第200章 外国评委吃得泪流满面，这哪里是菜，这是艺术品！
银质汤勺里的高汤，澄清得像是刚从雪山上融化的冰川水。
没有一星半点的油花，甚至连一点浑浊的杂质都找不到。
顺著白瓷深盘的边缘，蜿蜒而下。
那颗被雕琢得精巧至极的白菜心，在接触到滚烫高汤的瞬间。
仿佛被注入了生命。
原本紧紧包裹在一起的菜叶，在热力的催化下。
发出一阵细微的“沙沙”声。
一片接著一片。
缓缓向外舒展、倒伏。
就像是一朵在清晨的薄雾中，迎著第一缕阳光悄然绽放的白玉莲花。
但这堪称魔术般的视觉衝击，还不足以让这群眼高於顶的西方权贵折服。
真正让他们丧失理智的。
是那股隨著白菜绽放，从白瓷盘里轰然炸开的香气。
这香味。
不带任何西方料理中那种黄油、芝士和红酒的厚重与腻味。
它纯粹、霸道、直白。
像是把一整头散养的老母鸡、最顶级的金华火腿、深海的乾贝。
所有的鲜美精华，硬生生地压缩进了这几口清汤里。
香气像是一张无形的大网，瞬间覆盖了大剧院每一个角落的空气。
原本端坐在评委席上，正捏著鼻子满脸嫌恶的首席评审。
那个来自法国皇室、拥有三枚米其林勋章的傲慢老头。
嘴角的讥讽僵硬在脸上。
仿佛被按下了暂停键。
他那双灰蓝色的眼球猛地外凸，鼻翼不受控制地疯狂翕动著。
大口大口地吸吮著空气里这股致命的鲜香。
“这……这是什么味道？”
他握著银叉子的手开始发抖。
叉子磕在面前的餐盘上，发出清脆的撞击声。
其他几位评委的反应比他好不到哪里去。
一个个像是在沙漠里渴了三天的旅人，突然闻到了绿洲的水汽。
喉结上下剧烈滚动，吞咽口水的声音在安静的评委席上此起彼伏。
刚才那些嘲笑华国美食不过是路边摊杂耍的言论。
此刻全被这股香气扇了回去，堵在嗓子眼里，一个音节都发不出来。
首席评审再也顾不上什么皇室御厨的体面。
他一把推开面前那盘价值上万欧元的顶级白松露烩饭。
像饿虎扑食一样。
双手捧起了那个装著开水白菜的白瓷深盘。
连勺子都没用。
直接把脸凑过去，就著盘子边缘。
急不可耐地吸溜了一大口清汤。
汤汁入口的瞬间。
老头浑身猛地打了个激灵，仿佛有一股微小的电流顺著脊椎骨直衝后脑勺。
没有预想中的寡淡。
那股浓郁到极致的肉香，混合著大白菜最纯粹的清甜。
在舌尖上形成了一场摧枯拉朽的味觉核爆。
鲜！
鲜得让人头皮发麻，鲜得让人连灵魂都在发颤。
咽下汤汁的后调，带著一丝淡淡的药材回甘。
將口腔里残留的那些西方浓酱的腻味，涤盪得乾乾净净。
首席评审僵在座椅上。
他闭上眼睛，手里的白瓷盘被他死死抓著。
指节因为过度用力而泛著青白色。
在他的脑海里，那座辉煌的米其林殿堂轰然倒塌。
取而代之的，是他在法国南部乡下度过的童年。
那个简陋的厨房里。
他的母亲用最普通的食材，为他熬製的一锅热气腾腾的肉汤。
那是他这辈子吃过最温暖、最纯粹的味道。
也是他后来不管用了多少名贵食材，都无法復刻的执念。
现在，这份执念。
被一个华国年轻人，用一颗大白菜，轻而易举地端到了他面前。
大颗大颗浑浊的眼泪。
毫无预兆地从老头紧闭的眼眶里涌了出来。
顺著满是褶皱的脸颊往下滚，砸在笔挺的西装领带上。
晕开一圈圈深色的水渍。
“天吶……太好喝了……妈妈……”
他一边流泪，一边不顾形象地把剩下的白菜心连同汤汁。
大口大口地往嘴里塞。
咀嚼声在话筒的扩音下，传遍了整个剧院。
旁边的几位评委看著他这副疯狂的模样，再也按捺不住。
“给我留一口！让我尝尝！”
一个义大利的顶级美食家直接站起身，伸手去抢首席手里的盘子。
“滚开！这是我的！”
首席评审像护食的老狗，猛地转身，用宽大的背部挡住同僚的抢夺。
为了最后一口汤。
这几个平日里在媒体面前温文尔雅、高谈阔论的美食界泰斗。
竟然不顾体面地在评委席上扭打成了一团。
纯银的刀叉掉了一地。
高脚杯碎裂的清脆声，混杂著他们抢夺食物的吼叫。
让看台上的几百名西方媒体记者看傻了眼。
快门声疯狂响起，闪光灯连成一片刺目的白昼。
舞台中央。
那些刚刚完成作品、正端著架子等待夸奖的西方大厨们。
一个个张大嘴巴，仿佛被点了穴一样呆立在原地。
他们看著那盘被评委们抢得连一滴汤都不剩的白菜。
再看看自己面前那些用金钱堆砌出来的奢靡菜品。
一种前所未有的挫败感和耻辱感，像一盆冰水浇透了全身。
陈渊站在99號灶台前。
单手插在黑色西裤的口袋里。
另一只手扯过一张消毒湿巾，慢条斯理地擦去指骨上沾染的几滴水汽。
他连看都没看评委席上那场滑稽的爭夺战。
那道所谓的“开水白菜”。
不过是他平时在云顶庄园，给沈晚舟熬夜做的一道用来清肠胃的小菜而已。
用的甚至还不是庄园里那些顶级的特供蔬菜。
就这，已经足够把这群自视甚高的洋人，按在地上摩擦一百遍了。
他隨手把用过的湿巾丟进旁边的垃圾桶。
抬起手腕，看了一眼那块定製的百达翡丽。
巴黎时间晚上八点。
江海市那边，现在应该是凌晨三点。
这会儿，那只胆小的猫估计正蜷缩在被窝里。
怀里紧紧抱著那个皮卡丘抱枕。
睡得正熟。
要是明天早上醒来，没闻到厨房里的葱油饼香味。
肯定又要红著眼睛坐在沙发上生闷气。
想到这，陈渊深邃的眼底泛起一层连他自己都没察觉的温热纵容。
他转过身，拿起搭在椅背上的黑色高定西装外套。
隨手搭在臂弯里，准备离场。
就在他迈开长腿的瞬间。
“扑通！”
一声沉闷的膝盖撞击地板的声音，在寂静的舞台上突兀地响起。
那个刚才还为了最后一口汤和同僚打架的首席评审。
顶著一头乱糟糟的白髮，嘴角还沾著一滴汤汁。
不知道什么时候衝到了陈渊的案板前。
毫不犹豫地双膝跪在了大理石地面上。
首席评审扑通一声跪在陈渊的案板前，双手捧著空碗泣不成声：“上帝啊，我们引以为傲的法餐，在您的厨艺面前简直就是一堆粗鄙的动物饲料！”
没有一星半点的油花，甚至连一点浑浊的杂质都找不到。
顺著白瓷深盘的边缘，蜿蜒而下。
那颗被雕琢得精巧至极的白菜心，在接触到滚烫高汤的瞬间。
仿佛被注入了生命。
原本紧紧包裹在一起的菜叶，在热力的催化下。
发出一阵细微的“沙沙”声。
一片接著一片。
缓缓向外舒展、倒伏。
就像是一朵在清晨的薄雾中，迎著第一缕阳光悄然绽放的白玉莲花。
但这堪称魔术般的视觉衝击，还不足以让这群眼高於顶的西方权贵折服。
真正让他们丧失理智的。
是那股隨著白菜绽放，从白瓷盘里轰然炸开的香气。
这香味。
不带任何西方料理中那种黄油、芝士和红酒的厚重与腻味。
它纯粹、霸道、直白。
像是把一整头散养的老母鸡、最顶级的金华火腿、深海的乾贝。
所有的鲜美精华，硬生生地压缩进了这几口清汤里。
香气像是一张无形的大网，瞬间覆盖了大剧院每一个角落的空气。
原本端坐在评委席上，正捏著鼻子满脸嫌恶的首席评审。
那个来自法国皇室、拥有三枚米其林勋章的傲慢老头。
嘴角的讥讽僵硬在脸上。
仿佛被按下了暂停键。
他那双灰蓝色的眼球猛地外凸，鼻翼不受控制地疯狂翕动著。
大口大口地吸吮著空气里这股致命的鲜香。
“这……这是什么味道？”
他握著银叉子的手开始发抖。
叉子磕在面前的餐盘上，发出清脆的撞击声。
其他几位评委的反应比他好不到哪里去。
一个个像是在沙漠里渴了三天的旅人，突然闻到了绿洲的水汽。
喉结上下剧烈滚动，吞咽口水的声音在安静的评委席上此起彼伏。
刚才那些嘲笑华国美食不过是路边摊杂耍的言论。
此刻全被这股香气扇了回去，堵在嗓子眼里，一个音节都发不出来。
首席评审再也顾不上什么皇室御厨的体面。
他一把推开面前那盘价值上万欧元的顶级白松露烩饭。
像饿虎扑食一样。
双手捧起了那个装著开水白菜的白瓷深盘。
连勺子都没用。
直接把脸凑过去，就著盘子边缘。
急不可耐地吸溜了一大口清汤。
汤汁入口的瞬间。
老头浑身猛地打了个激灵，仿佛有一股微小的电流顺著脊椎骨直衝后脑勺。
没有预想中的寡淡。
那股浓郁到极致的肉香，混合著大白菜最纯粹的清甜。
在舌尖上形成了一场摧枯拉朽的味觉核爆。
鲜！
鲜得让人头皮发麻，鲜得让人连灵魂都在发颤。
咽下汤汁的后调，带著一丝淡淡的药材回甘。
將口腔里残留的那些西方浓酱的腻味，涤盪得乾乾净净。
首席评审僵在座椅上。
他闭上眼睛，手里的白瓷盘被他死死抓著。
指节因为过度用力而泛著青白色。
在他的脑海里，那座辉煌的米其林殿堂轰然倒塌。
取而代之的，是他在法国南部乡下度过的童年。
那个简陋的厨房里。
他的母亲用最普通的食材，为他熬製的一锅热气腾腾的肉汤。
那是他这辈子吃过最温暖、最纯粹的味道。
也是他后来不管用了多少名贵食材，都无法復刻的执念。
现在，这份执念。
被一个华国年轻人，用一颗大白菜，轻而易举地端到了他面前。
大颗大颗浑浊的眼泪。
毫无预兆地从老头紧闭的眼眶里涌了出来。
顺著满是褶皱的脸颊往下滚，砸在笔挺的西装领带上。
晕开一圈圈深色的水渍。
“天吶……太好喝了……妈妈……”
他一边流泪，一边不顾形象地把剩下的白菜心连同汤汁。
大口大口地往嘴里塞。
咀嚼声在话筒的扩音下，传遍了整个剧院。
旁边的几位评委看著他这副疯狂的模样，再也按捺不住。
“给我留一口！让我尝尝！”
一个义大利的顶级美食家直接站起身，伸手去抢首席手里的盘子。
“滚开！这是我的！”
首席评审像护食的老狗，猛地转身，用宽大的背部挡住同僚的抢夺。
为了最后一口汤。
这几个平日里在媒体面前温文尔雅、高谈阔论的美食界泰斗。
竟然不顾体面地在评委席上扭打成了一团。
纯银的刀叉掉了一地。
高脚杯碎裂的清脆声，混杂著他们抢夺食物的吼叫。
让看台上的几百名西方媒体记者看傻了眼。
快门声疯狂响起，闪光灯连成一片刺目的白昼。
舞台中央。
那些刚刚完成作品、正端著架子等待夸奖的西方大厨们。
一个个张大嘴巴，仿佛被点了穴一样呆立在原地。
他们看著那盘被评委们抢得连一滴汤都不剩的白菜。
再看看自己面前那些用金钱堆砌出来的奢靡菜品。
一种前所未有的挫败感和耻辱感，像一盆冰水浇透了全身。
陈渊站在99號灶台前。
单手插在黑色西裤的口袋里。
另一只手扯过一张消毒湿巾，慢条斯理地擦去指骨上沾染的几滴水汽。
他连看都没看评委席上那场滑稽的爭夺战。
那道所谓的“开水白菜”。
不过是他平时在云顶庄园，给沈晚舟熬夜做的一道用来清肠胃的小菜而已。
用的甚至还不是庄园里那些顶级的特供蔬菜。
就这，已经足够把这群自视甚高的洋人，按在地上摩擦一百遍了。
他隨手把用过的湿巾丟进旁边的垃圾桶。
抬起手腕，看了一眼那块定製的百达翡丽。
巴黎时间晚上八点。
江海市那边，现在应该是凌晨三点。
这会儿，那只胆小的猫估计正蜷缩在被窝里。
怀里紧紧抱著那个皮卡丘抱枕。
睡得正熟。
要是明天早上醒来，没闻到厨房里的葱油饼香味。
肯定又要红著眼睛坐在沙发上生闷气。
想到这，陈渊深邃的眼底泛起一层连他自己都没察觉的温热纵容。
他转过身，拿起搭在椅背上的黑色高定西装外套。
隨手搭在臂弯里，准备离场。
就在他迈开长腿的瞬间。
“扑通！”
一声沉闷的膝盖撞击地板的声音，在寂静的舞台上突兀地响起。
那个刚才还为了最后一口汤和同僚打架的首席评审。
顶著一头乱糟糟的白髮，嘴角还沾著一滴汤汁。
不知道什么时候衝到了陈渊的案板前。
毫不犹豫地双膝跪在了大理石地面上。
首席评审扑通一声跪在陈渊的案板前，双手捧著空碗泣不成声：“上帝啊，我们引以为傲的法餐，在您的厨艺面前简直就是一堆粗鄙的动物饲料！”