伊莎贝拉毕竟是在农场长大,对於各种农活门儿清,她先给奶牛们投餵一点草料。现在处於產奶阶段的主要是三头黑白花的荷斯坦牛和两头浅棕色的娟姍牛。
    “这样可以让奶牛多分泌,然后可以分散奶牛注意力,减小挤奶工作压力。”伊莎贝拉一边工作,一边给杨烈解释。
    杨烈竖起大拇指,隨后戴上手套,在伊莎贝拉的指导下开干。
    先用清水沐洗奶牛的关键部位,隨后才开始挤。
    洗的时候,还要轻轻按摩,以刺激奶牛排乳。
    总而言之,这是一个技术活,需要温柔。
    杨烈有武艺在身,对各种柔劲很擅长,很快,就有牛奶开始排出,伊莎贝拉想起杨烈也曾对自己做过这些事情,不,对自己用的手法更多,更繁杂,不禁白了杨烈一眼,赶紧將边上备用的乾净桶取过来,接上!
    没一会儿,就小半桶了。
    正忙活的时候,伊莎贝拉的家人们陆续起来,都很惊讶,你们怎么这么早?然后还这么勤快,帮忙做这么多事?纷纷称讚杨烈。
    家人们也都来帮忙一起干。
    爷爷奶奶则推著一个小推车,去菜园里採摘蔬菜和玉米。早上空气清新,两位老人家也相当於散散步了。
    伊莎贝拉家的玉米,除了那种高达三四米的青贮玉米,自然也有人吃的,只是人食用的玉米就相对矮一些,一般也就两米左右,棒子更加饱满,口感更加软糯香甜。
    青贮玉米则是给牛马冬天准备的,主要是產量高,连棒子带秸秆,粉碎之后再发酵,亩產能有五六吨。
    对杨烈第一次挤牛奶,就如此嫻熟,动手能力这般强,丈母娘凯萨琳极为惊讶。
    挤完奶,杨烈帮忙將牛奶和羊奶拎去厨房,伊莎贝拉和艾莉则留在厨房,帮母亲凯萨琳准备早餐。
    而杨烈看了看,自己一个大男人,在厨房里似乎不大好,於是,跑去跟著岳父威廉、大弟弗兰德和小弟弗雷迪,想要帮忙清理牲口棚。
    牲口在里面一个晚上,自然有不少粪便,都需要铲走,运送到农场里一个专门的地方,进行堆肥,而牛羊们也都放到牧场上,让它们自由觅食去了。
    当然,三条狗子也尽职尽责地过去放牧和看守。
    铲走粪便之后还要进行冲洗。
    “尼奥,要不你还是去陪陪伊莎贝拉。”威廉看了杨烈一眼,总感觉让人家博士干这种脏的活有些过意不去,就强烈建议。
    事实上,伊莎贝拉自从上了大学之后,老威廉就不怎么让她参与农活了。
    而弗兰德、弗雷迪,以后要继承农场的,本身读书又读不进去,才是干活的主力。
    如果可能,老威廉更希望弗兰德和弗雷迪能离开农业领域,进入大城市,成为高学歷人才,比如成为体面的医生、律师,奈何,这两小子学习上没有天赋,没有办法。倒不是他重男轻女,只將农场传给儿子。
    至於艾莉,还小,没有那么多要求。
    他们家庭农场,儘管也有各种机械,但就这么两三个主力,管理1200多英亩这么大的农场,其实也挺辛苦的。
    不是说开收割机就不累了。
    威廉这么说,弗兰德和弗雷迪也建议他去陪姐姐,杨烈无奈,就去陪伊莎贝拉了。
    伊莎贝拉在厨房帮妈妈凯萨琳干活,杨烈就参与进去,帮忙煮鲜奶,一部分用来喝,一部分用来和麵粉,做麵包,一部分则用来做奶酪。
    伊莎贝拉:“我妈妈做的软奶酪,涂在麵包上,配蜂蜜,可美味了。”
    杨烈:“那我可得好好尝尝。”
    “但是今天的奶太多了些,除了软奶酪,我们再做一点能长期保存的硬奶酪吧!”伊莎贝拉跃跃欲试,也有在杨烈面前表现一番的意思。
    凯萨琳笑笑,就將做奶酪这个活全部交给伊莎贝拉去处理了:“尼奥,贝拉可是得了我的真传,她做的奶酪也很好吃!”
    “嗯嗯,我得跟著好好学学。”
    伊莎贝拉:“做奶酪有很多种方法,我奶奶传给我三种,我妈妈教给我五种,每一种风味都不同,今天我们用柠檬汁来做……”
    杨烈之前也没做过啊,现在就跟著伊莎贝拉体验,艾莉也过来凑热闹。
    奶酪做好,伊莎贝拉又帮妈妈去烤麵包,艾莉则特意跑去后院墙角,剪了三支盛开的玫瑰回来,插在花瓶里,摆在了餐桌的正中央。
    “真漂亮!”杨烈过来瞅了一眼,由衷赞道。
    “谢谢!”艾莉得意地翘了翘小下巴。
    忙活到早上八点多,总算,丰盛的早餐做好了,满满一大桌子。
    金黄的煎蛋、生切的晶莹剔透的火腿肉片、湿软的新鲜奶酪、现煮的鲜奶、刚出炉烘焙的麵包、早上刚从菜园子里摘的蔬菜做成的沙拉、水果、咖啡、从田里刚摘回来现煮的玉米棒子……
    “也不知道合不合你胃口,如果不喜欢吃,我可以再做其他的。”凯萨琳说道。
    杨烈大口大口地开炫,一边嚼,一边开玩笑:“您看我这个样子,像是不好吃吗?哈哈!”
    “喜欢吃就好!”大家也都笑。
    虽然份量挺多,但老威廉、弗兰德、杨烈,都是“大胃王”,光碟行动开始,没有一点浪费。
    尤其是杨烈,吃得反而是最多的。
    大家对杨烈的食量表示震惊,不过一想也正常,杨烈可是会中国功夫的,別看长相斯文,体力可是强悍,吃得不多能行吗?
    系统虽然强化了他的身体,也加强了消化吸收能力,但也需要外界的食物补充各种营养。
    威廉笑道:“尼奥你能吃这么多,凯萨琳是最开心的!”指了指自己老婆。
    果然,大家就见到,凯萨琳笑得嘴都合不拢。
    见到杨烈望过来,凯萨琳就竖了个大拇指!
    凯萨琳是觉得,这个女婿真给面子,吃得多,是对她厨艺的最大肯定!
    吃完早餐,休息了一会儿,艾莉缠著杨烈,要他教枪法,於是大家就去河边打靶。
    伊莎贝拉、弗兰德、弗雷迪自然也都跟去。
    玩了一会儿,杨烈说自己也想买几支枪,以后去阿拉斯加参加综艺节目用得上。
    “早就听说你们得州武德充沛,枪械店到处都是,还物美价廉,想去见识一番。”
    “走走走!”弗兰德见状,立马自告奋勇,要带杨烈前往,“就我们农场西南方向,大概三英里,就有一家乡下枪械店。”
    杨烈:“乡下枪械店东西多吗?”
    弗兰德:“多多多,常见的枪枝弹药、战术匕首什么的,应有尽有。而且乡下地方管得松,没有城里的枪械店审查那么严格。”

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