“到了咱们这儿,那些洋人在华开办的酒店,比如上海的礼查饭店,天津的利顺德,还有蒙自的这家哥臚士,全照搬这套,图的就是一个『体面』,一个『国际范儿』。”
“你们想想啊,这些地方,主要招待的是谁?”
“外国使领馆的人,传教士,洋行买办,轮船公司的经理,还有咱们国內那些,留过洋的银行家,大学教授,报馆主笔等等。”
“这些人,自己就整天穿著西服,讲著绅士礼仪,他们进入这种地方,就跟回到自己家客厅一样自然。”
“所以,西服领带,早就不只是衣服,而是身份,教养和见识的『通行证』。”
“穿洋装不系领带,就像饭里没有放盐,茶水没有沏开,整套行头就『没完成』。”
“再说得实在些,领带,就是西服的灵魂。”
“洋人管这叫做『uncompleted attire』,翻译过来就是,『没有缝缀装饰的礼服』。”
“所以,哪怕你的西装再新,皮鞋再亮,你少了那根领带,照样要被服务生拦在门外。”
“不光是洋人开的店要这样,咱们中国人自己办的体面场所,也慢慢跟上了。”
“就像上海的卡尔登咖啡馆,虽说是华人老板,可是从去年开始,它的门口也掛起了,『请著正装』的牌子。”
“这条规定不是崇洋媚外,是风气到了都市里头。”
“社交礼仪讲究的,就是一套看得见,摸得著的规矩。”
章向说得认真,手势配合得恰到好处,话音落地,四下静了一瞬。
赵大奶听得眼睛发亮,连连点头,末了竟抬起右手,拇指朝天,对著章向用力一竖:
“高,实在是高。”
“章向兄弟,你这肚子里的墨水,就比蒙自南湖的水,还要更深啊。”
王金雄挠了挠后脑勺,一脸好奇的问道:
“章向兄弟,你咋知道的这么细?莫非你去过这些洋场子?”
章向笑了笑,坦然说道:
“去年三月,我跟著著二老表钱鹏飞,去上海办事,顺道进了卡尔登咖啡馆,喝过一杯咖啡。”
“那会儿我还纳闷,怎么门口侍者,见我穿著长衫,只是略一点头,却不让我往里走?”
“后来才听路人讲,原来人家,早已悄悄改了规矩。”
“不穿西服打领带,就连大门都不让进,还別说是坐卡座了。”
不过话又说回来,这可不是他们在刁难人,而是时代进步了,规矩也发生了改变。”
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赵大奶若有所思的,点了点头,忽而压低声音问道:
“章向兄弟,你说一句实话,这条规矩,是不是洋人,在故意拿捏咱们?“
”会不会是洋人嫌咱们土气,看不起咱们吗?”
章向摇了摇头,神色诚恳的说道:
“赵三当家,这话我得替洋人辩一句,咱有一说一,洋人的这条规矩,还真不是歧视。”
“您想想,一家跨国酒楼,从巴黎,伦敦开到上海,蒙自。”
“它要让客人无论在哪里,都感觉『一样体面』,就得靠统一標准。”
“进酒楼要穿什么,就是最直观的门槛。”
“它筛掉的不是咱们华人,是不守规矩,不讲场合的人。”
“说白了,这在西方,叫做品牌管理。”
“它也算是一种文化认同,不是衝著哪国人来的。”
这话一出口,赵大奶没有再接茬,只是眯起眼睛,目光在眾人身上溜了一圈,最后落在章向身上。
果然,只有章向一人,全套都是洋装。
灰呢西服,白衬衫,暗红色的斜纹领带,黑亮的牛津鞋,就连袖扣都闪著微光。
其余四人,清一色的粗布短褂,布鞋,布袜,乾净是乾净,可跟“正装”二字,差著整整一条南湖的水。
赵大奶眼珠子一转,嘴角微扬,自言自语的咕噥说道:
“既然咱们这身打扮,连哥臚士酒楼的大门都进不去,那替章向兄弟报仇的事儿,怕是要从长计议嘍。”
“咱们进不去酒楼的大门,总不至於翻墙进去吧?”
“看来,要对付普红良那廝,咱们只能另寻他处下手了。”
赵大奶这句话,听著像是商量,可是谁都能听出弦外之音,这是赵大奶,不想自己掏钱买洋装。
章向何等精明?他去年在上海跑货,跟洋行,商会,米铺,烟馆都打过交道。
生意人的脑子,转得比算盘珠子还快。
赵大奶这点心思,章向一眼就看穿了。
赵大奶说风凉话的目的,是怕花钱。
章向朗声一笑,毫不介意,反而一把拉住赵大奶的胳膊,朝著酒楼的右侧一指:
“赵三当家,您瞧见没有?”
“哥臚士酒楼,也是哥臚士洋行的產业。”
“您看那隔壁,红漆大门,铜牌鋥亮,橱窗里头还摆著洋钟,煤油灯,玻璃瓶,那不就是哥臚士洋行的百货店嘛!”
“给你们几位换身洋装,还难不倒兄弟我。”
“洋行里头,西服,衬衫,领带,皮鞋,样样齐全,连小孩的尺寸都有。”
“咱们进去挑几套,现买现穿,分分钟的事情就解决了。”
赵大奶假意推辞,笑呵呵的说道:
“哎哟,这怎么好意思?让章向兄弟你破费了。”
章向摆了摆手,语气爽快的说道:
“赵三当家啊,您这句话就见外了。”
“你们几位专程从同乐赶来蒙自,帮我討回公道。”
“你们这份情义,在我心里比金子还要贵重。”
“几件衣服算什么?別说是破费了,就是您让兄弟我,把整间洋行搬空,兄弟我也心甘情愿。”
赵大奶一听,也就不再客气,当即转身招呼眾人:
“走,咱们这就进洋行。”
一行五人,穿过酒楼与洋行之间,窄窄的青石巷,推开了那扇,厚重的橡木门。
洋行里头,豁然开朗。
头顶是高阔的拱形玻璃天窗,阳光透过彩绘玻璃洒下来,在水磨石地面上,投下了蓝、绿、黄,三色光斑。
货架一排接一排,高至天花板,全是进口的胡桃木打造,油光鋥亮。
左边是五金区,有德国造的黄铜掛钟,有瑞士產的镀镍剪刀,尤其是英格兰生產的煤油灯罩,擦得能照见人影。
“你们想想啊,这些地方,主要招待的是谁?”
“外国使领馆的人,传教士,洋行买办,轮船公司的经理,还有咱们国內那些,留过洋的银行家,大学教授,报馆主笔等等。”
“这些人,自己就整天穿著西服,讲著绅士礼仪,他们进入这种地方,就跟回到自己家客厅一样自然。”
“所以,西服领带,早就不只是衣服,而是身份,教养和见识的『通行证』。”
“穿洋装不系领带,就像饭里没有放盐,茶水没有沏开,整套行头就『没完成』。”
“再说得实在些,领带,就是西服的灵魂。”
“洋人管这叫做『uncompleted attire』,翻译过来就是,『没有缝缀装饰的礼服』。”
“所以,哪怕你的西装再新,皮鞋再亮,你少了那根领带,照样要被服务生拦在门外。”
“不光是洋人开的店要这样,咱们中国人自己办的体面场所,也慢慢跟上了。”
“就像上海的卡尔登咖啡馆,虽说是华人老板,可是从去年开始,它的门口也掛起了,『请著正装』的牌子。”
“这条规定不是崇洋媚外,是风气到了都市里头。”
“社交礼仪讲究的,就是一套看得见,摸得著的规矩。”
章向说得认真,手势配合得恰到好处,话音落地,四下静了一瞬。
赵大奶听得眼睛发亮,连连点头,末了竟抬起右手,拇指朝天,对著章向用力一竖:
“高,实在是高。”
“章向兄弟,你这肚子里的墨水,就比蒙自南湖的水,还要更深啊。”
王金雄挠了挠后脑勺,一脸好奇的问道:
“章向兄弟,你咋知道的这么细?莫非你去过这些洋场子?”
章向笑了笑,坦然说道:
“去年三月,我跟著著二老表钱鹏飞,去上海办事,顺道进了卡尔登咖啡馆,喝过一杯咖啡。”
“那会儿我还纳闷,怎么门口侍者,见我穿著长衫,只是略一点头,却不让我往里走?”
“后来才听路人讲,原来人家,早已悄悄改了规矩。”
“不穿西服打领带,就连大门都不让进,还別说是坐卡座了。”
不过话又说回来,这可不是他们在刁难人,而是时代进步了,规矩也发生了改变。”
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赵大奶若有所思的,点了点头,忽而压低声音问道:
“章向兄弟,你说一句实话,这条规矩,是不是洋人,在故意拿捏咱们?“
”会不会是洋人嫌咱们土气,看不起咱们吗?”
章向摇了摇头,神色诚恳的说道:
“赵三当家,这话我得替洋人辩一句,咱有一说一,洋人的这条规矩,还真不是歧视。”
“您想想,一家跨国酒楼,从巴黎,伦敦开到上海,蒙自。”
“它要让客人无论在哪里,都感觉『一样体面』,就得靠统一標准。”
“进酒楼要穿什么,就是最直观的门槛。”
“它筛掉的不是咱们华人,是不守规矩,不讲场合的人。”
“说白了,这在西方,叫做品牌管理。”
“它也算是一种文化认同,不是衝著哪国人来的。”
这话一出口,赵大奶没有再接茬,只是眯起眼睛,目光在眾人身上溜了一圈,最后落在章向身上。
果然,只有章向一人,全套都是洋装。
灰呢西服,白衬衫,暗红色的斜纹领带,黑亮的牛津鞋,就连袖扣都闪著微光。
其余四人,清一色的粗布短褂,布鞋,布袜,乾净是乾净,可跟“正装”二字,差著整整一条南湖的水。
赵大奶眼珠子一转,嘴角微扬,自言自语的咕噥说道:
“既然咱们这身打扮,连哥臚士酒楼的大门都进不去,那替章向兄弟报仇的事儿,怕是要从长计议嘍。”
“咱们进不去酒楼的大门,总不至於翻墙进去吧?”
“看来,要对付普红良那廝,咱们只能另寻他处下手了。”
赵大奶这句话,听著像是商量,可是谁都能听出弦外之音,这是赵大奶,不想自己掏钱买洋装。
章向何等精明?他去年在上海跑货,跟洋行,商会,米铺,烟馆都打过交道。
生意人的脑子,转得比算盘珠子还快。
赵大奶这点心思,章向一眼就看穿了。
赵大奶说风凉话的目的,是怕花钱。
章向朗声一笑,毫不介意,反而一把拉住赵大奶的胳膊,朝著酒楼的右侧一指:
“赵三当家,您瞧见没有?”
“哥臚士酒楼,也是哥臚士洋行的產业。”
“您看那隔壁,红漆大门,铜牌鋥亮,橱窗里头还摆著洋钟,煤油灯,玻璃瓶,那不就是哥臚士洋行的百货店嘛!”
“给你们几位换身洋装,还难不倒兄弟我。”
“洋行里头,西服,衬衫,领带,皮鞋,样样齐全,连小孩的尺寸都有。”
“咱们进去挑几套,现买现穿,分分钟的事情就解决了。”
赵大奶假意推辞,笑呵呵的说道:
“哎哟,这怎么好意思?让章向兄弟你破费了。”
章向摆了摆手,语气爽快的说道:
“赵三当家啊,您这句话就见外了。”
“你们几位专程从同乐赶来蒙自,帮我討回公道。”
“你们这份情义,在我心里比金子还要贵重。”
“几件衣服算什么?別说是破费了,就是您让兄弟我,把整间洋行搬空,兄弟我也心甘情愿。”
赵大奶一听,也就不再客气,当即转身招呼眾人:
“走,咱们这就进洋行。”
一行五人,穿过酒楼与洋行之间,窄窄的青石巷,推开了那扇,厚重的橡木门。
洋行里头,豁然开朗。
头顶是高阔的拱形玻璃天窗,阳光透过彩绘玻璃洒下来,在水磨石地面上,投下了蓝、绿、黄,三色光斑。
货架一排接一排,高至天花板,全是进口的胡桃木打造,油光鋥亮。
左边是五金区,有德国造的黄铜掛钟,有瑞士產的镀镍剪刀,尤其是英格兰生產的煤油灯罩,擦得能照见人影。