第900章 一亿拜师？我的牛丸只卖一百万！
白色的信封拍在案板上，发出一声脆响。
林晓拿起一块抹布。
他不紧不慢地擦拭著操作台，仿佛没看见眼前的人。
“没空。”
皮埃尔愣在原地。
他指著自己胸口那枚金光闪闪的徽章。
“我是法国皇家厨师协会荣誉会员。”
林晓把抹布扔进水槽，水花溅起。
“本店不接受挑战。”
王建国大步上前，高大的身躯像一堵墙，挡在皮埃尔面前。
“別耽误我买店。”
皮埃尔看都未看王建国一眼。
他从口袋里掏出一张支票，拍在桌子上。
“一百万美金。”
林晓打了个哈欠。
系统的提示音恰时在脑海中响起。
【叮，触发隱藏任务：击溃米其林主厨的骄傲。】
【任务奖励：解锁新菜品——极寒爆浆撒尿牛丸。】
林晓摸了摸下巴。
“钱留下。”
皮埃尔立刻取过手提箱。
箱子在桌面上平稳打开，里面是一整套寒光闪闪的定製厨具。
还有几块用保温盒精心保存的顶级食材。
“比处理牛肉。”
皮埃尔取出一块布满大理石纹理的顶级和牛。
“我做一道法式黑松露煎和牛。”
林晓指了指墙上的电子钟。
“三十分钟。”
皮埃尔立刻动手。
他拔出一把细长的剔骨刀，刀尖在牛肉表面轻盈划过。
多余的筋膜被精准无误地片片剔除。
他將和牛切成大小完全一致的方块。
平底锅上猛火。
一块黄油入锅，迅速融化，香气四溢。
牛肉下锅。
“刺啦——”
剧烈的响声伴隨著浓郁的肉香与奶香，瞬间侵占了整个店面。
皮埃尔手腕一抖，平底锅在空中划出优雅的弧线，牛肉块在锅中翻滚。
他抓起一把海盐，从指间均匀洒落。
接著取出一个散发著异香的黑松露。
刨丝器快速刮动，黑色的松露薄片如雪花般落在牛肉表面。
十分钟后。
一份摆盘如艺术品的法式煎和牛，被端上收银台。
皮埃尔將盘子推到林晓面前。
“请。”
林晓拿起叉子，叉起一块肉放进嘴里。
肉质极嫩。
黑松露的霸道香气已经完全融进了肉的纹理。
他咀嚼两下，咽下。
“还行。”
皮埃尔双手交叠在胸前，眉头微蹙。
“只是还行？”
王建国拿起备用叉子，也尝了一块。
他咂了咂嘴。
“是不错，但跟林老板的地狱火牛排比，差远了。”
皮埃尔嘴角撇过一丝不屑。
“该你了。”
林晓转身走进厨房。
他打开冰柜。
一块没有任何雪花纹理的普通黄牛肉，被他拿了出来。
林晓將牛肉扔在厚重的实木案板上。
下一刻，两把重达十斤的乌黑铁锤出现在他手中。
砰！
铁锤重重砸在牛肉上。
整个案板都在剧烈震动。
砰！砰！砰！
林晓双手交替，铁锤带起风声，一次次砸落。
没有技巧，没有章法。
纯粹的，野蛮的物理重击。
牛肉的纤维在巨力下寸寸断裂。
肉块被砸成肉饼，血水从边缘渗出。
【叮，收穫轻蔑情绪值+1000。】
皮埃尔站在操作台外，脸色难看。
在他看来，这根本不是料理，这是在屠宰，在破坏。
林晓没有停手。
铁锤的起落速度反而越来越快，快到出现了残影。
五分钟后。
整块黄牛肉，变成了一滩看不出原本形態的细腻肉泥。
林晓往肉泥里加入盐和特製调料。
他双手伸进肉泥，快速搅拌，让肉泥上劲。
肉泥在他的搅动下，变得黏稠而富有弹性。
林晓拉开冰箱下层的抽屉。
一盆提前冻好的高汤冰块被端了出来。
冰块是漂亮的琥珀色。
林晓抓起一把肉泥。
他將一块高汤冰块按入肉泥中心。
双手在虎口处用力一挤。
一个滚圆的牛丸就钻了出来。
他手速飞快，接连挤出十几个牛丸。
旁边的汤锅早已沸腾。
林晓將牛丸尽数倒进锅里。
水花四溅。
牛丸在滚水中上下沉浮。
三分钟后。
所有牛丸都浮上了水面。
林晓用漏勺將牛丸捞出，沥乾，装盘。
他转身，从柜子里拿出一个银色的液氮罐。
阀门拧开。
白色的雾气疯狂喷涌而出。
零下一百九十六度的液氮，直接喷射在刚出锅、还冒著热气的牛丸上。
空气中的水汽瞬间凝结。
牛丸表面迅速结出一层森白的冰霜。
林晓关掉阀门。
他將这盘冒著刺骨寒气的冰霜牛丸，端到皮埃尔面前。
“极寒爆浆撒尿牛丸。”
盘子里的牛丸，表面覆盖著冰层，內部却隱隱透出灼热的暗红。
皮埃尔拿起叉子。
他带著一丝疑虑，用力戳向牛丸。
叉尖接触到牛丸的瞬间。
“咔！”
清脆的碎裂声响起，冰霜裂开一道缝隙。
皮埃尔將整个牛丸送进嘴里。
牙齿用力咬下。
冰冷的表皮瞬间在口中碎裂。
紧接著。
一股滚烫到极致的鲜汤，从牛丸內部轰然喷射而出！
冰壳碎裂的寒气与灼热的汤汁，在口腔內激烈碰撞。
皮埃尔猛地捂住嘴巴。
他的脸瞬间涨得通红，青筋暴起。
滚烫的汤汁在舌尖上疯狂衝撞，而碎裂的冰壳又在拼命降温。
两种极端温度，在他的口腔里掀起了风暴。
皮埃尔整个人僵在原地，一动不动。
他不敢张嘴，怕被烫伤。
他不敢呼吸，怕被呛到。
他只能硬生生將这口冰火交融的牛丸，连同那股毁天灭地的能量，一同咽了下去。
一股热流顺著食道烧进胃里。
一股寒气却直衝天灵盖。
皮埃尔双腿一软，双手死死撑住桌沿，才没有当场跪下。
【叮，收穫极致震撼情绪值+80000。】
【叮，收穫三观崩塌情绪值+100000。】
系统的提示音快速跳动。
皮埃尔大口喘著粗气，胸膛剧烈起伏。
他拿起叉子，又叉起一个牛丸。
这次他没有丝毫犹豫。
牛丸直接塞进嘴里。
冰与火的审判再次上演。
皮埃尔的身体开始细微地颤抖。
他开始用力咀嚼。
牛肉的弹性超乎想像，每一次咬合，都能感受到肉筋在齿间被拉扯、断裂的快感。
鲜美的肉汁与醇厚的高汤完美融合。
没有任何多余的调味，只有最纯粹、最原始的肉香在味蕾上引爆。
皮埃尔一口气吃光了盘子里的十几个牛丸。
他端起盘子。
將盘底剩下的一点汤汁，舔得乾乾净净。
店里鸦雀无声。
王建国和花衬衫年轻人，都用看怪物一样的眼神看著皮埃尔。
皮埃尔放下盘子。
他伸手，摘下胸口的米其林三星徽章。
那枚金色的徽章被他放在桌上。
扑通。
皮埃尔双膝直直跪地。
“师父！”
他双手伏地，脑袋重重磕在坚硬的瓷砖上。
“请教我做牛丸！”
黄毛高举著手机，镜头死死对准跪在地上的皮埃尔。
直播间弹幕停滯了三秒。
隨后，满屏的文字如同山洪暴发。
“臥槽！米其林三星主厨当场下跪拜师？”
“那牛丸外面结冰里面烫嘴，这已经不是物理学能解释的了，这是玄学！”
“一百万美金的拜师费，老板贏麻了！”
林晓慢条斯理地拿起桌上的支票，吹了吹，塞进口袋。
“本店不收徒弟。”
皮埃尔抬起头，脸颊依旧通红。
“我可以在这里打杂。”
“洗碗扫地，什么都行！”
林晓指了指大门。
“出去排队，明天再来。”
皮埃尔立刻站起身。
他朝著林晓的方向，恭恭敬敬地鞠了一个九十度的躬。
“是！我明天一定第一个来！”
说完，皮埃尔转身跑出饭店。
王建国立刻凑到收银台前。
“林老板，这牛丸多少钱一份？”
“不管多少钱，我包圆了！”
花衬衫年轻人一把挤开王建国。
“我出一个亿买店，你还没回答我呢！”
林晓敲了敲桌子。
“店，不卖。”
“牛丸，一百万一份，每人限购一份。”
王建国立刻掏出黑卡。
“刷卡！”
花衬衫年轻人则直接拿出手机扫码。
“滴！收款成功，一百万元。”
林晓转身回到厨房。
他再次拿起了铁锤。
五分钟后。
两份极寒爆浆撒尿牛丸端上桌。
王建国和花衬衫年轻人迫不及待地拿起叉子。
两人几乎同时將牛丸送进嘴里。
咔嚓。
表皮碎裂的声音响起。
下一秒。
两人同时捂住嘴，在原地疯狂跳脚。
“烫！烫！烫！”
“冰！冰！冰！”
两人一边含糊不清地喊著，一边拼命咀嚼，谁也不肯吐出来。
汗水从他们的额角滚落。
【叮，收穫极致刺激情绪值+50000。】
【叮，收穫冰火两重天情绪值+60000。】
黄毛在一旁看得直咽口水。
他摸了摸自己空空如也的口袋。
黄毛转身就往外走。
“家人们，阿强去卖个肾，明天再来吃牛丸！”
林晓靠在椅子上。
他调出系统面板，看著情绪值的数字一路狂飆。
距离下一次顶级抽奖，只差最后十万点。
就在这时，门外的街道上突然传来尖锐的剎车声。
三辆军绿色的越野车，呈品字形停在饭店门口。
车门推开。
十几个身穿黑色西装的壮汉鱼贯而出，迅速分列两排。
饭店的大门被他们堵得严严实实，一股肃杀之气扑面而来。
一个穿著黑色唐装的白髮老者，从中间的车上走了下来。
老者拄著一根紫檀木拐杖。
他迈过门槛，走进饭店。
王建国转过头，看到来人。
他手里的叉子“噹啷”一声掉在地上。
“赵……赵老？”
老者没有理会王建国，仿佛他只是空气。
他径直走到收银台前。
拐杖重重地在地上顿了一下。
地砖发出一声闷响。
“给我上一份菜。”
“能治好我这厌食症的菜。”
老者从怀里掏出一把纯金打造的钥匙，扔在桌上。
“治好了，市中心那栋金茂大厦，就是你的。”
林晓拿起一块抹布。
他不紧不慢地擦拭著操作台，仿佛没看见眼前的人。
“没空。”
皮埃尔愣在原地。
他指著自己胸口那枚金光闪闪的徽章。
“我是法国皇家厨师协会荣誉会员。”
林晓把抹布扔进水槽，水花溅起。
“本店不接受挑战。”
王建国大步上前，高大的身躯像一堵墙，挡在皮埃尔面前。
“別耽误我买店。”
皮埃尔看都未看王建国一眼。
他从口袋里掏出一张支票，拍在桌子上。
“一百万美金。”
林晓打了个哈欠。
系统的提示音恰时在脑海中响起。
【叮，触发隱藏任务：击溃米其林主厨的骄傲。】
【任务奖励：解锁新菜品——极寒爆浆撒尿牛丸。】
林晓摸了摸下巴。
“钱留下。”
皮埃尔立刻取过手提箱。
箱子在桌面上平稳打开，里面是一整套寒光闪闪的定製厨具。
还有几块用保温盒精心保存的顶级食材。
“比处理牛肉。”
皮埃尔取出一块布满大理石纹理的顶级和牛。
“我做一道法式黑松露煎和牛。”
林晓指了指墙上的电子钟。
“三十分钟。”
皮埃尔立刻动手。
他拔出一把细长的剔骨刀，刀尖在牛肉表面轻盈划过。
多余的筋膜被精准无误地片片剔除。
他將和牛切成大小完全一致的方块。
平底锅上猛火。
一块黄油入锅，迅速融化，香气四溢。
牛肉下锅。
“刺啦——”
剧烈的响声伴隨著浓郁的肉香与奶香，瞬间侵占了整个店面。
皮埃尔手腕一抖，平底锅在空中划出优雅的弧线，牛肉块在锅中翻滚。
他抓起一把海盐，从指间均匀洒落。
接著取出一个散发著异香的黑松露。
刨丝器快速刮动，黑色的松露薄片如雪花般落在牛肉表面。
十分钟后。
一份摆盘如艺术品的法式煎和牛，被端上收银台。
皮埃尔將盘子推到林晓面前。
“请。”
林晓拿起叉子，叉起一块肉放进嘴里。
肉质极嫩。
黑松露的霸道香气已经完全融进了肉的纹理。
他咀嚼两下，咽下。
“还行。”
皮埃尔双手交叠在胸前，眉头微蹙。
“只是还行？”
王建国拿起备用叉子，也尝了一块。
他咂了咂嘴。
“是不错，但跟林老板的地狱火牛排比，差远了。”
皮埃尔嘴角撇过一丝不屑。
“该你了。”
林晓转身走进厨房。
他打开冰柜。
一块没有任何雪花纹理的普通黄牛肉，被他拿了出来。
林晓將牛肉扔在厚重的实木案板上。
下一刻，两把重达十斤的乌黑铁锤出现在他手中。
砰！
铁锤重重砸在牛肉上。
整个案板都在剧烈震动。
砰！砰！砰！
林晓双手交替，铁锤带起风声，一次次砸落。
没有技巧，没有章法。
纯粹的，野蛮的物理重击。
牛肉的纤维在巨力下寸寸断裂。
肉块被砸成肉饼，血水从边缘渗出。
【叮，收穫轻蔑情绪值+1000。】
皮埃尔站在操作台外，脸色难看。
在他看来，这根本不是料理，这是在屠宰，在破坏。
林晓没有停手。
铁锤的起落速度反而越来越快，快到出现了残影。
五分钟后。
整块黄牛肉，变成了一滩看不出原本形態的细腻肉泥。
林晓往肉泥里加入盐和特製调料。
他双手伸进肉泥，快速搅拌，让肉泥上劲。
肉泥在他的搅动下，变得黏稠而富有弹性。
林晓拉开冰箱下层的抽屉。
一盆提前冻好的高汤冰块被端了出来。
冰块是漂亮的琥珀色。
林晓抓起一把肉泥。
他將一块高汤冰块按入肉泥中心。
双手在虎口处用力一挤。
一个滚圆的牛丸就钻了出来。
他手速飞快，接连挤出十几个牛丸。
旁边的汤锅早已沸腾。
林晓將牛丸尽数倒进锅里。
水花四溅。
牛丸在滚水中上下沉浮。
三分钟后。
所有牛丸都浮上了水面。
林晓用漏勺將牛丸捞出，沥乾，装盘。
他转身，从柜子里拿出一个银色的液氮罐。
阀门拧开。
白色的雾气疯狂喷涌而出。
零下一百九十六度的液氮，直接喷射在刚出锅、还冒著热气的牛丸上。
空气中的水汽瞬间凝结。
牛丸表面迅速结出一层森白的冰霜。
林晓关掉阀门。
他將这盘冒著刺骨寒气的冰霜牛丸，端到皮埃尔面前。
“极寒爆浆撒尿牛丸。”
盘子里的牛丸，表面覆盖著冰层，內部却隱隱透出灼热的暗红。
皮埃尔拿起叉子。
他带著一丝疑虑，用力戳向牛丸。
叉尖接触到牛丸的瞬间。
“咔！”
清脆的碎裂声响起，冰霜裂开一道缝隙。
皮埃尔將整个牛丸送进嘴里。
牙齿用力咬下。
冰冷的表皮瞬间在口中碎裂。
紧接著。
一股滚烫到极致的鲜汤，从牛丸內部轰然喷射而出！
冰壳碎裂的寒气与灼热的汤汁，在口腔內激烈碰撞。
皮埃尔猛地捂住嘴巴。
他的脸瞬间涨得通红，青筋暴起。
滚烫的汤汁在舌尖上疯狂衝撞，而碎裂的冰壳又在拼命降温。
两种极端温度，在他的口腔里掀起了风暴。
皮埃尔整个人僵在原地，一动不动。
他不敢张嘴，怕被烫伤。
他不敢呼吸，怕被呛到。
他只能硬生生將这口冰火交融的牛丸，连同那股毁天灭地的能量，一同咽了下去。
一股热流顺著食道烧进胃里。
一股寒气却直衝天灵盖。
皮埃尔双腿一软，双手死死撑住桌沿，才没有当场跪下。
【叮，收穫极致震撼情绪值+80000。】
【叮，收穫三观崩塌情绪值+100000。】
系统的提示音快速跳动。
皮埃尔大口喘著粗气，胸膛剧烈起伏。
他拿起叉子，又叉起一个牛丸。
这次他没有丝毫犹豫。
牛丸直接塞进嘴里。
冰与火的审判再次上演。
皮埃尔的身体开始细微地颤抖。
他开始用力咀嚼。
牛肉的弹性超乎想像，每一次咬合，都能感受到肉筋在齿间被拉扯、断裂的快感。
鲜美的肉汁与醇厚的高汤完美融合。
没有任何多余的调味，只有最纯粹、最原始的肉香在味蕾上引爆。
皮埃尔一口气吃光了盘子里的十几个牛丸。
他端起盘子。
將盘底剩下的一点汤汁，舔得乾乾净净。
店里鸦雀无声。
王建国和花衬衫年轻人，都用看怪物一样的眼神看著皮埃尔。
皮埃尔放下盘子。
他伸手，摘下胸口的米其林三星徽章。
那枚金色的徽章被他放在桌上。
扑通。
皮埃尔双膝直直跪地。
“师父！”
他双手伏地，脑袋重重磕在坚硬的瓷砖上。
“请教我做牛丸！”
黄毛高举著手机，镜头死死对准跪在地上的皮埃尔。
直播间弹幕停滯了三秒。
隨后，满屏的文字如同山洪暴发。
“臥槽！米其林三星主厨当场下跪拜师？”
“那牛丸外面结冰里面烫嘴，这已经不是物理学能解释的了，这是玄学！”
“一百万美金的拜师费，老板贏麻了！”
林晓慢条斯理地拿起桌上的支票，吹了吹，塞进口袋。
“本店不收徒弟。”
皮埃尔抬起头，脸颊依旧通红。
“我可以在这里打杂。”
“洗碗扫地，什么都行！”
林晓指了指大门。
“出去排队，明天再来。”
皮埃尔立刻站起身。
他朝著林晓的方向，恭恭敬敬地鞠了一个九十度的躬。
“是！我明天一定第一个来！”
说完，皮埃尔转身跑出饭店。
王建国立刻凑到收银台前。
“林老板，这牛丸多少钱一份？”
“不管多少钱，我包圆了！”
花衬衫年轻人一把挤开王建国。
“我出一个亿买店，你还没回答我呢！”
林晓敲了敲桌子。
“店，不卖。”
“牛丸，一百万一份，每人限购一份。”
王建国立刻掏出黑卡。
“刷卡！”
花衬衫年轻人则直接拿出手机扫码。
“滴！收款成功，一百万元。”
林晓转身回到厨房。
他再次拿起了铁锤。
五分钟后。
两份极寒爆浆撒尿牛丸端上桌。
王建国和花衬衫年轻人迫不及待地拿起叉子。
两人几乎同时將牛丸送进嘴里。
咔嚓。
表皮碎裂的声音响起。
下一秒。
两人同时捂住嘴，在原地疯狂跳脚。
“烫！烫！烫！”
“冰！冰！冰！”
两人一边含糊不清地喊著，一边拼命咀嚼，谁也不肯吐出来。
汗水从他们的额角滚落。
【叮，收穫极致刺激情绪值+50000。】
【叮，收穫冰火两重天情绪值+60000。】
黄毛在一旁看得直咽口水。
他摸了摸自己空空如也的口袋。
黄毛转身就往外走。
“家人们，阿强去卖个肾，明天再来吃牛丸！”
林晓靠在椅子上。
他调出系统面板，看著情绪值的数字一路狂飆。
距离下一次顶级抽奖，只差最后十万点。
就在这时，门外的街道上突然传来尖锐的剎车声。
三辆军绿色的越野车，呈品字形停在饭店门口。
车门推开。
十几个身穿黑色西装的壮汉鱼贯而出，迅速分列两排。
饭店的大门被他们堵得严严实实，一股肃杀之气扑面而来。
一个穿著黑色唐装的白髮老者，从中间的车上走了下来。
老者拄著一根紫檀木拐杖。
他迈过门槛，走进饭店。
王建国转过头，看到来人。
他手里的叉子“噹啷”一声掉在地上。
“赵……赵老？”
老者没有理会王建国，仿佛他只是空气。
他径直走到收银台前。
拐杖重重地在地上顿了一下。
地砖发出一声闷响。
“给我上一份菜。”
“能治好我这厌食症的菜。”
老者从怀里掏出一把纯金打造的钥匙，扔在桌上。
“治好了，市中心那栋金茂大厦，就是你的。”