第127章 註册餐饮公司
清晨八点,阳光透过玻璃窗照进辰味炒饭第五家分店。
林辰站在收银台后面,查看昨晚的帐目,这已经是他雷打不动的习惯——每天早上第一件事,就是亲自核对前一天的营业额。
“林总,早啊!”店员小王推门进来,热情地打著招呼。
“早。”林辰抬起头打了声招呼,笑了笑问道:“今天备菜准备好了吗?”
“都准备好了!张师傅已经在后厨忙活了。”
林辰点点头,继续埋头看帐本,他的眉头时而紧锁,时而舒展,嘴中念念有词。
就在这时,店门再次被推开,宋妍踩著高跟鞋走了进来,她今天穿著一身干练的职业装,头髮扎成利落的马尾,看起来精神抖擞。
“林总,好消息!”她快步走到柜檯前,將一个文件夹放在檯面上,眼中闪烁著激动的光芒,“您猜猜,咱们辰味上个月净利润多少?”
林辰抬起头,看了眼文件夹,又看了眼宋妍:“看你这表情,应该少不了。”
“您猜猜嘛!”宋妍催促道。
“一万?”
“少了!”
“两万?”
“还少!”
“难不成……三万?”林辰有些不敢相信。
“三万二!”宋妍兴奋地拍了一下桌子,“刨去所有成本,净利润三万二!比前一个月增长了近40%!这个数字,比我之前在酒楼干三个月挣得都多!而且——”
她故意顿了顿,凑近林辰耳边,压低声音说:“比整条小吃街其他所有饭馆加起来都多!”
林辰靠在椅背上,心中的激动难以言表。
从最初的路边摊卖不出去炒饭被人嘲笑,到如今月入三万的单店,辰味只用了大半年的时间,这大半年,他经歷了太多太多。
刚开始摆摊的时候,他每天凌晨四点就要起床准备食材,晚上收摊后,还要去菜市场挑选第二天要用的米和鸡蛋,那些日子,他累得站著都能睡著。
还有那些冷嘲热讽的人。“一个娃娃跑来卖炒饭,真是没出息!”
“这炒饭谁买啊,肯定亏本!”
“年轻人好高騖远,迟早要栽跟头!”
这些话,他听过太多太多,但他没有放弃,而是一次次咬牙坚持下来。
现在,三万二的月利润,就是对这一切最好的回报。
“三万只是开始。”林辰站起身,走到窗边,看著街道上熙熙攘攘的人流,他的眼神渐渐变得深邃,“我要的是三十万、三百万、三千万!“”
“林总,您这胃口也太大了吧?”宋妍忍不住笑了。
“胃口大?”林辰转过身,嘴角勾起一抹自信的弧度,“宋妍,你信不信,五年之內,我能让辰味开遍全国?”
宋妍愣了一下,她见过太多吹牛皮的老板,说大话的时候信誓旦旦,过不了多久就灰溜溜地关门跑路。
“我信!”她郑重地点了点头,“跟著林总,肯定有肉吃!”
“光吃肉怎么够?”林辰哈哈大笑,“以后让你们都住上別墅、开上小汽车!”
“那我可记住了!”宋妍也跟著笑起来。
“说起来。”林辰忽然想起什么,“上次那个顾客,说要介绍他表妹来当服务员那个,来了没有?”
“来了来了!”宋妍捂著嘴偷笑,“就是……有点特別。”
“特別?怎么个特別法?”
“您自己去后厨看看就知道了。”
林辰狐疑地看了她一眼,起身往后厨走去,刚走到门口,就听到里面传来一个尖锐的女声:
“哎呀妈呀!这油怎么溅我身上了!烫死我了!我的新衣服!”
林辰探头一看,只见一个浓妆艷抹的年轻姑娘正对著油锅手舞足蹈,那架势,不知道的还以为她在跳广场舞。
“张师傅,这位是?”
张师傅无奈地擦了擦额头的汗:“林总,这就是那个顾客介绍的表妹,叫刘芳,我教了她三天了,连个蛋炒饭都炒不明白,光顾著怕油溅到衣服上了。”
“张师傅,您这话我就不爱听了”刘芳叉著腰,“我可是名牌大学毕业生!让我来炒饭,那不是大材小用吗?”
“名牌大学?”林辰挑了挑眉,“哪所大学?”
“蓝……蓝翔……”刘芳的声音忽然小了下去。
“蓝翔?”林辰愣了一下,“蓝翔不是学挖掘机的吗?”
“我……我学的是美容美髮!”刘芳涨红了脸。
后厨里所有人都忍不住笑出声来。
林辰也有些哭笑不得:“刘芳小姐,你学美容美髮的,跑来炒饭干什么?”
“我……我这不是找不到工作嘛!”刘芳急得跺脚,“再说了,炒饭不也是一门手艺吗?我寻思著跟炒菜差不多,谁知道这么难!”
“行了行了,”林辰摆摆手,“你先去前厅帮忙端盘子吧,炒饭的事以后再说。”
“谢谢林总!谢谢林总!”刘芳千恩万谢地跑了出去。
张师傅摇摇头,嘆气道:“林总,这种人咱们真的要留?”
“难得有人来应聘嘛,”林辰笑了笑,“再说了,起码她心態好,能逗大家开心。”
张师傅无语地翻了个白眼,继续埋头炒饭。
林辰走回收银台,宋妍还在那里憋笑。
“笑够了没有?”林辰瞪了她一眼。
“林总,您真是……心胸宽广。”宋妍好不容易止住笑,“对了,刚才说的正事,您考虑得怎么样了?”
林辰的神情渐渐收敛,恢復了严肃,他走到桌前,拿起笔在一张白纸上写下几个大字——辰味餐饮管理有限公司。
“从明天起,我们要註册公司,走正规化路线。”他的声音低沉而有力,“个体户已经不適用我们现在的情况了,一个真正的大企业,必须有完整的公司架构、规范的財务制度、清晰的股权分配。”
“林总说得对!”宋妍连连点头,“那您需要我做什么?”
“帮我查一下註册公司需要什么手续。”林辰说,“註册资金多少合適,经营范围怎么填,税务怎么处理……这些你先去了解清楚。”
“没问题!”宋妍拍著胸脯保证,“我有个朋友在工商局,我打听打听。”
“还有一件事。”林辰停下手中的动作,看向宋妍,“公司註册需要法人代表,我想让清月来当。”
“苏老师?”宋妍愣了一下,虽然心里不是很舒服,像是被什么堵住了一样。不过她还是点点头,“苏老师人靠谱,又懂管理,確实合適,那我准备材料的时候,把法人那一栏空著?”
“嗯,回头我跟她说一声就行。”林辰的语气轻鬆自然,仿佛在说一件再平常不过的事。
宋妍看著林辰,心中暗暗感慨。
林总和苏老师在一起这么久了,说起对方时还是嘴角带笑,眼神里透著温柔,这种感情,真让人羡慕。
就在这时,刘芳的声音又从前厅传来:
“哎呀!盘子怎么这么烫!有没有隔热垫啊!”
紧接著是“哐当”一声,显然又有什么东西摔了。
宋妍和林辰对视一眼,同时嘆了口气。
“这个刘芳……”林辰揉了揉太阳穴,“算了,让她慢慢学吧。”
“林总,您这是在积德行善啊。”宋妍忍俊不禁。
“少贫嘴,赶紧去办正事。”林辰没好气地说。
“得嘞!”宋妍拿起文件夹,踩著高跟鞋风风火火地走了。
林辰站在窗边,看著街道上熙熙攘攘的人流,嘴角浮起一丝微笑。
林辰站在收银台后面,查看昨晚的帐目,这已经是他雷打不动的习惯——每天早上第一件事,就是亲自核对前一天的营业额。
“林总,早啊!”店员小王推门进来,热情地打著招呼。
“早。”林辰抬起头打了声招呼,笑了笑问道:“今天备菜准备好了吗?”
“都准备好了!张师傅已经在后厨忙活了。”
林辰点点头,继续埋头看帐本,他的眉头时而紧锁,时而舒展,嘴中念念有词。
就在这时,店门再次被推开,宋妍踩著高跟鞋走了进来,她今天穿著一身干练的职业装,头髮扎成利落的马尾,看起来精神抖擞。
“林总,好消息!”她快步走到柜檯前,將一个文件夹放在檯面上,眼中闪烁著激动的光芒,“您猜猜,咱们辰味上个月净利润多少?”
林辰抬起头,看了眼文件夹,又看了眼宋妍:“看你这表情,应该少不了。”
“您猜猜嘛!”宋妍催促道。
“一万?”
“少了!”
“两万?”
“还少!”
“难不成……三万?”林辰有些不敢相信。
“三万二!”宋妍兴奋地拍了一下桌子,“刨去所有成本,净利润三万二!比前一个月增长了近40%!这个数字,比我之前在酒楼干三个月挣得都多!而且——”
她故意顿了顿,凑近林辰耳边,压低声音说:“比整条小吃街其他所有饭馆加起来都多!”
林辰靠在椅背上,心中的激动难以言表。
从最初的路边摊卖不出去炒饭被人嘲笑,到如今月入三万的单店,辰味只用了大半年的时间,这大半年,他经歷了太多太多。
刚开始摆摊的时候,他每天凌晨四点就要起床准备食材,晚上收摊后,还要去菜市场挑选第二天要用的米和鸡蛋,那些日子,他累得站著都能睡著。
还有那些冷嘲热讽的人。“一个娃娃跑来卖炒饭,真是没出息!”
“这炒饭谁买啊,肯定亏本!”
“年轻人好高騖远,迟早要栽跟头!”
这些话,他听过太多太多,但他没有放弃,而是一次次咬牙坚持下来。
现在,三万二的月利润,就是对这一切最好的回报。
“三万只是开始。”林辰站起身,走到窗边,看著街道上熙熙攘攘的人流,他的眼神渐渐变得深邃,“我要的是三十万、三百万、三千万!“”
“林总,您这胃口也太大了吧?”宋妍忍不住笑了。
“胃口大?”林辰转过身,嘴角勾起一抹自信的弧度,“宋妍,你信不信,五年之內,我能让辰味开遍全国?”
宋妍愣了一下,她见过太多吹牛皮的老板,说大话的时候信誓旦旦,过不了多久就灰溜溜地关门跑路。
“我信!”她郑重地点了点头,“跟著林总,肯定有肉吃!”
“光吃肉怎么够?”林辰哈哈大笑,“以后让你们都住上別墅、开上小汽车!”
“那我可记住了!”宋妍也跟著笑起来。
“说起来。”林辰忽然想起什么,“上次那个顾客,说要介绍他表妹来当服务员那个,来了没有?”
“来了来了!”宋妍捂著嘴偷笑,“就是……有点特別。”
“特別?怎么个特別法?”
“您自己去后厨看看就知道了。”
林辰狐疑地看了她一眼,起身往后厨走去,刚走到门口,就听到里面传来一个尖锐的女声:
“哎呀妈呀!这油怎么溅我身上了!烫死我了!我的新衣服!”
林辰探头一看,只见一个浓妆艷抹的年轻姑娘正对著油锅手舞足蹈,那架势,不知道的还以为她在跳广场舞。
“张师傅,这位是?”
张师傅无奈地擦了擦额头的汗:“林总,这就是那个顾客介绍的表妹,叫刘芳,我教了她三天了,连个蛋炒饭都炒不明白,光顾著怕油溅到衣服上了。”
“张师傅,您这话我就不爱听了”刘芳叉著腰,“我可是名牌大学毕业生!让我来炒饭,那不是大材小用吗?”
“名牌大学?”林辰挑了挑眉,“哪所大学?”
“蓝……蓝翔……”刘芳的声音忽然小了下去。
“蓝翔?”林辰愣了一下,“蓝翔不是学挖掘机的吗?”
“我……我学的是美容美髮!”刘芳涨红了脸。
后厨里所有人都忍不住笑出声来。
林辰也有些哭笑不得:“刘芳小姐,你学美容美髮的,跑来炒饭干什么?”
“我……我这不是找不到工作嘛!”刘芳急得跺脚,“再说了,炒饭不也是一门手艺吗?我寻思著跟炒菜差不多,谁知道这么难!”
“行了行了,”林辰摆摆手,“你先去前厅帮忙端盘子吧,炒饭的事以后再说。”
“谢谢林总!谢谢林总!”刘芳千恩万谢地跑了出去。
张师傅摇摇头,嘆气道:“林总,这种人咱们真的要留?”
“难得有人来应聘嘛,”林辰笑了笑,“再说了,起码她心態好,能逗大家开心。”
张师傅无语地翻了个白眼,继续埋头炒饭。
林辰走回收银台,宋妍还在那里憋笑。
“笑够了没有?”林辰瞪了她一眼。
“林总,您真是……心胸宽广。”宋妍好不容易止住笑,“对了,刚才说的正事,您考虑得怎么样了?”
林辰的神情渐渐收敛,恢復了严肃,他走到桌前,拿起笔在一张白纸上写下几个大字——辰味餐饮管理有限公司。
“从明天起,我们要註册公司,走正规化路线。”他的声音低沉而有力,“个体户已经不適用我们现在的情况了,一个真正的大企业,必须有完整的公司架构、规范的財务制度、清晰的股权分配。”
“林总说得对!”宋妍连连点头,“那您需要我做什么?”
“帮我查一下註册公司需要什么手续。”林辰说,“註册资金多少合適,经营范围怎么填,税务怎么处理……这些你先去了解清楚。”
“没问题!”宋妍拍著胸脯保证,“我有个朋友在工商局,我打听打听。”
“还有一件事。”林辰停下手中的动作,看向宋妍,“公司註册需要法人代表,我想让清月来当。”
“苏老师?”宋妍愣了一下,虽然心里不是很舒服,像是被什么堵住了一样。不过她还是点点头,“苏老师人靠谱,又懂管理,確实合適,那我准备材料的时候,把法人那一栏空著?”
“嗯,回头我跟她说一声就行。”林辰的语气轻鬆自然,仿佛在说一件再平常不过的事。
宋妍看著林辰,心中暗暗感慨。
林总和苏老师在一起这么久了,说起对方时还是嘴角带笑,眼神里透著温柔,这种感情,真让人羡慕。
就在这时,刘芳的声音又从前厅传来:
“哎呀!盘子怎么这么烫!有没有隔热垫啊!”
紧接著是“哐当”一声,显然又有什么东西摔了。
宋妍和林辰对视一眼,同时嘆了口气。
“这个刘芳……”林辰揉了揉太阳穴,“算了,让她慢慢学吧。”
“林总,您这是在积德行善啊。”宋妍忍俊不禁。
“少贫嘴,赶紧去办正事。”林辰没好气地说。
“得嘞!”宋妍拿起文件夹,踩著高跟鞋风风火火地走了。
林辰站在窗边,看著街道上熙熙攘攘的人流,嘴角浮起一丝微笑。