李言知道四人误会了,她们还以为自己说的美食广场,是传统意义的饭店呢。
    “我所说的美食广场,主要经营的都是特色小吃,具有各地特点的风味小吃,我们全部集中到美食广场。”
    李言给四人解释,“你们想想看,数百种各具特色的各地美味小吃匯聚一堂,我们还用担心没有客人吗。”
    美食广场,一直以来都是非常好的商业项目。
    只要把品控做上去,確保食品安全和质量,都会大赚特赚。
    一些美食广场之所以亏损,无非是几点原因。
    没有足够的客流量支撑,做得再好也没有那么多顾客。
    这种情况只能说投资者对市场考察不足,盲目上马项目,赔钱也是理所应当。
    再就是,美食广场的商户,把食品价格定位太高。
    一般来说,这种情况多发於旅游景点。
    反正他们也不是为了招揽回头客,能宰一个算一个。
    开在旅游景点的美食,赚的就是昧良心的黑心钱。
    还有一种情况,对食品质量把控的不严格,出现食品安全事件,这对於做美食绝对是灭顶之灾。
    至於说做的不好吃,反倒是其次的。
    毕竟这么多家美食小店,一两家或者几家的食品做的不好吃,其实都无所谓,只要大多数美食很好吃,市场会迅速淘汰掉不用心的商家。
    “我们不做大饭店,打造一个专门为平民百姓提供吃饭的场所,简单快捷並且美味无限,主要是物美价廉,你们觉得这个办法可行吗。”
    “太可以了!”四女的眼睛全都亮了。
    能够花最少的钱,品尝到各地的美食,想想都很激动。
    “如果真能打造成功,我第一个支持,保证每天中午都来美食广场吃饭。”秦舒画第一个表示支持。
    陶曼也说道:“薄利多销,绝对可以吸引来很多顾客。”
    相对於其他楼层的经营项目,显然几女对美食广场更感兴趣。
    李言知道,美食广场已经成功了。
    虽然才提出这么一个概念,但看到四女的反应,已经说明一切。
    “这么大的投资,你们就不怕失败吗,这么信任我。”李言问三人。
    李言和常颖洁,是最初的股东,后来常颖洁又把秦舒画和陶曼两人拉进来,形成了他们四个合作模式。
    再后来,虽然苏晓燕也加入了这个家庭群体,却没有加入李言的投资团队。
    因为这个时候,李言投资团队的投资规模太大了。
    先不说常颖洁她们是否介意多增加一个股东,就算她们不介意,苏晓燕也拿不起这个投资。
    听到李言的话,常颖洁咯咯一笑,“我们肯定无条件支持你的任何决定。”
    秦舒画和陶曼两女,从一开始就只有股份权利,没有干涉管理的权力。
    所有一切决定权,都在李言和常颖洁两人手中。
    说句不客气的,李言和常颖洁做出任何决定,她们两个都只有听著的份。
    要不是常颖洁拉她们两个进来,她们两个根本不可能获得股份。
    因为李言当时的生意已经做大做强,不需要两人各自1万块的投资了。
    但李言和常颖洁都很尊重秦舒画和陶曼,虽然儘管她们两个都是小股东,每次有重大决定,四个人都会坐在一起商量探討。
    就拿收购百货大楼来说吧,李言可不是一意孤行,而是四个人经过认真探討之后做出的决定。
    李言始终秉承著一个理念。
    关係再亲密的人,在钱財方面一定要算清楚。
    他可以不在乎,但是別人未必不在乎。
    千万不要因为钱財的不清不楚发生纠纷。
    尤其这么大的一笔投资,肯定要徵求所有股东的意见。
    確保內部意见达成统一,如果有分歧,那就耐心说服,爭取达成统一。
    如果內部意见都没有达成统一,每个人都有自己的想法,那么这件事也做不好。
    陶曼说道:“从去年你摆摊卖衣服开始,你的任何投资都是大赚特赚。”
    “站在当时的情况,我们或许有看不懂的地方,但是很快就会印证,你的这笔投资绝对正確。”
    “所以我们才会无条件支持你的决定,我们能做的,就是不要拖后腿,全力以赴支持你去做,我们做你的坚强后盾。”
    秦舒画也表態,“是啊,我们的生意现在做大做强了,其实如果说起来,最初的投资也没多少嘛。”
    “就算全部赔掉,也不过是从头再来罢了。”
    “咱们还都年轻,赌得起。”
    “谢谢你们的支持。”李言很感谢三女的无条件支持。
    苏晓燕来了一句,“虽然我不是股东,但我也绝对支持小言。”
    李言笑了,“燕子,你也別閒著。”
    苏晓燕一愣,“怎么还有我的事?”
    李言说道:“你提前有个心理准备,过段时间会把你调离恋家超市。”
    “二三四楼都需要部门主管经理,你自己选一个吧。”李言说道。
    苏晓燕震惊,李言这是要对她委以重任了。
    问题是,她刚刚进入恋家超市工作才半年多,还没满一年呢。
    这就要提拔她作为一个大部门的经理了!
    “我能行吗?可別耽误了你们的大事。”苏晓燕赶紧推辞。
    常颖洁第一个不乐意了,“燕子,你这是什么话,你怎么就不行了。”
    “是啊,你在恋家超市做的非常好,已经证明了你的能力,对自己自信点!”秦舒画鼓励苏晓燕。
    陶曼则是说道:“有什么担心的,这是咱们自家的生意,你也算是老板娘呢。”
    苏晓燕忍俊不止,说起来还真是,她和李言的亲密关係,多少也能算上老板娘吧。
    被三人这么一说,苏晓燕顿时来了信心。
    “那我先考虑一下吧,具体怎么决定,我还没想好。”
    李言才告诉她,苏晓燕也需要好好考虑一下。
    三女帮著苏晓燕分析。
    “三层楼的经营各有各的特点,但毫无疑问,四楼的美食广场事情最多,也是最累的。”
    “二楼的服装鞋帽区,工作量相对少一点。”
    “但要说工作最轻鬆的,肯定还是三楼的家电销售区。”
    李言也是这么认为的,“主要还是看你个人意愿,每一层都有自己的特点。”
    “美食广场的管理肯定最累,毕竟要和每一家摊位的摊主打交道,有时候还要面对一些顾客。”
    李言准备美食广场对外招商,把所有摊位都租出去。
    所以美食广场的管理工作,肯定是最累最忙的。

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