顾城失算了。
他本以为樊超吃小龙虾最起劲，却没料到自家老妈更厉害。
尤其是符合南方人口味的蒜泥小龙虾，她吃起来之后就不带停的。
除了周红梅之外，其余人也都觉得好吃。
“小慧哟，你是不知道。”
周老师一边嘬著虾壳上的蒜泥，一边心疼地道：“这小龙虾好吃是好吃，就是太费油了......”
“灶台边上还剩下不少油。”
方慧毕竟是客人，吃的比较斯文，还兼顾安慰好姐妹：“我觉得那些油还能用，这样一来，浪费的就没那么多了。”
“这油是炸小龙虾剩下的。”
顾建国在一旁道：“烧菜的话，肯定会串味。”
晚饭是在后院里吃的，除了顾城一家子外，还把方慧、程瀟和程青阳喊了过来，加上樊超，一桌子围坐了七个人。
“那就留著专门炸小龙虾好了。”
顾城插了一句话后看向了樊超：“超子，你觉得小龙虾的味道怎么样？”
“好吃！”
樊超抬起头，满脸服气的道：“城子，没想到你居然能把这玩意做成美食，我算是服了你了。”
边说著，边冲顾城竖起了大拇指。
“这玩意不止芦苇盪里多，河里、灌渠里、小水塘里......到处都是。”
顾城笑著道：“隨便抓一个下午，两三百斤轻轻鬆鬆，几乎没有成本，主要是佐料，尤其是菜籽油，消耗比较大，但是做餐饮的话，炸小龙虾的油就可以重复利用，成本一下子就降了下来......”
说完，他放下了筷子，往后靠到竹椅的椅背上，自顾自地点上了一支烟。
一时间里，几个大人都顿住了。
“超子，本来是打算让你跟著我跑业务的。”
给了大家一个消化时间后，顾城继续道：“但下午看到这玩意后，我突然有了別的想法，去工地上打零工的事情暂时不急，咱们先赚一笔快钱再说。”
听到赚钱两个字，樊超立刻觉得小龙虾也没那么香了。
他找了块抹布，擦了擦手，从桌角的烟盒里抽出一支烟来，点上之后静等顾城接下来的话。
“这两天就去镇上找个店面，不用大，但是门口一定空旷，最好能摆上十桌八桌的。”
顾城支招道：“咱们只卖各种口味的小龙虾，最多配点花生米、拍黄瓜这样的下酒菜，这个生意能做到10月份，而且镇上只是试点，如果能连续火爆一周，那就分人去县城里搞，尤其是车站那一块，晚上热闹的很，有不少吃夜宵的摊子......”
“为什么只能做到10月份？”
樊超不懂就问：“生意要是好的话，干嘛不一直做下去？”
“你傻啊，小龙虾食用季节集中在6~10月份，过了这段时间，肉质就不再像现在这么鲜美q弹了。”
顾城瞪了发小一眼，接著又道：“短期租赁店面，成本不过几十块，加上锅碗瓢盆和各种佐料、菜籽油，购买资金也不会超过一百块......”
“启动资金是不多。”
顾建国这时候也停下了筷子，加入討论话题：“但这个小龙虾怎么定价比较合適，你有过考虑吗？”
“不考虑票的情况下，现在猪肉卖八角钱一斤，鯽鱼也卖到六角八分一斤。”
顾城想了想道：“车站边上的小饭馆，一碗麵三两，不要票，卖三角钱......所以我觉得小龙虾在不要票的情况下，卖三角五分到四角钱一斤，应该不算贵。”
“就按三角五分一斤算。”
顾建国惊讶道：“一天能卖200斤的话，光是小龙虾就能卖70块钱，一个月下来岂不是能卖2100块？”
他这笔帐一算出来，除了顾城之外，其他人都惊呆了。
哪怕只赚一半，也是1000多块。
“镇上没这么大的消化能力。”
顾城摇了摇头道：“要去县城里才有可能每天卖掉200斤，甚至更多。”
“城子，不要200斤。”
樊超的呼吸明显粗重起来：“每天哪怕只能卖掉100斤小龙虾，我们也发財了！”
“每天能卖掉100斤，还是200斤，咱们先不爭论，反正確定一件事就行了：小龙虾一旦面世，肯定会很受欢迎。”
顾城九浅一深的吸著烟，平静的道：“超子，给没事干的兄弟们找一条赚钱的路子，让他们去捉小龙虾，咱们以五分钱一斤的价格收，店铺这边我出技术和资金，占四成收益，你和方姨负责店铺日常，每个人占三成收益......”
“小城，这使不得。”
还没等樊超开口，方慧先急了，连连摇手道：“这是你们的生意，我怎么能......”
“方姨，先听我说！”
顾城没等她说完便抬手止住话头：“我刚才说的是镇上的店，你要知道，我和超子的眼睛盯著县城里的市场呢，等镇里生意稳定了，超子就会带大部分兄弟去县城开店，镇里这边就要留给你照看了，分三成还算少了，我都想给你四成来著......”
“那也不能分这么多......”
方慧依旧觉得受之有愧。
“方姨，你这就不懂了。”
顾城点了点桌面上的小龙虾：“除了这道清水小龙虾之外，其余几种小龙虾都有独门配料，秘方只能掌握在自己人手里，我爸妈又不可去做生意，瀟瀟要读书，青阳还小，只剩下你和超子合適，所以分你三成收益，並不算多，你就安心等著分钱吧！”
“是啊，是啊！”
周红梅见此状况，立刻拉住了好姐妹的手：“城城说的对，小龙虾的秘方只能掌握在自己人手里，镇里的掌勺只能靠你辛苦了。”
方慧咬了咬下唇，沉思片刻后点了点头：“好，我愿意帮小城。”
其实哪来什么秘方。
只要略懂厨艺的人吃过小龙虾，就能大致猜出里面用到的佐料。
稍微花点时间和精力，就能弄出所谓的“独门”配方。
现在顾城所作的只是抢占先机，在所有人没有反应过来之前，先赚上一笔块钱。
等到竞爭对手多了，自家店里生意下降了，他就开始靠卖小龙虾赚钱。
这也是顾城为什么要让樊超安排其他兄弟去抓小龙虾的原因，他就是想要靠著信息差，垄断小龙虾的供货货源。
当然，这也是一笔快钱。
但对於顾城来说，能赚到10月份就足够了。
到时候樊超带人去工地上，方慧则安排她开服装店。
至於顾城自己......
继望父成龙之后，將会开启发掘望岳母成龙，望发小成龙之路。
他本以为樊超吃小龙虾最起劲，却没料到自家老妈更厉害。
尤其是符合南方人口味的蒜泥小龙虾，她吃起来之后就不带停的。
除了周红梅之外，其余人也都觉得好吃。
“小慧哟，你是不知道。”
周老师一边嘬著虾壳上的蒜泥，一边心疼地道：“这小龙虾好吃是好吃，就是太费油了......”
“灶台边上还剩下不少油。”
方慧毕竟是客人，吃的比较斯文，还兼顾安慰好姐妹：“我觉得那些油还能用，这样一来，浪费的就没那么多了。”
“这油是炸小龙虾剩下的。”
顾建国在一旁道：“烧菜的话，肯定会串味。”
晚饭是在后院里吃的，除了顾城一家子外，还把方慧、程瀟和程青阳喊了过来，加上樊超，一桌子围坐了七个人。
“那就留著专门炸小龙虾好了。”
顾城插了一句话后看向了樊超：“超子，你觉得小龙虾的味道怎么样？”
“好吃！”
樊超抬起头，满脸服气的道：“城子，没想到你居然能把这玩意做成美食，我算是服了你了。”
边说著，边冲顾城竖起了大拇指。
“这玩意不止芦苇盪里多，河里、灌渠里、小水塘里......到处都是。”
顾城笑著道：“隨便抓一个下午，两三百斤轻轻鬆鬆，几乎没有成本，主要是佐料，尤其是菜籽油，消耗比较大，但是做餐饮的话，炸小龙虾的油就可以重复利用，成本一下子就降了下来......”
说完，他放下了筷子，往后靠到竹椅的椅背上，自顾自地点上了一支烟。
一时间里，几个大人都顿住了。
“超子，本来是打算让你跟著我跑业务的。”
给了大家一个消化时间后，顾城继续道：“但下午看到这玩意后，我突然有了別的想法，去工地上打零工的事情暂时不急，咱们先赚一笔快钱再说。”
听到赚钱两个字，樊超立刻觉得小龙虾也没那么香了。
他找了块抹布，擦了擦手，从桌角的烟盒里抽出一支烟来，点上之后静等顾城接下来的话。
“这两天就去镇上找个店面，不用大，但是门口一定空旷，最好能摆上十桌八桌的。”
顾城支招道：“咱们只卖各种口味的小龙虾，最多配点花生米、拍黄瓜这样的下酒菜，这个生意能做到10月份，而且镇上只是试点，如果能连续火爆一周，那就分人去县城里搞，尤其是车站那一块，晚上热闹的很，有不少吃夜宵的摊子......”
“为什么只能做到10月份？”
樊超不懂就问：“生意要是好的话，干嘛不一直做下去？”
“你傻啊，小龙虾食用季节集中在6~10月份，过了这段时间，肉质就不再像现在这么鲜美q弹了。”
顾城瞪了发小一眼，接著又道：“短期租赁店面，成本不过几十块，加上锅碗瓢盆和各种佐料、菜籽油，购买资金也不会超过一百块......”
“启动资金是不多。”
顾建国这时候也停下了筷子，加入討论话题：“但这个小龙虾怎么定价比较合適，你有过考虑吗？”
“不考虑票的情况下，现在猪肉卖八角钱一斤，鯽鱼也卖到六角八分一斤。”
顾城想了想道：“车站边上的小饭馆，一碗麵三两，不要票，卖三角钱......所以我觉得小龙虾在不要票的情况下，卖三角五分到四角钱一斤，应该不算贵。”
“就按三角五分一斤算。”
顾建国惊讶道：“一天能卖200斤的话，光是小龙虾就能卖70块钱，一个月下来岂不是能卖2100块？”
他这笔帐一算出来，除了顾城之外，其他人都惊呆了。
哪怕只赚一半，也是1000多块。
“镇上没这么大的消化能力。”
顾城摇了摇头道：“要去县城里才有可能每天卖掉200斤，甚至更多。”
“城子，不要200斤。”
樊超的呼吸明显粗重起来：“每天哪怕只能卖掉100斤小龙虾，我们也发財了！”
“每天能卖掉100斤，还是200斤，咱们先不爭论，反正確定一件事就行了：小龙虾一旦面世，肯定会很受欢迎。”
顾城九浅一深的吸著烟，平静的道：“超子，给没事干的兄弟们找一条赚钱的路子，让他们去捉小龙虾，咱们以五分钱一斤的价格收，店铺这边我出技术和资金，占四成收益，你和方姨负责店铺日常，每个人占三成收益......”
“小城，这使不得。”
还没等樊超开口，方慧先急了，连连摇手道：“这是你们的生意，我怎么能......”
“方姨，先听我说！”
顾城没等她说完便抬手止住话头：“我刚才说的是镇上的店，你要知道，我和超子的眼睛盯著县城里的市场呢，等镇里生意稳定了，超子就会带大部分兄弟去县城开店，镇里这边就要留给你照看了，分三成还算少了，我都想给你四成来著......”
“那也不能分这么多......”
方慧依旧觉得受之有愧。
“方姨，你这就不懂了。”
顾城点了点桌面上的小龙虾：“除了这道清水小龙虾之外，其余几种小龙虾都有独门配料，秘方只能掌握在自己人手里，我爸妈又不可去做生意，瀟瀟要读书，青阳还小，只剩下你和超子合適，所以分你三成收益，並不算多，你就安心等著分钱吧！”
“是啊，是啊！”
周红梅见此状况，立刻拉住了好姐妹的手：“城城说的对，小龙虾的秘方只能掌握在自己人手里，镇里的掌勺只能靠你辛苦了。”
方慧咬了咬下唇，沉思片刻后点了点头：“好，我愿意帮小城。”
其实哪来什么秘方。
只要略懂厨艺的人吃过小龙虾，就能大致猜出里面用到的佐料。
稍微花点时间和精力，就能弄出所谓的“独门”配方。
现在顾城所作的只是抢占先机，在所有人没有反应过来之前，先赚上一笔块钱。
等到竞爭对手多了，自家店里生意下降了，他就开始靠卖小龙虾赚钱。
这也是顾城为什么要让樊超安排其他兄弟去抓小龙虾的原因，他就是想要靠著信息差，垄断小龙虾的供货货源。
当然，这也是一笔快钱。
但对於顾城来说，能赚到10月份就足够了。
到时候樊超带人去工地上，方慧则安排她开服装店。
至於顾城自己......
继望父成龙之后，將会开启发掘望岳母成龙，望发小成龙之路。