第47章 二人转
碗是一样的黑色大碗，鸡蛋煎成心形，香肠切成花刀，旁边摆了两片青菜。
连葱花撒的位置都差不多。
陈寻吃了几口，放下筷子。
他拿出手机，假装玩手机，实际上在拍店里的环境。
拍了几张后，他站起来，走到打卡墙那边。
墙上贴满了顾客的留言便签。
陈寻隨便看了几张。
“好吃！下次还来！”
“装修绝了，拍照超好看！”
“老板帅不帅？求偶遇！”
他转身准备走，忽然看到收银台后面那个黄头髮女生正在跟一个人说话。
那人背对著陈寻，穿著黑色围裙。
背影有点眼熟。
陈寻眯起眼睛。
那人转过身，去后厨了。
就那一瞬间，陈寻看清了他的侧脸。
一个三十多岁的男人，寸头，左脸有道疤。
陈寻想起来了。
这人来过他们店。
上个月开业前几天，有个男人来店里，说是想加盟，问了很多细节，还拍了照。
当时陈寻忙著装修，没太在意，以为是普通諮询的。
现在看，根本不是。
陈寻没再停留，转身出了店。
回到车上，他给杨小桃发了条微信。
“下午那个拍照的男人，是不是寸头，左脸有疤？”
几分钟后，杨小桃回復。
“对！就是他！我想起来了，开业前他也来过一次！”
陈寻放下手机，看著那家店门口排队的人。
好傢伙。
这是被人盯上了。
不仅抄装修，抄產品，连人都安排过来“实地考察”了。
他发动车子，开回店里。
下午四点多，店里没什么客人。
杨小桃、林心悦、李倩都在柜檯后面等著。
陈寻一进门，三个人就围了过来
“那家店，抄了我们七八成。”
陈寻把手机放回柜檯，看著围过来的三个女孩。
杨小桃瞪大眼睛：“七八成？这么狠？”
“装修像，產品像，价格都一样。”陈寻说，“我去看了，后厨那个店员，就是开业前来过我们店那个寸头，脸上有疤。”
林心悦骂了一句：“靠，这是有预谋的啊。”
李倩没说话，只是看著陈寻。
“怎么办？”杨小桃有点急，“他们离这么近，客人都被抢走了。”
陈寻想了想：“光看视频不行，得再去一次，摸清楚。”
“还去？”林心悦说，“你不是刚回来吗？”
“这次不一样。”陈寻说，“我们得进去看看细节，点个单，尝尝味道，顺便……试探一下。”
李倩开口：“怎么试探？”
陈寻看了看她，又看了看杨小桃和林心悦。
“这样，我和李倩进去，假装情侣顾客。”陈寻说，“小桃和心悦在外面，盯著点，看看客流，注意有没有可疑的人。”
杨小桃眨了眨眼：“为啥是倩姐和你去？”
林心悦拍了她一下：“废话，李倩长得最好看，像情侣唄。”
李倩耳朵有点红，但没反驳。
“行。”她说，“什么时候去？”
“现在。”陈寻站起来，“趁他们下午人还多。”
四个人简单收拾了一下，锁了店门。
陈寻开车，几分钟就到了隔壁街那家商场。
他把车停在路边，没急著下车。
“我和李倩先进去，你们俩在这等著。”陈寻说，“注意看，他们店里有多少员工，客流量怎么样，有没有我们认识的老顾客。”
杨小桃点头：“明白。”
林心悦说：“放心，我俩眼力见还是有的。”
陈寻看向李倩：“准备好了？”
李倩深吸一口气，点点头。
两人下车，往商场里走。
走到店门口，李倩忽然伸手，挽住了陈寻的胳膊。
陈寻愣了一下。
李倩没看他，小声说：“不是要装情侣吗？”
“对。”陈寻反应过来，也放鬆下来。
两人挽著胳膊，走进了“泡麵研究所”。
店里人不少，七八桌都坐满了。
装修確实很像。
工业风墙面，怀旧海报，打卡墙，浅灰色沙发。
李倩拿出手机，假装自拍，实际上镜头对著店里环境扫了一圈。
“家人们，看这装修，绝绝子。”她小声对著手机说，像是在录视频。
陈寻差点笑出来。
这演技，可以。
两人走到收银台。
还是那个黄头髮女生。
“吃什么？”她头都没抬。
陈寻看了看菜单。
好傢伙，连菜单排版都差不多。
招牌红烧牛肉麵、香辣牛肉麵、酸菜肉丝麵……名字一样，顺序都一样。
“招牌红烧牛肉麵，加蛋加肠。”陈寻说。
“我也一样。”李倩说。
“两份三十六。”黄头髮女生说。
陈寻扫码付钱，拿了號。
两人找了个靠墙的位置坐下。
李倩继续拿著手机，假装拍照。
“你看那个海报。”她小声说，“跟我们墙上那幅位置一模一样。”
陈寻看过去。
確实，连海报的倾斜角度都差不多。
“还有那个打卡墙。”李倩说，“玩偶摆的位置，简直复製粘贴。”
陈寻点点头。
这时，他注意到收银台后面，那个寸头男人出来了。
他站在收银台旁边，眼睛往店里扫。
看到陈寻和李倩的时候，他眼神停了一下，然后很快移开。
但陈寻看到了。
那眼神，有点躲闪。
面端上来了。
摆依旧盘一模一样。
黑色大碗，心形煎蛋，花刀香肠，两片青菜。
陈寻拿起筷子尝了一口。
味道还是不行，汤咸，肉柴。
李倩也吃了一口，皱了皱眉。
“没我们店的好吃。”她小声说。
“但便宜。”陈寻说，“一样十八块。”
旁边一桌坐了两个女生，正在聊天。
李倩忽然提高了点声音：“亲爱的，你说咱们以后也开家这样的店怎么样？”
陈寻会意，接话：“开唄，我看这生意挺好。”
“可是开店好累啊。”李倩说，“你看咱们之前摆摊，起早贪黑的，差点没累死。”
“那不一样。”陈寻说，“摆摊是辛苦，但开店更操心，装修、进货、僱人，哪样不花钱？”
“也是。”李倩嘆气，“创业太难了，还是打工舒服。”
两人一边吃一边聊，声音不大不小，刚好能让旁边的人听见。
陈寻用余光瞥了一眼。
收银台后面，那个寸头男人竖著耳朵，正往这边听。
李倩也注意到了。
她悄悄踢了陈寻一下。
陈寻不动声色，继续吃麵。
吃完，两人去结帐。
陈寻走到收银台，看著那个寸头男人。
“老板，问个事。”陈寻说。
寸头男人抬头：“什么事？”
“你们这店，加盟吗？”陈寻问，“我看生意挺好，想问问加盟费多少。”
寸头男人愣了一下，眼神又躲闪起来。
“这个……我不清楚，你得问我们老板。”
“老板在哪？”陈寻问。
“不在，出去了。”寸头男人说，“你留个电话，等他回来我让他联繫你。”
“行。”陈寻报了串假號码。
寸头男人记下来，明显鬆了口气。
陈寻和李倩走出店门。
一出门，李倩就鬆开了挽著陈寻的手。
“怎么样？”她问。
“有问题。”陈寻说，“我一问加盟，他就慌了。”
两人回到车上。
杨小桃和林心悦早就等著了。
“怎么样怎么样？”杨小桃问。
“抄实锤了。”李倩说，“装修细节，菜单，摆盘，全抄。”
林心悦说：“我们这边也有发现。”
“什么发现？”陈寻问。
“客流量確实大，半小时进来了十五个人。”杨小桃说，“但有个问题。”
“什么问题？”
“顾客都是年轻人，看著像第一次来。”林心悦说，“我俩盯了半天，没看到一个熟面孔，都是新客。”
陈寻想了想：“也就是说，他们还没抢走我们的老顾客。”
“对。”杨小桃点头，“都是衝著网红打卡来的新客。”
李倩说：“而且味道不行，我吃了几口就吃不下了。”
“装修可以抄，味道抄不了。”陈寻说，“我们的汤底是心悦调的，辣子是李倩炒的，这份手艺，他们偷不走。”
林心悦哼了一声：“那是，我的独门秘方。”
“那现在怎么办？”杨小桃问。
陈寻发动车子。
“先回去。”他说，“今天摸清楚了，他们就是模仿，但没抄到精髓。”
“下一步呢？”李倩问。
陈寻笑了笑。
“他们抄我们的，我们就做点他们抄不了的。”
“比如？”三个女孩同时问。
陈寻没回答，只是开车。
车窗外，那家“泡麵研究所”的招牌亮著灯，排队的人还不少。
但陈寻知道，光靠抄袭，走不远。
真正的核心竞爭力，从来不在表面。
连葱花撒的位置都差不多。
陈寻吃了几口，放下筷子。
他拿出手机，假装玩手机，实际上在拍店里的环境。
拍了几张后，他站起来，走到打卡墙那边。
墙上贴满了顾客的留言便签。
陈寻隨便看了几张。
“好吃！下次还来！”
“装修绝了，拍照超好看！”
“老板帅不帅？求偶遇！”
他转身准备走，忽然看到收银台后面那个黄头髮女生正在跟一个人说话。
那人背对著陈寻，穿著黑色围裙。
背影有点眼熟。
陈寻眯起眼睛。
那人转过身，去后厨了。
就那一瞬间，陈寻看清了他的侧脸。
一个三十多岁的男人，寸头，左脸有道疤。
陈寻想起来了。
这人来过他们店。
上个月开业前几天，有个男人来店里，说是想加盟，问了很多细节，还拍了照。
当时陈寻忙著装修，没太在意，以为是普通諮询的。
现在看，根本不是。
陈寻没再停留，转身出了店。
回到车上，他给杨小桃发了条微信。
“下午那个拍照的男人，是不是寸头，左脸有疤？”
几分钟后，杨小桃回復。
“对！就是他！我想起来了，开业前他也来过一次！”
陈寻放下手机，看著那家店门口排队的人。
好傢伙。
这是被人盯上了。
不仅抄装修，抄產品，连人都安排过来“实地考察”了。
他发动车子，开回店里。
下午四点多，店里没什么客人。
杨小桃、林心悦、李倩都在柜檯后面等著。
陈寻一进门，三个人就围了过来
“那家店，抄了我们七八成。”
陈寻把手机放回柜檯，看著围过来的三个女孩。
杨小桃瞪大眼睛：“七八成？这么狠？”
“装修像，產品像，价格都一样。”陈寻说，“我去看了，后厨那个店员，就是开业前来过我们店那个寸头，脸上有疤。”
林心悦骂了一句：“靠，这是有预谋的啊。”
李倩没说话，只是看著陈寻。
“怎么办？”杨小桃有点急，“他们离这么近，客人都被抢走了。”
陈寻想了想：“光看视频不行，得再去一次，摸清楚。”
“还去？”林心悦说，“你不是刚回来吗？”
“这次不一样。”陈寻说，“我们得进去看看细节，点个单，尝尝味道，顺便……试探一下。”
李倩开口：“怎么试探？”
陈寻看了看她，又看了看杨小桃和林心悦。
“这样，我和李倩进去，假装情侣顾客。”陈寻说，“小桃和心悦在外面，盯著点，看看客流，注意有没有可疑的人。”
杨小桃眨了眨眼：“为啥是倩姐和你去？”
林心悦拍了她一下：“废话，李倩长得最好看，像情侣唄。”
李倩耳朵有点红，但没反驳。
“行。”她说，“什么时候去？”
“现在。”陈寻站起来，“趁他们下午人还多。”
四个人简单收拾了一下，锁了店门。
陈寻开车，几分钟就到了隔壁街那家商场。
他把车停在路边，没急著下车。
“我和李倩先进去，你们俩在这等著。”陈寻说，“注意看，他们店里有多少员工，客流量怎么样，有没有我们认识的老顾客。”
杨小桃点头：“明白。”
林心悦说：“放心，我俩眼力见还是有的。”
陈寻看向李倩：“准备好了？”
李倩深吸一口气，点点头。
两人下车，往商场里走。
走到店门口，李倩忽然伸手，挽住了陈寻的胳膊。
陈寻愣了一下。
李倩没看他，小声说：“不是要装情侣吗？”
“对。”陈寻反应过来，也放鬆下来。
两人挽著胳膊，走进了“泡麵研究所”。
店里人不少，七八桌都坐满了。
装修確实很像。
工业风墙面，怀旧海报，打卡墙，浅灰色沙发。
李倩拿出手机，假装自拍，实际上镜头对著店里环境扫了一圈。
“家人们，看这装修，绝绝子。”她小声对著手机说，像是在录视频。
陈寻差点笑出来。
这演技，可以。
两人走到收银台。
还是那个黄头髮女生。
“吃什么？”她头都没抬。
陈寻看了看菜单。
好傢伙，连菜单排版都差不多。
招牌红烧牛肉麵、香辣牛肉麵、酸菜肉丝麵……名字一样，顺序都一样。
“招牌红烧牛肉麵，加蛋加肠。”陈寻说。
“我也一样。”李倩说。
“两份三十六。”黄头髮女生说。
陈寻扫码付钱，拿了號。
两人找了个靠墙的位置坐下。
李倩继续拿著手机，假装拍照。
“你看那个海报。”她小声说，“跟我们墙上那幅位置一模一样。”
陈寻看过去。
確实，连海报的倾斜角度都差不多。
“还有那个打卡墙。”李倩说，“玩偶摆的位置，简直复製粘贴。”
陈寻点点头。
这时，他注意到收银台后面，那个寸头男人出来了。
他站在收银台旁边，眼睛往店里扫。
看到陈寻和李倩的时候，他眼神停了一下，然后很快移开。
但陈寻看到了。
那眼神，有点躲闪。
面端上来了。
摆依旧盘一模一样。
黑色大碗，心形煎蛋，花刀香肠，两片青菜。
陈寻拿起筷子尝了一口。
味道还是不行，汤咸，肉柴。
李倩也吃了一口，皱了皱眉。
“没我们店的好吃。”她小声说。
“但便宜。”陈寻说，“一样十八块。”
旁边一桌坐了两个女生，正在聊天。
李倩忽然提高了点声音：“亲爱的，你说咱们以后也开家这样的店怎么样？”
陈寻会意，接话：“开唄，我看这生意挺好。”
“可是开店好累啊。”李倩说，“你看咱们之前摆摊，起早贪黑的，差点没累死。”
“那不一样。”陈寻说，“摆摊是辛苦，但开店更操心，装修、进货、僱人，哪样不花钱？”
“也是。”李倩嘆气，“创业太难了，还是打工舒服。”
两人一边吃一边聊，声音不大不小，刚好能让旁边的人听见。
陈寻用余光瞥了一眼。
收银台后面，那个寸头男人竖著耳朵，正往这边听。
李倩也注意到了。
她悄悄踢了陈寻一下。
陈寻不动声色，继续吃麵。
吃完，两人去结帐。
陈寻走到收银台，看著那个寸头男人。
“老板，问个事。”陈寻说。
寸头男人抬头：“什么事？”
“你们这店，加盟吗？”陈寻问，“我看生意挺好，想问问加盟费多少。”
寸头男人愣了一下，眼神又躲闪起来。
“这个……我不清楚，你得问我们老板。”
“老板在哪？”陈寻问。
“不在，出去了。”寸头男人说，“你留个电话，等他回来我让他联繫你。”
“行。”陈寻报了串假號码。
寸头男人记下来，明显鬆了口气。
陈寻和李倩走出店门。
一出门，李倩就鬆开了挽著陈寻的手。
“怎么样？”她问。
“有问题。”陈寻说，“我一问加盟，他就慌了。”
两人回到车上。
杨小桃和林心悦早就等著了。
“怎么样怎么样？”杨小桃问。
“抄实锤了。”李倩说，“装修细节，菜单，摆盘，全抄。”
林心悦说：“我们这边也有发现。”
“什么发现？”陈寻问。
“客流量確实大，半小时进来了十五个人。”杨小桃说，“但有个问题。”
“什么问题？”
“顾客都是年轻人，看著像第一次来。”林心悦说，“我俩盯了半天，没看到一个熟面孔，都是新客。”
陈寻想了想：“也就是说，他们还没抢走我们的老顾客。”
“对。”杨小桃点头，“都是衝著网红打卡来的新客。”
李倩说：“而且味道不行，我吃了几口就吃不下了。”
“装修可以抄，味道抄不了。”陈寻说，“我们的汤底是心悦调的，辣子是李倩炒的，这份手艺，他们偷不走。”
林心悦哼了一声：“那是，我的独门秘方。”
“那现在怎么办？”杨小桃问。
陈寻发动车子。
“先回去。”他说，“今天摸清楚了，他们就是模仿，但没抄到精髓。”
“下一步呢？”李倩问。
陈寻笑了笑。
“他们抄我们的，我们就做点他们抄不了的。”
“比如？”三个女孩同时问。
陈寻没回答，只是开车。
车窗外，那家“泡麵研究所”的招牌亮著灯，排队的人还不少。
但陈寻知道，光靠抄袭，走不远。
真正的核心竞爭力，从来不在表面。