中国书店1952年成立，到了1956年公私合营，首都110家私营古旧书店全部合併到中国书店的系统里面。
更早以前，这一片的书肆，也是跟建国前的那些文人们留下了许多互动。
鲁迅就曾来过这片地方400多次，並且还在《买“小学大全”记》里吐槽“线装书真是买不起了，乾隆时候刻本的价钱，几乎等於那时的宋本”……
书店门口的牌匾是由郭沫若题写，李树林上辈子码字之余也写写字，但也只是门外汉，看不太明白这字的好坏，瞅了两眼就进店了。
店堂不小，四壁全是书架，从地面一直顶到天花板，架上塞满了书。有崭新的，更多的是旧书，线装的、平装的、精装的，年代从晚清到民国再到建国后，什么都有。
除了旧书古书之外，店里老宣纸和老信笺，素白的、洒金的、印花的，一摞一摞码得整整齐齐。
墙上掛著几幅旧字画，有山水，有花鸟，也有几副对联，落款都是晚清民国的小名家。
这满室沉淀的岁月，让人都不由自主把声音压低了。
罗志强对这些东西没兴趣，眼睛只盯著柜檯边上那几摞连环画。
李树林这时倒是来了精神，蹲在旧书堆前头一本一本翻。
虽然大漏捡不著，但是这些古旧书也值得收藏收藏，好歹跑贏通货膨胀嘛。
李树林刚翻到一本民国版的《陶庵梦忆》，另一只手则伸向一本民国版的《明人小品文选》，却忽然觉得身边多了一个人，好像也想去拿他看上的那本书。
侧头望去，只见旁边立著个微胖的中年男人，约莫六十上下，戴著一副黑框老花镜，一身洗得柔软的银灰色的確良褂子，下身深色布裤，脚上一双乾净的黑布鞋，手里已经拿著一本旧戏曲话本。
老头也抬头看他，一双眼睛不大，但很有神，嘴角带著一点笑，像是在说“你也看上了这本书”。
“老爷子，您先请。”
李树林心中一震，这个老头他曾是见过的！
上辈子他在网上看过这位掌管咸鸭蛋的神的照片，胖乎乎的，笑眯眯的，跟眼前这张脸慢慢对上了。
汪曾祺这个名字，在中国当代文学史上是一个很特別的存在。
他师从沈从文，抗战时期在西南联大读书，后来当过中学教员、歷史博物馆职员，再后来调到北京京剧团当编剧，参与过《沙家浜》的改编。
真正让他在文坛上立住脚的，是1979年之后陆续发表的那一批小说和散文。
他的文章最大的特点就是平淡，不故弄玄虚，不卖弄技巧，像是有个老人在你对面坐著，不紧不慢地跟你嘮家常。
但你要是仔细品，就能发现这平淡底下全是功夫。
他的语言乾净到了极致，多一个字嫌多，少一个字嫌少，每一个句子都是锤炼过的，但又不露痕跡，像是隨手拈来。
他写吃，能让人看得口水直流。
他在《端午的鸭蛋》里写高邮咸鸭蛋，是这么写的。
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似別处的发乾、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为別处所不及。
鸭蛋的吃法，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破『空头』用筷子挖著吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”
就这一个“吱”字，把多少人的馋虫都给勾了出来。
你去问问那些学到这一篇课文的小学生，想不想尝尝高邮咸蛋到底什么味儿？
他写草木虫鱼、写各地吃食、写旧人旧事，写的都是最寻常的东西，但经他的手一写，就都有了滋味，有了温度，有了人味儿。
有评论家说他是“中国最后一个士大夫”，他听了不高兴，说自己就是个普通人，写的东西也没什么了不起，就是想让读者看得舒服，看得高兴。
“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”
这是他在《五味》里写的话，也是他一辈子信奉的生活哲学。
“话说，我记得，《高邮的咸鸭蛋》这篇文章，就是这老头今年刚应高邮政府写出来的宣传老家的文章？”
李树林挠了挠头，心里有点恶趣味的想，如果把这老头写的吃的在他吃饭的时候念会怎样。
心里叫老头，实非不敬，而是这老头生性隨和，在家里家外都乐意让人家叫他老头。
李树林上辈子还是很喜欢汪曾祺的，尤其是对比某些作家，就不点名了。
对於这老头，文坛上记住的是那些什么《受戒》之类的，而让他为大眾所熟知的，反而是那些市井细碎的吃吃喝喝。
按照b站博主嘎嘎富贵鸭的视频，老头一辈子，就只在写食物上发了狠，忘了情。
文章总是写著写著，突然莫名其妙出现一个神秘的插曲。
他写荷花的散文，描述完荷花就写荷花收了朵就该吃晚饭了，看似观察荷花，实则计算饭点。
写雨打荷花思考荷叶的叶面不沾水，不知怎么就突然笔锋一转，开始想，荷叶粥和荷叶粉蒸肉都很好吃。
到底是怎么转变到这里的？
那自然是有草灰蛇线伏脉，这一段第一句就是种荷花的藕，不是吃的藕，可给老爷子遗憾坏了，有著在荷花池边上赏花赏叶，想著想著下雨了，走进边上的帐篷，掏出锅砂炒了俩菜的诡异既视感。
写葡萄也是写一段葡萄的卷鬚，笔锋一转就开始写，要把人家顛成咸菜了。
写昆明的雨，表面上写昆明的雨，实际上一直在写昆明的菌，还有自己领悟的配套吃法。
鸡油菌总有一股清香，炒牛肝菌要多放蒜，不然容易晕倒。
乾巴菌適合和青辣椒一起炒，鸡油菌自己能做菜的配色，昆明的杨梅也好吃，又大又不酸，
比苏州和金岗山的杨梅都好吃。
读完了，这一天昆明的雨什么样李树林是不知道，嘴里的雨是一点都没停过。
更早以前，这一片的书肆，也是跟建国前的那些文人们留下了许多互动。
鲁迅就曾来过这片地方400多次，並且还在《买“小学大全”记》里吐槽“线装书真是买不起了，乾隆时候刻本的价钱，几乎等於那时的宋本”……
书店门口的牌匾是由郭沫若题写，李树林上辈子码字之余也写写字，但也只是门外汉，看不太明白这字的好坏，瞅了两眼就进店了。
店堂不小，四壁全是书架，从地面一直顶到天花板，架上塞满了书。有崭新的，更多的是旧书，线装的、平装的、精装的，年代从晚清到民国再到建国后，什么都有。
除了旧书古书之外，店里老宣纸和老信笺，素白的、洒金的、印花的，一摞一摞码得整整齐齐。
墙上掛著几幅旧字画，有山水，有花鸟，也有几副对联，落款都是晚清民国的小名家。
这满室沉淀的岁月，让人都不由自主把声音压低了。
罗志强对这些东西没兴趣，眼睛只盯著柜檯边上那几摞连环画。
李树林这时倒是来了精神，蹲在旧书堆前头一本一本翻。
虽然大漏捡不著，但是这些古旧书也值得收藏收藏，好歹跑贏通货膨胀嘛。
李树林刚翻到一本民国版的《陶庵梦忆》，另一只手则伸向一本民国版的《明人小品文选》，却忽然觉得身边多了一个人，好像也想去拿他看上的那本书。
侧头望去，只见旁边立著个微胖的中年男人，约莫六十上下，戴著一副黑框老花镜，一身洗得柔软的银灰色的確良褂子，下身深色布裤，脚上一双乾净的黑布鞋，手里已经拿著一本旧戏曲话本。
老头也抬头看他，一双眼睛不大，但很有神，嘴角带著一点笑，像是在说“你也看上了这本书”。
“老爷子，您先请。”
李树林心中一震，这个老头他曾是见过的！
上辈子他在网上看过这位掌管咸鸭蛋的神的照片，胖乎乎的，笑眯眯的，跟眼前这张脸慢慢对上了。
汪曾祺这个名字，在中国当代文学史上是一个很特別的存在。
他师从沈从文，抗战时期在西南联大读书，后来当过中学教员、歷史博物馆职员，再后来调到北京京剧团当编剧，参与过《沙家浜》的改编。
真正让他在文坛上立住脚的，是1979年之后陆续发表的那一批小说和散文。
他的文章最大的特点就是平淡，不故弄玄虚，不卖弄技巧，像是有个老人在你对面坐著，不紧不慢地跟你嘮家常。
但你要是仔细品，就能发现这平淡底下全是功夫。
他的语言乾净到了极致，多一个字嫌多，少一个字嫌少，每一个句子都是锤炼过的，但又不露痕跡，像是隨手拈来。
他写吃，能让人看得口水直流。
他在《端午的鸭蛋》里写高邮咸鸭蛋，是这么写的。
“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似別处的发乾、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为別处所不及。
鸭蛋的吃法，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破『空头』用筷子挖著吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”
就这一个“吱”字，把多少人的馋虫都给勾了出来。
你去问问那些学到这一篇课文的小学生，想不想尝尝高邮咸蛋到底什么味儿？
他写草木虫鱼、写各地吃食、写旧人旧事，写的都是最寻常的东西，但经他的手一写，就都有了滋味，有了温度，有了人味儿。
有评论家说他是“中国最后一个士大夫”，他听了不高兴，说自己就是个普通人，写的东西也没什么了不起，就是想让读者看得舒服，看得高兴。
“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”
这是他在《五味》里写的话，也是他一辈子信奉的生活哲学。
“话说，我记得，《高邮的咸鸭蛋》这篇文章，就是这老头今年刚应高邮政府写出来的宣传老家的文章？”
李树林挠了挠头，心里有点恶趣味的想，如果把这老头写的吃的在他吃饭的时候念会怎样。
心里叫老头，实非不敬，而是这老头生性隨和，在家里家外都乐意让人家叫他老头。
李树林上辈子还是很喜欢汪曾祺的，尤其是对比某些作家，就不点名了。
对於这老头，文坛上记住的是那些什么《受戒》之类的，而让他为大眾所熟知的，反而是那些市井细碎的吃吃喝喝。
按照b站博主嘎嘎富贵鸭的视频，老头一辈子，就只在写食物上发了狠，忘了情。
文章总是写著写著，突然莫名其妙出现一个神秘的插曲。
他写荷花的散文，描述完荷花就写荷花收了朵就该吃晚饭了，看似观察荷花，实则计算饭点。
写雨打荷花思考荷叶的叶面不沾水，不知怎么就突然笔锋一转，开始想，荷叶粥和荷叶粉蒸肉都很好吃。
到底是怎么转变到这里的？
那自然是有草灰蛇线伏脉，这一段第一句就是种荷花的藕，不是吃的藕，可给老爷子遗憾坏了，有著在荷花池边上赏花赏叶，想著想著下雨了，走进边上的帐篷，掏出锅砂炒了俩菜的诡异既视感。
写葡萄也是写一段葡萄的卷鬚，笔锋一转就开始写，要把人家顛成咸菜了。
写昆明的雨，表面上写昆明的雨，实际上一直在写昆明的菌，还有自己领悟的配套吃法。
鸡油菌总有一股清香，炒牛肝菌要多放蒜，不然容易晕倒。
乾巴菌適合和青辣椒一起炒，鸡油菌自己能做菜的配色，昆明的杨梅也好吃，又大又不酸，
比苏州和金岗山的杨梅都好吃。
读完了，这一天昆明的雨什么样李树林是不知道，嘴里的雨是一点都没停过。