铁锅的底部开始泛起微红，空气中瀰漫著金属被炙烤的味道。
温度已经超过了三百度。
林晓用筷子夹起那片薄薄的“欺天雪花肉”，直接扔进干烧的铁锅里。
刺啦——！
震耳欲聋的爆裂声在展厅內炸响。
肉片接触锅底的瞬间，白色的脂肪层疯狂融化。
大量的油脂渗出，在高温下瞬间气化。
一股浓郁到极点的烤肉香气冲天而起。
前排的几名摄像师手里的机器晃动了一下。
他们不受控制地狂咽口水，喉结上下滚动。
这香气太过霸道。
不似寻常和牛的油腻，反而带著一股能钻进灵魂深处的松木清香。
两种味道在高温下碰撞，化作了无形的鉤子，勾走了在场所有人的魂。
主评委猛地从椅子上站了起来。
他双手撑著桌面，脖子伸得老长，鼻子拼命在空气中猛吸。
林晓拿起一个装满透明液体的喷壶。
他对著锅里正在冒烟的肉片，按下了喷头。
噗。
水雾落在滚烫的油脂上。
轰！
一团半米高的赤红色火焰从锅里腾空而起，將整片肉完全吞没。
“这不可能！”
威廉连连后退，后背撞在了评委席的桌沿上。
“素食材料怎么可能產生美拉德反应！”
火焰只持续了三秒钟便迅速熄灭。
林晓用镊子夹起肉片，装进一个冰镇过的青瓷小碟里。
肉片的边缘呈现出完美的焦糖色，表面还在滋滋往外冒著金黄色的油泡。
唐婉端起小碟，一路小跑送到主评委面前。
“请用。”
主评委的手在发抖。
他顾不上使用刀叉，直接用手指捏起那片滚烫的肉，塞进嘴里。
牙齿闭合。
咔嚓。
焦脆的外壳在口腔里碎裂。
紧接著，一股滚烫的鲜美汁液在舌尖上炸开。
植物蛋白重塑的结构在接触唾液的瞬间彻底崩解。
没有一丝肉类纤维的阻碍。
浓郁的油脂香气混合著松木的清香，顺著食道一路向下，在胃里掀起一阵风暴。
主评委脸上的肌肉剧烈抽搐起来。
他大口喘著粗气，额头上渗出豆大的汗珠。
【情绪值+300000】
林晓脑海中响起系统的提示音。
“再给我一块！”
主评委一把推开面前的空碟子，双手用力拍打著桌面。
他脖子上的青筋根根暴起，声音因为激动而变得嘶哑。
“多少钱我都出！”
“给我一整块！”
另外四名评委见状，再也顾不上什么礼仪。
他们绕过长桌，直接冲向华夏队的料理台。
“我也要！”
“给我留一点！”
四个穿著高档西装的老外，在料理台前挤成一团。
林晓侧过身子，避开这群疯狂的食客。
他將剩下的“欺天雪花肉”全部切片，一股脑倒进滚烫的铸铁锅里。
刺啦声不绝於耳。
浓郁的香气將整个展厅彻底淹没。
威廉呆呆地站在原地，双腿发软。
他看著自己引以为傲的学生安东尼，此刻正趴在林晓的料理台边缘。
安东尼用手指蘸著锅沿滴落的油脂，贪婪地舔舐著。
【情绪值+250000】
【情绪值+400000】
系统面板上的数字以一种恐怖的速度疯狂飆升。
林晓將炒好的肉片分装进五个盘子里。
五名评委端起盘子，直接用手抓起滚烫的肉片往嘴里塞。
他们一边被烫得直哈气，一边发出满足的咀嚼声。
不到十秒钟，五个盘子被舔得乾乾净净。
主评委意犹未尽地咂了咂嘴。
他转过身，面向全场的媒体镜头。
“我宣布，本届国际烹飪大赛的冠军是……”
主评委指著林晓，大声吼叫。
“华夏队！”
全场安静了两秒，隨后爆发出雷鸣般的快门声。
闪光灯將展厅照得亮如白昼。
威廉双膝一软，直接跪在了地上。
林晓解下袖口挽起的扣子。
“唐婉，收摊。”
他转身向展厅大门走去。
“等一下！”
主评委迈开双腿，死死抱住林晓的胳膊。
“林主厨，您那块肉到底是用什么做的？”
“蘑菇。”
林晓抽出胳膊，头也不回地往外走。
主评委愣在原地，脑子里一片混乱。
他吃了大半辈子的顶级和牛，今天居然被一块蘑菇征服了。
【叮！恭喜宿主完成隱藏任务：世界级的震撼。】
【情绪值累计突破五百万，系统商城已升级。】
【获得特殊奖励：远古冰川盐髓。】
林晓坐在回程的黑色轿车后座上。
他打开系统面板，查看新获得的物品。
那是一块散发著幽蓝色光芒的透明结晶体。
物品介绍里只有简单的一行字：能將任何食材的鲜味提升十倍。
“老板，我们现在去哪？”
充当司机的王猛通过后视镜问。
“回店里。”
林晓关掉面板，靠在椅背上。
轿车在江城的街道上疾驰。
半小时后，车子停在小饭馆门口。
林晓推开车门，迈步走上台阶。
饭馆的捲帘门半开著。
里面传出一阵乒桌球乓的砸东西声。
林晓眉头微皱，加快脚步走进店里。
原本整洁的桌椅倒了一地。
墙上的菜单招牌被扯下来，碎成两半。
一个穿著黑色唐装的老头，坐在唯一完好的椅子上。
老头手里把玩著两枚铁核桃，发出咔咔的摩擦声。
唐婉跟在林晓身后走进来。
她看到那个老头，脸色瞬间变得惨白。
“大伯……”
唐婉的声音不受控制地发抖。
唐装老头停下手里的动作。
他指著地上的一片狼藉。
“唐家的人，什么时候轮到在一个破馆子里当学徒了？”
老头站起身，一脚踹翻了面前的桌子。
“把你们店里最贵的东西做出来。”
“如果不能让我满意，我今天就砸了这块招牌。”
林晓走到厨房门口，捡起地上的一把菜刀。
他用大拇指颳了刮刀刃。
“王猛，关门。”
林晓指了指捲帘门。
“今天有人要吃断头饭。”