第53章 理所当然
第142章 理所当然
这些数据,每一项都远远低於美国主流养殖业的標准。
听著约瑟夫的分析,这些高管个个都心中有数,认为这个项目有了立项的基础。
约瑟夫把这些数据分析完毕之后,又把几份报告分发给几位高管。
“各位,这些就是我们的客户顾峰所递交的商业运营和財务报告书。”
这些高管们翻阅著手中的报告书,脸上的表情开始变得凝重,隨后更是转为难以置信的震撼。
“这份报告真的是出自他之手?”
同样负责运营的大卫,更是感到不可思议。
他无法想像,在一个商业环境相对落后的国家,居然会有人制定出一套比正在美国高速发展的肯德基和麦当劳更为系统、更精细化的运营模式。
“千真万確,我还亲自见证了他的这套运营模式。”
约瑟夫给予肯定的回答,接著说道:“他如今採用直营的方式经营著十二个移动摊位,为此,他建立了一套完整的標准化管理体系。运用中央厨房的概念对所有原材料进行统一的採购和预处理,最后再根据不同摊位的实际销售情况进行配送,从源头上控制成本和品质。”
“在他的整个管理体系中,他制定了严格的標准化操作流程。”
“在生產端,採用標准化配方,从醃製、裹粉到油炸,工人遵循他制定的生產流程,確得了產品的口味和质量都绝对统一。”
“在销售端,他採用统一设计的移动摊位,並对人员进行严格的行为和服务管理,確保品牌形象的一致性,为客户提供稳定高效的服务。”
大卫听后连连点头,对此十分的佩服。
他隨手翻开顾峰的个人介绍页,看到上面醒目的出生年份,带著惊疑问道:“他今年只有十五岁?”
约瑟夫语气平静地点了点头:“是的。”
主导一个跨国项目,並制定出如此完善的运营模式,这背后的策划者,居然才十五岁。
包括总裁道尔在內,所有人都露出难以置信和错愕的神色。
约瑟夫脸上露出一丝笑意,因为在当他听到顾峰的年纪时,他也是这般的表现。
大卫接著问道:“他也没有来过美国?”
约瑟夫回道:“是的,不用说美国,他连苏门答腊岛都没有出过。”
大卫更是不解:“那他是从哪里来的想法,可以制定出这么完善运营模式,甚至还提出中央厨房这样的概念?”
“关於这一点,我当时也和你一样困惑,还专门问过他。”约瑟夫笑著回答道:“据他所说,他是从一本杂誌上看到肯德基的介绍后,自己琢磨和优化出来的。”
听到这,大卫忍不住称讚道:“这人是个商业奇才。”
“確实如此。”
在场的眾人纷纷点头。
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这时,理察同样惊呼道:“我看了他的財务报告,发现他的净利润居然高达百分之五十五,这实在不可思议。”
“我一开始也觉得不可思议。”
约瑟夫应和了一声,接著解释道:“之所以如此,主要是因为当地的人工和租金成本极低,才会造就如此高的净利润。”
“人工成本极低?”沃伦带著严肃的口吻问道:“这背后是否存在对工人的剥削?”
“这点请你放心,这是经过我的实地考察得出的结果。”
约瑟夫斩钉截铁回答了理察的问题,接著说道:“作为僱主,顾峰支付给员工的薪水,在相同的工种和技能的要求下,远远高於其他公司。另外,他还设立了奖金制度、夜宵补助等等其他公司没有的福利政策,大大提高了员工的收入,他在当地是首屈一指的最佳僱主。”
听完这些,沃伦这才满意地点了点头。
在这个年代,美国的劳工法规已经相当严格,即便只是约束本土市场,但作为一家跨国公司,声誉风险和社会责任是高层必须考虑的。
他们不会反对高利润,但一定反对“剥削工人”的指控。
和一家剥削工人的外国公司合作,虽然不会被当地法规惩罚,但极可能会引发严重的道德爭议和公关危机。
作为法务与风险评估的总监,沃伦必须得把控好道德底线和潜在风险。
“六百五十四万印尼盾。”
看到最后的数字,理察称讚道:“想不到光靠摆地摊,他就能创造出这么大的商业利润。”
在场的眾人再次纷纷点头。
“下个月他就將迎来一次质的飞跃。”约瑟夫接著补充道:“他的第一家美式餐厅即將在下个月开业,这之后,他將以每个月一家的速度,在棉兰市开设五家直营的连锁分店。”
这样的扩张速度,顿时让在场的眾人大吃一惊。
按照常理来说,这样的速度太过激进了。
要知道这五家可是直营店,投资者要自己投入大笔的资金和大量的人力,除了要建造店铺,还得对人力进行培训和管理,这需要极其高效的供应链和风险管理掌控能力才能支撑这样快速且密集的扩张计划。
不过他们一想到顾峰制定的运营模式,也就觉得理所当然了。
“基於以上这些情况,他打算在棉兰,按照我们美国的標准,建造一家全自动的养鸡场,用来专门饲养我们提供的优质肉鸡,为他所有的门店提供稳定的原来供应。”
约瑟夫又把一份报告书分发给他们,说道:“这一份报告书,是我根据他的需求为他量身制定的项目规划。”
“日產两千只鸡的养鸡场!”
当在场的高管们看到报告书上第一个醒目的数字后,再次发出惊呼。
大卫一脸不可置信地问道:“你是说他的这些餐厅加上摊位一天就能消耗这么多只鸡?”
在顾峰的財务报告里,一天消耗一千只鸡的销量已经让他们感到相当惊讶。
现在更是直接提高到两千只,整整翻了一倍,这怎么能不让他们发出惊呼。
约瑟夫回道:“按照顾峰自己的预测,棉兰市区一天能够消耗一千五百只,如果再加上周边的城镇的话,一天消耗两千只不成问题。
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这些数据,每一项都远远低於美国主流养殖业的標准。
听著约瑟夫的分析,这些高管个个都心中有数,认为这个项目有了立项的基础。
约瑟夫把这些数据分析完毕之后,又把几份报告分发给几位高管。
“各位,这些就是我们的客户顾峰所递交的商业运营和財务报告书。”
这些高管们翻阅著手中的报告书,脸上的表情开始变得凝重,隨后更是转为难以置信的震撼。
“这份报告真的是出自他之手?”
同样负责运营的大卫,更是感到不可思议。
他无法想像,在一个商业环境相对落后的国家,居然会有人制定出一套比正在美国高速发展的肯德基和麦当劳更为系统、更精细化的运营模式。
“千真万確,我还亲自见证了他的这套运营模式。”
约瑟夫给予肯定的回答,接著说道:“他如今採用直营的方式经营著十二个移动摊位,为此,他建立了一套完整的標准化管理体系。运用中央厨房的概念对所有原材料进行统一的採购和预处理,最后再根据不同摊位的实际销售情况进行配送,从源头上控制成本和品质。”
“在他的整个管理体系中,他制定了严格的標准化操作流程。”
“在生產端,採用標准化配方,从醃製、裹粉到油炸,工人遵循他制定的生產流程,確得了產品的口味和质量都绝对统一。”
“在销售端,他採用统一设计的移动摊位,並对人员进行严格的行为和服务管理,確保品牌形象的一致性,为客户提供稳定高效的服务。”
大卫听后连连点头,对此十分的佩服。
他隨手翻开顾峰的个人介绍页,看到上面醒目的出生年份,带著惊疑问道:“他今年只有十五岁?”
约瑟夫语气平静地点了点头:“是的。”
主导一个跨国项目,並制定出如此完善的运营模式,这背后的策划者,居然才十五岁。
包括总裁道尔在內,所有人都露出难以置信和错愕的神色。
约瑟夫脸上露出一丝笑意,因为在当他听到顾峰的年纪时,他也是这般的表现。
大卫接著问道:“他也没有来过美国?”
约瑟夫回道:“是的,不用说美国,他连苏门答腊岛都没有出过。”
大卫更是不解:“那他是从哪里来的想法,可以制定出这么完善运营模式,甚至还提出中央厨房这样的概念?”
“关於这一点,我当时也和你一样困惑,还专门问过他。”约瑟夫笑著回答道:“据他所说,他是从一本杂誌上看到肯德基的介绍后,自己琢磨和优化出来的。”
听到这,大卫忍不住称讚道:“这人是个商业奇才。”
“確实如此。”
在场的眾人纷纷点头。
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这时,理察同样惊呼道:“我看了他的財务报告,发现他的净利润居然高达百分之五十五,这实在不可思议。”
“我一开始也觉得不可思议。”
约瑟夫应和了一声,接著解释道:“之所以如此,主要是因为当地的人工和租金成本极低,才会造就如此高的净利润。”
“人工成本极低?”沃伦带著严肃的口吻问道:“这背后是否存在对工人的剥削?”
“这点请你放心,这是经过我的实地考察得出的结果。”
约瑟夫斩钉截铁回答了理察的问题,接著说道:“作为僱主,顾峰支付给员工的薪水,在相同的工种和技能的要求下,远远高於其他公司。另外,他还设立了奖金制度、夜宵补助等等其他公司没有的福利政策,大大提高了员工的收入,他在当地是首屈一指的最佳僱主。”
听完这些,沃伦这才满意地点了点头。
在这个年代,美国的劳工法规已经相当严格,即便只是约束本土市场,但作为一家跨国公司,声誉风险和社会责任是高层必须考虑的。
他们不会反对高利润,但一定反对“剥削工人”的指控。
和一家剥削工人的外国公司合作,虽然不会被当地法规惩罚,但极可能会引发严重的道德爭议和公关危机。
作为法务与风险评估的总监,沃伦必须得把控好道德底线和潜在风险。
“六百五十四万印尼盾。”
看到最后的数字,理察称讚道:“想不到光靠摆地摊,他就能创造出这么大的商业利润。”
在场的眾人再次纷纷点头。
“下个月他就將迎来一次质的飞跃。”约瑟夫接著补充道:“他的第一家美式餐厅即將在下个月开业,这之后,他將以每个月一家的速度,在棉兰市开设五家直营的连锁分店。”
这样的扩张速度,顿时让在场的眾人大吃一惊。
按照常理来说,这样的速度太过激进了。
要知道这五家可是直营店,投资者要自己投入大笔的资金和大量的人力,除了要建造店铺,还得对人力进行培训和管理,这需要极其高效的供应链和风险管理掌控能力才能支撑这样快速且密集的扩张计划。
不过他们一想到顾峰制定的运营模式,也就觉得理所当然了。
“基於以上这些情况,他打算在棉兰,按照我们美国的標准,建造一家全自动的养鸡场,用来专门饲养我们提供的优质肉鸡,为他所有的门店提供稳定的原来供应。”
约瑟夫又把一份报告书分发给他们,说道:“这一份报告书,是我根据他的需求为他量身制定的项目规划。”
“日產两千只鸡的养鸡场!”
当在场的高管们看到报告书上第一个醒目的数字后,再次发出惊呼。
大卫一脸不可置信地问道:“你是说他的这些餐厅加上摊位一天就能消耗这么多只鸡?”
在顾峰的財务报告里,一天消耗一千只鸡的销量已经让他们感到相当惊讶。
现在更是直接提高到两千只,整整翻了一倍,这怎么能不让他们发出惊呼。
约瑟夫回道:“按照顾峰自己的预测,棉兰市区一天能够消耗一千五百只,如果再加上周边的城镇的话,一天消耗两千只不成问题。
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