林沧海仰著小脸，眼睛一眨不眨，瞳孔里映著窗外的湖光与窗內的金光，小小胸膛起伏加快，呼吸都放轻了。
吴耀兴则是紧张不安的，悄悄的拽了拽林沧海的袖子，压低声音问道：
“七哥啊，那个洋婆子，她咋不吃白米饭，光吃红肉？”
林沧海没有回头，只是轻轻摇头，手指却是悄悄的，抓紧了裤缝。
五人站在那里，像五尊之突然之间，被挪进异域庙宇的泥塑神像，浑身僵硬，连眨眼都慢了半拍。
这是一种，被彻底刷新认知的震撼。
他们见过峨眉山的云海，见过麻蛇寨的千阶石梯，见过长江上的铁甲轮船，可眼前的这一切：
光，色，声，味，触，连同那些洋人，举手投足间的鬆弛与自在，都像一堵看不见的墙，把他们这些年的所有认知，严严实实的挡在了外面。
眾人坐下后，赵大奶终於长长的，吁出一口气。
那口气里带著三分敬畏，三分艷羡，还有四分不服输的劲儿。
赵大奶將身子往前倾，一脸佩服的，对著章向说道：
“章向兄弟啊，哥哥还真的看不出来，你也是个见多识广的人。”
“哥哥我虽然说是，麻蛇寨的当家之一，早年在峨眉山时，在江湖上也是响噹噹的一条汉子，也算得上是有点名號。”
“可你哥哥我啊，还真的没有进过，这些洋人开的酒楼。”
“此时进来这里，犹如老虎吃天，无从下手啊。”
“哥哥就连走路，都不知道要先迈出哪条腿。”
“要不是章向兄弟你在，哥哥今天这个洋相，可真的是要丟大了。”
章向微微一笑，谦虚说道：
“三当家的，不瞒您说，这些洋人场合，我也是第二次来。”
“我刚才不是跟您说过了嘛，去年三月，我跟我二老表钱鹏飞，去上海办事的时候，顺道进去过上海的卡尔登咖啡馆，喝过一杯咖啡，吃过一盘牛排。”
“所以，兄弟我才知道这其中的道道。”
“那个卡尔登咖啡馆的规矩，跟这里差不多，也是要穿西服，打领带，狗眼看人的看门服务员，才准我们进来。”
“上海的那个卡尔登咖啡馆，比这里还要豪华十倍。”
“水晶吊灯比这里大三圈，钢琴是施坦威的，侍者全是英国人，连他们端盘子的手势，都像是在跳华尔兹。”
“这里比起卡尔登咖啡馆来，仅仅只是一道剪影而已。”
眾人听到章向这般说后，又是一番感慨万千。
赵大奶连连点头，王金雄摩挲著椅子扶手上的真皮，嘖嘖称奇。
吴耀兴小声的问著林沧海：
“七哥啊，那个红肉真的这么好吃吗？怎么看著那个洋婆子，吃得直是咂舌？”
林沧海认真的想了想，摇头说道：
“不知道，但我觉得，那个红肉肯定没有腊肉香。”
章向听后，忍不住的笑出声来，又赶紧捂住嘴，生怕惊扰了这满室的静气。
赵大奶又问道：
“章向兄弟啊，您刚才说的，站在门口那两个，叫做啥子？服务员吗？这个『服务员』又是什么意思？”
“还有，刚才带著我们坐桌子的那个，叫做什么大堂总理还是哪样？他又是一个什么官啊？还有就是，『卡座』又是一个什么鬼？”
章向笑了，笑意温和，毫无嘲弄：
“三当家啊，那几个人的头衔，只是一个称呼而已。”
“这么说吧，那两个站在门口的服务员，就是门卫，或者说是侍卫的意思。”
“就是两个看门狗而已，守门的，验身份的，管进出的。”
“刚才领著我们来卡座那人，不是什么大堂总理，他是这里的大堂经理。”
“说通俗点，大堂经理不是什么官，大堂经理就是店小二，小二哥的意思。”
“只不过，人家这『小二哥』，穿的是洋服，戴的是怀表，说话用的是洋话，端的是银托盘。”
“至於卡座嘛，它不是一个什么鬼。”
“我们现在坐著的这张桌子，就叫卡座。”
“卡座在我们那些酒楼里面，差不多就是包厢的意思。”
“不过是洋人的叫法不同，咱们叫做『雅间』，他们叫『卡座』。”
“咱们叫做『跑堂的』，他们叫做『服务员』。”
“咱们叫做『帐房先生』，他们叫做『会计』。”
“这些称呼，並没有什么稀奇的，它只是喊法不同，穿著不同而已。”
“本质上都是一样的，都是为人端茶送水，迎来送往，记帐收钱的营生。”
章向这番耐性的解释下，眾人豁然开朗。
赵大奶更是若有所思的，微微点头，喃喃说道：
“原来如此，原来如此啊。”
“哥哥我今天，算是跟著兄弟你长见识了。”
这个时候，走过来了一位拿著菜单，穿著红色丝绒马甲的年轻服务员。
他约莫二十出头，皮肤白净，头髮乌黑，鼻樑高挺，笑起来一口整齐的白牙，像刚剥开的荔枝肉，乾净又明亮。
他来到眾人身边，微微欠身，笑容亲切说道：
“请问诸位先生，您们要吃点什么，喝点什么？请你们看菜单。”
这位年轻的服务员，刚好站在赵大奶旁边的原因，赵大奶只有硬著头皮，伸手接过了菜单。
赵大奶不接过菜单还不知道，接过菜单之后，赵大奶嚇了一大跳。
菜单上书写的文字，全部都是洋文。
弯弯曲曲的字母，横竖撇捺全不对劲，像一群蚂蚁在纸上爬，密密麻麻，赵大奶一个字都看不懂。
赵大奶眯起眼睛，凑近了看，又歪著头看，再翻过来倒过去看，眉头越皱越紧，额角沁出了一层细汗。
赵大奶又不愿意，在这个年轻俊俏的服务员面前出丑，只有装模作样的，一页一页的，翻阅起了菜单。
赵大奶翻阅得极慢，手指捻著纸页边缘，仿佛在研究著，某种失传古籍的纸张质地。
赵大奶每翻一页，都要停顿三秒，再轻轻的呼出一口气，显得格外得郑重其事。
谁知道那位服务员，又是一脸微笑的，提醒说道。
吴耀兴则是紧张不安的，悄悄的拽了拽林沧海的袖子，压低声音问道：
“七哥啊，那个洋婆子，她咋不吃白米饭，光吃红肉？”
林沧海没有回头，只是轻轻摇头，手指却是悄悄的，抓紧了裤缝。
五人站在那里，像五尊之突然之间，被挪进异域庙宇的泥塑神像，浑身僵硬，连眨眼都慢了半拍。
这是一种，被彻底刷新认知的震撼。
他们见过峨眉山的云海，见过麻蛇寨的千阶石梯，见过长江上的铁甲轮船，可眼前的这一切：
光，色，声，味，触，连同那些洋人，举手投足间的鬆弛与自在，都像一堵看不见的墙，把他们这些年的所有认知，严严实实的挡在了外面。
眾人坐下后，赵大奶终於长长的，吁出一口气。
那口气里带著三分敬畏，三分艷羡，还有四分不服输的劲儿。
赵大奶將身子往前倾，一脸佩服的，对著章向说道：
“章向兄弟啊，哥哥还真的看不出来，你也是个见多识广的人。”
“哥哥我虽然说是，麻蛇寨的当家之一，早年在峨眉山时，在江湖上也是响噹噹的一条汉子，也算得上是有点名號。”
“可你哥哥我啊，还真的没有进过，这些洋人开的酒楼。”
“此时进来这里，犹如老虎吃天，无从下手啊。”
“哥哥就连走路，都不知道要先迈出哪条腿。”
“要不是章向兄弟你在，哥哥今天这个洋相，可真的是要丟大了。”
章向微微一笑，谦虚说道：
“三当家的，不瞒您说，这些洋人场合，我也是第二次来。”
“我刚才不是跟您说过了嘛，去年三月，我跟我二老表钱鹏飞，去上海办事的时候，顺道进去过上海的卡尔登咖啡馆，喝过一杯咖啡，吃过一盘牛排。”
“所以，兄弟我才知道这其中的道道。”
“那个卡尔登咖啡馆的规矩，跟这里差不多，也是要穿西服，打领带，狗眼看人的看门服务员，才准我们进来。”
“上海的那个卡尔登咖啡馆，比这里还要豪华十倍。”
“水晶吊灯比这里大三圈，钢琴是施坦威的，侍者全是英国人，连他们端盘子的手势，都像是在跳华尔兹。”
“这里比起卡尔登咖啡馆来，仅仅只是一道剪影而已。”
眾人听到章向这般说后，又是一番感慨万千。
赵大奶连连点头，王金雄摩挲著椅子扶手上的真皮，嘖嘖称奇。
吴耀兴小声的问著林沧海：
“七哥啊，那个红肉真的这么好吃吗？怎么看著那个洋婆子，吃得直是咂舌？”
林沧海认真的想了想，摇头说道：
“不知道，但我觉得，那个红肉肯定没有腊肉香。”
章向听后，忍不住的笑出声来，又赶紧捂住嘴，生怕惊扰了这满室的静气。
赵大奶又问道：
“章向兄弟啊，您刚才说的，站在门口那两个，叫做啥子？服务员吗？这个『服务员』又是什么意思？”
“还有，刚才带著我们坐桌子的那个，叫做什么大堂总理还是哪样？他又是一个什么官啊？还有就是，『卡座』又是一个什么鬼？”
章向笑了，笑意温和，毫无嘲弄：
“三当家啊，那几个人的头衔，只是一个称呼而已。”
“这么说吧，那两个站在门口的服务员，就是门卫，或者说是侍卫的意思。”
“就是两个看门狗而已，守门的，验身份的，管进出的。”
“刚才领著我们来卡座那人，不是什么大堂总理，他是这里的大堂经理。”
“说通俗点，大堂经理不是什么官，大堂经理就是店小二，小二哥的意思。”
“只不过，人家这『小二哥』，穿的是洋服，戴的是怀表，说话用的是洋话，端的是银托盘。”
“至於卡座嘛，它不是一个什么鬼。”
“我们现在坐著的这张桌子，就叫卡座。”
“卡座在我们那些酒楼里面，差不多就是包厢的意思。”
“不过是洋人的叫法不同，咱们叫做『雅间』，他们叫『卡座』。”
“咱们叫做『跑堂的』，他们叫做『服务员』。”
“咱们叫做『帐房先生』，他们叫做『会计』。”
“这些称呼，並没有什么稀奇的，它只是喊法不同，穿著不同而已。”
“本质上都是一样的，都是为人端茶送水，迎来送往，记帐收钱的营生。”
章向这番耐性的解释下，眾人豁然开朗。
赵大奶更是若有所思的，微微点头，喃喃说道：
“原来如此，原来如此啊。”
“哥哥我今天，算是跟著兄弟你长见识了。”
这个时候，走过来了一位拿著菜单，穿著红色丝绒马甲的年轻服务员。
他约莫二十出头，皮肤白净，头髮乌黑，鼻樑高挺，笑起来一口整齐的白牙，像刚剥开的荔枝肉，乾净又明亮。
他来到眾人身边，微微欠身，笑容亲切说道：
“请问诸位先生，您们要吃点什么，喝点什么？请你们看菜单。”
这位年轻的服务员，刚好站在赵大奶旁边的原因，赵大奶只有硬著头皮，伸手接过了菜单。
赵大奶不接过菜单还不知道，接过菜单之后，赵大奶嚇了一大跳。
菜单上书写的文字，全部都是洋文。
弯弯曲曲的字母，横竖撇捺全不对劲，像一群蚂蚁在纸上爬，密密麻麻，赵大奶一个字都看不懂。
赵大奶眯起眼睛，凑近了看，又歪著头看，再翻过来倒过去看，眉头越皱越紧，额角沁出了一层细汗。
赵大奶又不愿意，在这个年轻俊俏的服务员面前出丑，只有装模作样的，一页一页的，翻阅起了菜单。
赵大奶翻阅得极慢，手指捻著纸页边缘，仿佛在研究著，某种失传古籍的纸张质地。
赵大奶每翻一页，都要停顿三秒，再轻轻的呼出一口气，显得格外得郑重其事。
谁知道那位服务员，又是一脸微笑的，提醒说道。