第175章 市一招来了个大人物。
高林立於宽大的案板前，文武刀在手中迅速起落，发出“篤篤”的清脆节奏o
范二、高虎和赵家兄弟围在灶台边，眼睛瞪得溜圆，一眨不眨地盯著高林手里的动作。
王大奎带著学徒们也凑过来，聚精会神的看著高林的教学过程。
而就在高记饭店正在授业的时候，建军路上另外两家国营饭店却陷入了截然不同的氛围中。
竹林饭店的后厨中，张庆国脸上掛满了细密的汗珠，眉头紧锁。
他面前站著一位衣著整洁、面容严肃的年轻人。
“张庆国同志，麻烦你移步市一招，帮忙料理几道菜。”
年轻人的言语客气，注视著张庆国。
“什么菜？”
对方答道：“上海菜。”
“上海菜？”张庆国下意识重复了一遍，隨即脸上露出了一丝窘迫的笑容。
“哎呀同志，不是我不肯帮忙。我这点手艺也就会点淮扬菜了，那正宗的上海菜...”
他摇著头，声音低了下去，有些底气不足的继续说道。
“上海菜我还真不会做。”
说完，他將目光投向了站在后厨门口的丁慧琳身上。
丁慧琳微微蹙眉，目光在张庆国和年轻人身上打个转，最终还是对那年轻人在点点头。
示意，张庆国確实说的是实话。
几乎就在张庆国额头汗珠滚落的一瞬间，建军饭店中的李墨轩也遭遇了极其相似的窘境。
后厨中，刘文韜也陪著一位年轻人到来，提出了相同的要求。
请李墨轩去市一招做菜，而且是上海菜。
李墨轩的反应几乎与张庆国同步。
脸上先是略过一丝被看重的激动，隨即被更深的为难取代。
“上海菜？实在抱歉，学艺不精，不敢丟人现眼。”
两处不同的饭店，两位风格迥异的大厨，面对著同样的难题，陷入同样的沉默与为难。
他们都很清楚，经理陪同又是去市一招做菜必然是来了某个大人物。
但他们確实没这个本事接。
时间仿佛在这两个空间里各自凝滯了片刻。
然后，在相隔不远的两个地点，张庆国和李墨轩几乎在同一时间抬起了头，眼神里闪烁著相似的光芒。
两人的嘴唇几乎同时翕动，吐出了几乎一模一样的话语。
“你们...不如去高记看看？”张庆国声音里带著一丝自信。
“不如去高记问问？”李墨轩真诚的推荐。
两人顿了顿，又几乎是异口同声的补充道。
“高林同志，他对各方菜系都有涉猎，钻研得深，也许他会做上海菜。而且他还是市里红案状元。”张庆国的语气里充满了对高林技艺的信服。
“高林，定有对策！”李墨轩更是篤定地竖起大拇指。
两人不约而同的推荐，仿佛一道无形的指令，悄然引动了后续的波澜。
而此时高记饭馆中，並不知道外界发生了什么事。
中午时分，店铺里人头攒动，热闹非凡。
大黑提著泔水桶从后院侧门走出，目光习惯性地扫过街道，脚步却猛地一顿。
店铺的斜对面，梧桐树下，不知何时静静立著两个人。
两个男人，都穿著异常挺括的深蓝色卡其布工装，脚上是同样刷洗得乾乾净净的解放胶鞋。
一个身量高些，肩膀宽阔。另一个稍矮，但站姿同样笔直如松。
两人既不像在等人，也不像閒逛，就那么沉默地站著，身体微微侧向高记饭馆的方向，目光专注地投向店里，仿佛在观察著什么，又仿佛只是在等待。
他们的存在本身並不突兀，但那种过分专注的姿態，在人来人往的街面上，透出一种难以言喻的格格不入。
一种本能的警惕感瞬间攫住了大黑的心。
他赶紧放下桶，三步並作两步冲回店里，一把扯住正在擦桌子的猴子，压低了嗓子，声音里带著点紧张。
“猴子，你快看外面，那两个人，看见没？半天了，一直盯著我们店，有点奇怪。”
猴子闻言，立刻机警地扭头望去。
那两人依旧纹丝不动地站著，像两尊被钉在地上的雕塑。
“有点奇怪，也不吃饭，也不排队。就光看著是什么意思？”
他下意识地捏紧手里的抹布，眼神变得锐利起来。
“不会是来踩点的吧！”
两人交换了一个不安的眼神，立刻放下手里的活，直奔灶台。
“林子！”大黑压低声音说道。
高林放下锅铲抬起头，看到了大黑和猴子脸上的紧张。
“怎么了？”
“门外头，有两个人，一直站在外面盯著我们店，看样子不像善茬！”猴子抢先说道。
一旁的王大奎也听到了，立马抄起一旁的菜刀。
“要不我去看看？”
高林眉头微微一簇，自己这小小的铺子怎么总是麻烦不断？
他先安抚了一句王大奎这才跟著大黑和猴子走到门口望去。
那两人的身影清晰地落入视野。
深蓝工装，旧胶鞋。站姿....
高林的目光在他们挺直的腰背和微微內收的下頜上停留了一瞬。
那是长期训练留下的习惯性姿態，带著一种刻在骨子里的纪律感。
他们的眼神平静，甚至可以说得上平和，没有市井混混的流气，也没有寻衅滋事者的躁动。
他们只是专注地看著，耐心地等待著，仿佛在完成一项必须保持静默的任务。
高林注意到他们脚下那片小小的地面，异常乾净，连一片落叶都没有被踩踏过的痕跡，显示出一种近乎刻板的自我约束。
高林心里的弦稍稍鬆了几分。
他冲大黑和猴子摆摆手。
“別自己嚇自己，看那站相，不像是道上的，倒像是公家。”
他顿了顿，继续补充。
“真要找麻烦，早就闯进来了。既然人家只是等，那就別去打扰，我们该干嘛干嘛。”
大黑和猴子经过这一提醒才发现，这两人確实没有道上那油里油气的感觉，更像是部队里出来的。
他们点点头，重新回到各自忙碌的位置。
时间在锅碗瓢盆的交响和渐渐稀疏的食客谈笑中悄然流逝。
一到五点，天已经蒙蒙黑了。
店里的最后一桌客人，也终於打著饱嗝，心满意足地结帐离去。
高记饭馆的喧囂彻底沉淀下来，只剩下后厨隱约的清洗声和门外街市遥远的嘈杂。
那在外面等候多时的人这才走进了铺面。
高林目光微动，对正在擦柜檯的范二低声吩咐了一句。
范二心领神会，很快端著两碗茶走来。
“两位同志，站了大半天了，喝口茶解解乏吧。”
那两人同时微微欠身，其中个子稍高的脸上露出一丝温和笑意，客气而坚定地摆摆手。
“谢谢同志，不用麻烦了。”
范二端著茶，有些无措地站在原地，那两人却也不再看他，目光投向了高林o
眼神交匯的剎那，高林清晰地感觉到那目光里的郑重。
他们等的就是他！
高个男人开门见山：“高林同志，打扰了。我们想请您过去一趟市一招，帮个忙，做几道菜。”
他的语气平直，没有任何客套的寒暄，直奔主题，显示出一种高效务实的作风。
“市一招？”
高林眉峰微挑，心中掠过一丝讶异。
“市一招有自己的大灶，厨师不少，怎么突然想起找我？”
那男子脸上表情纹丝不动，只清晰地吐出三个字：“上海菜。”
原来如此！
高林心中瞭然。
市一招的班子虽强，但专精上海菜的师傅，恐怕还真未必有。
看来他们应该是跑了其他国营饭店，是被推荐而来的。
高林心中微动。
市一招......甚至派出的办事人员都带著这种近乎刻板的纪律性和沉默，来头恐怕比预想的还要大。
对方的態度从头到尾都保持著一种克制的客气，没有半点仗势压人的倨傲。
从中午等到现在，规规矩矩地守在门外，不吵不闹，连口水都婉拒了，直到他店里彻底清静了才进来，开口也是“请”，是“帮忙”。更关键的是.....
就在高林沉吟的片刻，那高个子男子动作利落地从上衣內侧口袋里掏出一个小皮夹，打开，从里面抽出两张崭新的浅绿色钞票。
正是两元面额的纸幣。
他上前一步，双手將钱递到高林面前，动作自然而郑重。
“高林同志，这算是加班的茶水费，请务必收下。”
看著那两张静静躺在对方掌心的纸幣，高林心头最后一丝疑虑彻底消散了。
请厨子做饭，就得付钱，这是老辈传下的规矩，是手艺人的尊严，也是对这份辛劳的认可。
对方懂规矩，守规矩，而且姿態放得够低，诚意也足。
两块钱，在当下，抵得上一个普通工人两天的工资，这“茶水费”的分量，显然不轻。
几点考量在高林心中迅速匯拢。
其一，对方態度诚恳，身份虽不便明言，但行事有度，没有半点强横。
其二，极有分寸，耐心等到他生意结束，没有造成任何干扰。
其三，规矩分明，酬劳到位，没有半点轻慢之意。
再加上，只是做几道上海菜，对他而言，確实不算什么难题。
念头通达，高林不再犹豫。
他伸手，稳稳地接过了那两张纸幣。
点了点头，声音沉稳有力：“行。既然是上海菜，那我走一趟。现在出发？”
那两位深蓝工装的男子，脸上第一次露出了如释重负的细微表情，虽然只是一闪而逝。
高个子连忙点头。
“车就在街口候著，这就送你过去。”
高林简单收拾了一下自己惯用的刀具包。
他最后看了一眼店里，范二他们正探头探脑地往这边张望，眼神里满是好奇和一丝担忧。
高林对他们微微頷首，示意无妨，便跟著那两人，脚步沉稳地迈出了店门，走向停在街角梧桐树荫下的一辆半旧的黑色红旗轿车。
轿车表面落了些灰，毫不起眼，但车身线条方正硬朗，透著一股內敛的沉稳o
看到这辆车时，高林目光一顿，心里顿时升起一丝骇然。
这年头配车有严格的要求，能开这样车的......其身份不言而喻。
车子在渐浓的暮色中平稳行驶，穿过华灯初上的城市街道。
约莫二十分钟后，拐进了市一招那气派的后院。
这里显然不是普通食客能踏足的地方。
车子停稳，立刻有人上前打开了车门。
高林下车，目光习惯性地扫过四周。
院子不小，停著几辆车，都蒙著防尘罩。
引路的人换了，是一个表情同样严肃的中年人，他对高林做了个“请”的手势，一言不发地在前面带路。
又回到了当初比赛时来过的后厨。
厨房里，有几个几个穿著雪白制服、戴著白帽和口罩的工作人员，正安静而高效地忙碌著。
高林没有任何囉嗦，在所有人的注视下走到灶台前。
开口问道：“菜单呢？”
那中年人语气平淡的说道：“没有菜单，你隨意发挥。
高林立於宽大的案板前，文武刀在手中迅速起落，发出“篤篤”的清脆节奏o
范二、高虎和赵家兄弟围在灶台边，眼睛瞪得溜圆，一眨不眨地盯著高林手里的动作。
王大奎带著学徒们也凑过来，聚精会神的看著高林的教学过程。
而就在高记饭店正在授业的时候，建军路上另外两家国营饭店却陷入了截然不同的氛围中。
竹林饭店的后厨中，张庆国脸上掛满了细密的汗珠，眉头紧锁。
他面前站著一位衣著整洁、面容严肃的年轻人。
“张庆国同志，麻烦你移步市一招，帮忙料理几道菜。”
年轻人的言语客气，注视著张庆国。
“什么菜？”
对方答道：“上海菜。”
“上海菜？”张庆国下意识重复了一遍，隨即脸上露出了一丝窘迫的笑容。
“哎呀同志，不是我不肯帮忙。我这点手艺也就会点淮扬菜了，那正宗的上海菜...”
他摇著头，声音低了下去，有些底气不足的继续说道。
“上海菜我还真不会做。”
说完，他將目光投向了站在后厨门口的丁慧琳身上。
丁慧琳微微蹙眉，目光在张庆国和年轻人身上打个转，最终还是对那年轻人在点点头。
示意，张庆国確实说的是实话。
几乎就在张庆国额头汗珠滚落的一瞬间，建军饭店中的李墨轩也遭遇了极其相似的窘境。
后厨中，刘文韜也陪著一位年轻人到来，提出了相同的要求。
请李墨轩去市一招做菜，而且是上海菜。
李墨轩的反应几乎与张庆国同步。
脸上先是略过一丝被看重的激动，隨即被更深的为难取代。
“上海菜？实在抱歉，学艺不精，不敢丟人现眼。”
两处不同的饭店，两位风格迥异的大厨，面对著同样的难题，陷入同样的沉默与为难。
他们都很清楚，经理陪同又是去市一招做菜必然是来了某个大人物。
但他们確实没这个本事接。
时间仿佛在这两个空间里各自凝滯了片刻。
然后，在相隔不远的两个地点，张庆国和李墨轩几乎在同一时间抬起了头，眼神里闪烁著相似的光芒。
两人的嘴唇几乎同时翕动，吐出了几乎一模一样的话语。
“你们...不如去高记看看？”张庆国声音里带著一丝自信。
“不如去高记问问？”李墨轩真诚的推荐。
两人顿了顿，又几乎是异口同声的补充道。
“高林同志，他对各方菜系都有涉猎，钻研得深，也许他会做上海菜。而且他还是市里红案状元。”张庆国的语气里充满了对高林技艺的信服。
“高林，定有对策！”李墨轩更是篤定地竖起大拇指。
两人不约而同的推荐，仿佛一道无形的指令，悄然引动了后续的波澜。
而此时高记饭馆中，並不知道外界发生了什么事。
中午时分，店铺里人头攒动，热闹非凡。
大黑提著泔水桶从后院侧门走出，目光习惯性地扫过街道，脚步却猛地一顿。
店铺的斜对面，梧桐树下，不知何时静静立著两个人。
两个男人，都穿著异常挺括的深蓝色卡其布工装，脚上是同样刷洗得乾乾净净的解放胶鞋。
一个身量高些，肩膀宽阔。另一个稍矮，但站姿同样笔直如松。
两人既不像在等人，也不像閒逛，就那么沉默地站著，身体微微侧向高记饭馆的方向，目光专注地投向店里，仿佛在观察著什么，又仿佛只是在等待。
他们的存在本身並不突兀，但那种过分专注的姿態，在人来人往的街面上，透出一种难以言喻的格格不入。
一种本能的警惕感瞬间攫住了大黑的心。
他赶紧放下桶，三步並作两步冲回店里，一把扯住正在擦桌子的猴子，压低了嗓子，声音里带著点紧张。
“猴子，你快看外面，那两个人，看见没？半天了，一直盯著我们店，有点奇怪。”
猴子闻言，立刻机警地扭头望去。
那两人依旧纹丝不动地站著，像两尊被钉在地上的雕塑。
“有点奇怪，也不吃饭，也不排队。就光看著是什么意思？”
他下意识地捏紧手里的抹布，眼神变得锐利起来。
“不会是来踩点的吧！”
两人交换了一个不安的眼神，立刻放下手里的活，直奔灶台。
“林子！”大黑压低声音说道。
高林放下锅铲抬起头，看到了大黑和猴子脸上的紧张。
“怎么了？”
“门外头，有两个人，一直站在外面盯著我们店，看样子不像善茬！”猴子抢先说道。
一旁的王大奎也听到了，立马抄起一旁的菜刀。
“要不我去看看？”
高林眉头微微一簇，自己这小小的铺子怎么总是麻烦不断？
他先安抚了一句王大奎这才跟著大黑和猴子走到门口望去。
那两人的身影清晰地落入视野。
深蓝工装，旧胶鞋。站姿....
高林的目光在他们挺直的腰背和微微內收的下頜上停留了一瞬。
那是长期训练留下的习惯性姿態，带著一种刻在骨子里的纪律感。
他们的眼神平静，甚至可以说得上平和，没有市井混混的流气，也没有寻衅滋事者的躁动。
他们只是专注地看著，耐心地等待著，仿佛在完成一项必须保持静默的任务。
高林注意到他们脚下那片小小的地面，异常乾净，连一片落叶都没有被踩踏过的痕跡，显示出一种近乎刻板的自我约束。
高林心里的弦稍稍鬆了几分。
他冲大黑和猴子摆摆手。
“別自己嚇自己，看那站相，不像是道上的，倒像是公家。”
他顿了顿，继续补充。
“真要找麻烦，早就闯进来了。既然人家只是等，那就別去打扰，我们该干嘛干嘛。”
大黑和猴子经过这一提醒才发现，这两人確实没有道上那油里油气的感觉，更像是部队里出来的。
他们点点头，重新回到各自忙碌的位置。
时间在锅碗瓢盆的交响和渐渐稀疏的食客谈笑中悄然流逝。
一到五点，天已经蒙蒙黑了。
店里的最后一桌客人，也终於打著饱嗝，心满意足地结帐离去。
高记饭馆的喧囂彻底沉淀下来，只剩下后厨隱约的清洗声和门外街市遥远的嘈杂。
那在外面等候多时的人这才走进了铺面。
高林目光微动，对正在擦柜檯的范二低声吩咐了一句。
范二心领神会，很快端著两碗茶走来。
“两位同志，站了大半天了，喝口茶解解乏吧。”
那两人同时微微欠身，其中个子稍高的脸上露出一丝温和笑意，客气而坚定地摆摆手。
“谢谢同志，不用麻烦了。”
范二端著茶，有些无措地站在原地，那两人却也不再看他，目光投向了高林o
眼神交匯的剎那，高林清晰地感觉到那目光里的郑重。
他们等的就是他！
高个男人开门见山：“高林同志，打扰了。我们想请您过去一趟市一招，帮个忙，做几道菜。”
他的语气平直，没有任何客套的寒暄，直奔主题，显示出一种高效务实的作风。
“市一招？”
高林眉峰微挑，心中掠过一丝讶异。
“市一招有自己的大灶，厨师不少，怎么突然想起找我？”
那男子脸上表情纹丝不动，只清晰地吐出三个字：“上海菜。”
原来如此！
高林心中瞭然。
市一招的班子虽强，但专精上海菜的师傅，恐怕还真未必有。
看来他们应该是跑了其他国营饭店，是被推荐而来的。
高林心中微动。
市一招......甚至派出的办事人员都带著这种近乎刻板的纪律性和沉默，来头恐怕比预想的还要大。
对方的態度从头到尾都保持著一种克制的客气，没有半点仗势压人的倨傲。
从中午等到现在，规规矩矩地守在门外，不吵不闹，连口水都婉拒了，直到他店里彻底清静了才进来，开口也是“请”，是“帮忙”。更关键的是.....
就在高林沉吟的片刻，那高个子男子动作利落地从上衣內侧口袋里掏出一个小皮夹，打开，从里面抽出两张崭新的浅绿色钞票。
正是两元面额的纸幣。
他上前一步，双手將钱递到高林面前，动作自然而郑重。
“高林同志，这算是加班的茶水费，请务必收下。”
看著那两张静静躺在对方掌心的纸幣，高林心头最后一丝疑虑彻底消散了。
请厨子做饭，就得付钱，这是老辈传下的规矩，是手艺人的尊严，也是对这份辛劳的认可。
对方懂规矩，守规矩，而且姿態放得够低，诚意也足。
两块钱，在当下，抵得上一个普通工人两天的工资，这“茶水费”的分量，显然不轻。
几点考量在高林心中迅速匯拢。
其一，对方態度诚恳，身份虽不便明言，但行事有度，没有半点强横。
其二，极有分寸，耐心等到他生意结束，没有造成任何干扰。
其三，规矩分明，酬劳到位，没有半点轻慢之意。
再加上，只是做几道上海菜，对他而言，確实不算什么难题。
念头通达，高林不再犹豫。
他伸手，稳稳地接过了那两张纸幣。
点了点头，声音沉稳有力：“行。既然是上海菜，那我走一趟。现在出发？”
那两位深蓝工装的男子，脸上第一次露出了如释重负的细微表情，虽然只是一闪而逝。
高个子连忙点头。
“车就在街口候著，这就送你过去。”
高林简单收拾了一下自己惯用的刀具包。
他最后看了一眼店里，范二他们正探头探脑地往这边张望，眼神里满是好奇和一丝担忧。
高林对他们微微頷首，示意无妨，便跟著那两人，脚步沉稳地迈出了店门，走向停在街角梧桐树荫下的一辆半旧的黑色红旗轿车。
轿车表面落了些灰，毫不起眼，但车身线条方正硬朗，透著一股內敛的沉稳o
看到这辆车时，高林目光一顿，心里顿时升起一丝骇然。
这年头配车有严格的要求，能开这样车的......其身份不言而喻。
车子在渐浓的暮色中平稳行驶，穿过华灯初上的城市街道。
约莫二十分钟后，拐进了市一招那气派的后院。
这里显然不是普通食客能踏足的地方。
车子停稳，立刻有人上前打开了车门。
高林下车，目光习惯性地扫过四周。
院子不小，停著几辆车，都蒙著防尘罩。
引路的人换了，是一个表情同样严肃的中年人，他对高林做了个“请”的手势，一言不发地在前面带路。
又回到了当初比赛时来过的后厨。
厨房里，有几个几个穿著雪白制服、戴著白帽和口罩的工作人员，正安静而高效地忙碌著。
高林没有任何囉嗦，在所有人的注视下走到灶台前。
开口问道：“菜单呢？”
那中年人语气平淡的说道：“没有菜单，你隨意发挥。