第149章 这世道，手艺哪里拼得过钞票哇
长街上的彩带还在漫天飞舞，十三家新店门前那三十几个黑衣推销员的吆喝声扰乱了老街里维持了数十年的清寧。
尖锐的对讲机电流声、黑金卡片撞击塑料包装的清脆声，让这个原本只有早茶香气的早晨，变得像是个被资本强行注水的怪物。
街口扎堆的十几个老街坊，此时正聚在泛青的石板路死角里。
他们下意识地缩著脖子，试图避开不远处那些刺眼至极的冷光射灯。
他们手里大多被强行塞了一两张烫金的黑金会员卡，看著眼前这恍若一夜之间拔地而起的现代化餐饮集合体，一张张布满了风霜的老脸上，写满了少见的凝重与嘆息。
“唉，可惜了……真是可惜了小陈老板那间『人间烟火』啊。”
缝纫铺的老王头有些用力地拍了大腿一记。
他有些无可奈何地把黑卡往裤兜里一塞，看著不远处那扇依旧紧闭、有些黑乎乎的小木门，声音低沉。
“你们瞧瞧这阵仗，十几家店连成一片，人手一个对讲机，听说还跟市里大商场、大影院结成了什么联盟。
最要命的是，人家这回大张旗鼓的，不砸店也不找流氓堵门，全是堂堂正正的开门做买卖。
九块九开一个火锅，这哪里是做生意，这分明是要贴钱把小陈老板给活生生掐死啊！！
这世道，手艺哪里拼得过钞票哇！”
“可不是嘛。”
隔壁卖纸火的李婶也跟著抹了一把眼角的虚汗。她把怀里抱著的菜篮子往上提了提，压低了嗓门，有些神经质地往黑色大奔的方向瞅了一眼，压低嗓门嘆了一口气：
“小陈老板他们大清早开著车就回来，我一打眼就瞧见了，车里除了一筐泥鰍和红尖椒，啥分量的大菜都没有。
这都过去一个多钟头了，『人间烟火』连个灯都还没亮。
看这架势，小陈老板他们多半也是被他们这些手段给砸懵了，根本想不出什么对策反应。”
老街坊们摇著头，你一言我一语地小声议论著，言语中全是一种属於老百姓面对资本巨鱷时的无能为力与卑微。
对於老刘两口子的事，他们打心眼里敬佩陈锋有骨气、有情义。
可他们自己只是一个月拿两三千、靠缝补和卖点杂货度日的泥腿子，哪里有那个能耐和底气去帮陈锋跟整个苏氏集团叫板？
“陈锋有能耐护住老刘，可现在，谁能来护住陈锋啊……”
老王头有些颓然地吐出一口旱菸圈。
那烟雾瞬间被两旁新安的高清排风扇给粗暴地吸了过去，他一双浑浊的眼睛有些失神地盯著那亮如白昼的合金招牌。
在他们的潜意识里，今天这场戏唱到这儿，老街以后的天下，怕是彻彻底底要落在那个坐在黑色大奔里、拿眼角斜著瞧人的苏昂大少爷手里了。
而此时，在所有人为之惋惜、哀嘆的那扇木门內。
“师傅，外面真是越来越热闹了，我刚才扒著窗缝看了一眼，我感觉全城南贪便宜的人都快把西头路口给堵死了。
咱们……咱们这锅泥鰍还要煨多久啊？”
星若繫著灰围裙，声音里带上了一抹抹不掉的急促。
后厨里，幽蓝色猛火正在“呼呼”地狂暴喷涌著。
一只半米多宽的黑铁大锅架在火焰最中央，锅心里那三十斤泥鰍，此时已经被陈锋用紫皮大蒜、剁得细碎的朝天红尖椒和金黄色熟菜油给死死地封在了最底下。
“还有两刻钟。大火收汁，文火煨骨，急不得。”
陈锋沉稳地握著那柄黑铁大勺。
他身上的灰色短袖已经被热浪熏得微微有些汗湿，可脸上从始至终连半点慌乱与侷促的神色都没有。
他专注地盯著那隨著热气不断翻滚出来的红油气泡。
“星若，把面案拉过来，准备下锅贴。”
“是，师傅！！”星若一瞧见陈锋那稳如泰山的面色，心头也不再紧绷。
“陈哥……小陈老板……”
就在这时，后厨的布帘被人慌乱地一把撩开。
只见老刘麵馆的老刘头，此时身上还繫著一条洗得发黄的大布围裙，两条大腿抖得跟打摆子似的，一张满是褶子的老脸上此时全是一片苦涩。
他两只手有些死死地抓著陈锋的衣袖，声音颤得不像话：
“小陈老板，这、这可咋整啊？！刚才隔壁那家叫做『极味空间』的黑西装推销员，硬是在俺麵馆门口支了个大喇叭，高喊著他们的红烧肉拌麵今天只要九块九一碗！！
俺……俺刚才往外瞅了一眼，平日里常来俺这儿吃早茶的老几个街坊，这会儿全都手里拿著黑金卡往人家落地窗里挤呢……俺这锅汤吊好了，连半个客人都没见著啊。
小陈老板，俺、俺活了大半辈子，真箇是没见过这种阵仗，俺害怕啊……”
陈锋放下了手里的黑铁大勺。
“哐当”。
他缓缓转过身，静静地注视著眼前这个嚇得六神无主的老人。
“刘叔，在这条老街里，有我陈锋在，谁也砸不了您的灶台。”
陈锋的声音极低，极沙哑，却透著一种让人退无可退的底气。
“他们用钱开路，图的是流量，是速战速决。
可咱们手里握著的，是老祖宗留下的的手艺。
您回隔壁去，该和面和面，该吊汤吊汤，一切照旧就好了。
外面的那些连锁招牌，不需要去关注，时间会证明一切的，不用太过担心，回去准备吧。”
丟下这一句掷地有声的话，陈锋猛地转过身去。
“苏晨！！別在门口扒著窗缝愣著了，最后再检查一遍桌椅，把大麦茶给我烧滚了！！星若，起锅贴，沿著锅沿给我死死地贴一圈！咱们……开门营业！！”
“轰——！！”
隨著陈锋这一声暴喝，后厨被油脂死死封住的、混杂了三十斤鲜美泥鰍与朝天红尖椒的浓烈烟火气，终於在这一秒钟衝破了所有的闭锁，化作了一股不可阻挡的大浪，疯狂地朝著整条古老的长街街面上，轰然席捲而去。
尖锐的对讲机电流声、黑金卡片撞击塑料包装的清脆声，让这个原本只有早茶香气的早晨，变得像是个被资本强行注水的怪物。
街口扎堆的十几个老街坊，此时正聚在泛青的石板路死角里。
他们下意识地缩著脖子，试图避开不远处那些刺眼至极的冷光射灯。
他们手里大多被强行塞了一两张烫金的黑金会员卡，看著眼前这恍若一夜之间拔地而起的现代化餐饮集合体，一张张布满了风霜的老脸上，写满了少见的凝重与嘆息。
“唉，可惜了……真是可惜了小陈老板那间『人间烟火』啊。”
缝纫铺的老王头有些用力地拍了大腿一记。
他有些无可奈何地把黑卡往裤兜里一塞，看著不远处那扇依旧紧闭、有些黑乎乎的小木门，声音低沉。
“你们瞧瞧这阵仗，十几家店连成一片，人手一个对讲机，听说还跟市里大商场、大影院结成了什么联盟。
最要命的是，人家这回大张旗鼓的，不砸店也不找流氓堵门，全是堂堂正正的开门做买卖。
九块九开一个火锅，这哪里是做生意，这分明是要贴钱把小陈老板给活生生掐死啊！！
这世道，手艺哪里拼得过钞票哇！”
“可不是嘛。”
隔壁卖纸火的李婶也跟著抹了一把眼角的虚汗。她把怀里抱著的菜篮子往上提了提，压低了嗓门，有些神经质地往黑色大奔的方向瞅了一眼，压低嗓门嘆了一口气：
“小陈老板他们大清早开著车就回来，我一打眼就瞧见了，车里除了一筐泥鰍和红尖椒，啥分量的大菜都没有。
这都过去一个多钟头了，『人间烟火』连个灯都还没亮。
看这架势，小陈老板他们多半也是被他们这些手段给砸懵了，根本想不出什么对策反应。”
老街坊们摇著头，你一言我一语地小声议论著，言语中全是一种属於老百姓面对资本巨鱷时的无能为力与卑微。
对於老刘两口子的事，他们打心眼里敬佩陈锋有骨气、有情义。
可他们自己只是一个月拿两三千、靠缝补和卖点杂货度日的泥腿子，哪里有那个能耐和底气去帮陈锋跟整个苏氏集团叫板？
“陈锋有能耐护住老刘，可现在，谁能来护住陈锋啊……”
老王头有些颓然地吐出一口旱菸圈。
那烟雾瞬间被两旁新安的高清排风扇给粗暴地吸了过去，他一双浑浊的眼睛有些失神地盯著那亮如白昼的合金招牌。
在他们的潜意识里，今天这场戏唱到这儿，老街以后的天下，怕是彻彻底底要落在那个坐在黑色大奔里、拿眼角斜著瞧人的苏昂大少爷手里了。
而此时，在所有人为之惋惜、哀嘆的那扇木门內。
“师傅，外面真是越来越热闹了，我刚才扒著窗缝看了一眼，我感觉全城南贪便宜的人都快把西头路口给堵死了。
咱们……咱们这锅泥鰍还要煨多久啊？”
星若繫著灰围裙，声音里带上了一抹抹不掉的急促。
后厨里，幽蓝色猛火正在“呼呼”地狂暴喷涌著。
一只半米多宽的黑铁大锅架在火焰最中央，锅心里那三十斤泥鰍，此时已经被陈锋用紫皮大蒜、剁得细碎的朝天红尖椒和金黄色熟菜油给死死地封在了最底下。
“还有两刻钟。大火收汁，文火煨骨，急不得。”
陈锋沉稳地握著那柄黑铁大勺。
他身上的灰色短袖已经被热浪熏得微微有些汗湿，可脸上从始至终连半点慌乱与侷促的神色都没有。
他专注地盯著那隨著热气不断翻滚出来的红油气泡。
“星若，把面案拉过来，准备下锅贴。”
“是，师傅！！”星若一瞧见陈锋那稳如泰山的面色，心头也不再紧绷。
“陈哥……小陈老板……”
就在这时，后厨的布帘被人慌乱地一把撩开。
只见老刘麵馆的老刘头，此时身上还繫著一条洗得发黄的大布围裙，两条大腿抖得跟打摆子似的，一张满是褶子的老脸上此时全是一片苦涩。
他两只手有些死死地抓著陈锋的衣袖，声音颤得不像话：
“小陈老板，这、这可咋整啊？！刚才隔壁那家叫做『极味空间』的黑西装推销员，硬是在俺麵馆门口支了个大喇叭，高喊著他们的红烧肉拌麵今天只要九块九一碗！！
俺……俺刚才往外瞅了一眼，平日里常来俺这儿吃早茶的老几个街坊，这会儿全都手里拿著黑金卡往人家落地窗里挤呢……俺这锅汤吊好了，连半个客人都没见著啊。
小陈老板，俺、俺活了大半辈子，真箇是没见过这种阵仗，俺害怕啊……”
陈锋放下了手里的黑铁大勺。
“哐当”。
他缓缓转过身，静静地注视著眼前这个嚇得六神无主的老人。
“刘叔，在这条老街里，有我陈锋在，谁也砸不了您的灶台。”
陈锋的声音极低，极沙哑，却透著一种让人退无可退的底气。
“他们用钱开路，图的是流量，是速战速决。
可咱们手里握著的，是老祖宗留下的的手艺。
您回隔壁去，该和面和面，该吊汤吊汤，一切照旧就好了。
外面的那些连锁招牌，不需要去关注，时间会证明一切的，不用太过担心，回去准备吧。”
丟下这一句掷地有声的话，陈锋猛地转过身去。
“苏晨！！別在门口扒著窗缝愣著了，最后再检查一遍桌椅，把大麦茶给我烧滚了！！星若，起锅贴，沿著锅沿给我死死地贴一圈！咱们……开门营业！！”
“轰——！！”
隨著陈锋这一声暴喝，后厨被油脂死死封住的、混杂了三十斤鲜美泥鰍与朝天红尖椒的浓烈烟火气，终於在这一秒钟衝破了所有的闭锁，化作了一股不可阻挡的大浪，疯狂地朝著整条古老的长街街面上，轰然席捲而去。