烤饢的香气还没散尽,老板又从后厨端出来两大盘手抓饭。
    金黄的米饭粒粒分明,胡萝卜和葡萄乾的甜味混著羊肉的香气,在空气中织成一张密不透风的网。
    安红英伸脖子看了一眼。
    饭面上铺著大块的羊腿肉,燉得酥烂,筷子一碰就脱骨。
    林素素安红英几个人赶紧招呼让安安的老师同学们开吃。
    安安的同学们早就顾不上矜持了,筷子在空中划出一道道弧线,手抓饭很快被挖出了好几个坑。
    安红英也夹了一块羊肉,嚼了两口,眼睛眯成了一条缝。
    “这羊肉怎么燉的?一点膻味都没有。”
    大盘鸡上来了,热气腾腾的,宽粉吸饱了汤汁,鸡肉燉得软烂,土豆绵得筷子一夹就碎。
    安红英夹了一块宽粉,吸溜一下嗦进嘴里,汤汁溅到嘴角,她伸出舌头舔了一下,被烫得嘶了一声。
    郑小燕递给她一张纸巾。
    安红英接过纸巾胡乱擦了一把。
    林素素和郑小燕都吃的不多,她们习惯了少吃控制身材。
    安安夹了一块土豆送进嘴里,绵密的土豆在舌尖化开,混著辣椒和孜然的香味,她忍不住又夹了一块。
    王晓曼在对面看著她,笑道。
    “平时在学校吃东西可没这么快。”
    “学校的饭菜哪有这个好吃!”
    林晓接话说道
    饢包肉接著上了,烤得焦黄的饢饼浸在红亮亮的肉汤里,吸饱了汤汁的饢软而不烂,咬一口汁水在嘴里炸开。
    安红英吃了一口。
    “这个好!”
    她扭头对林素素说道。
    “这个我得学,回去做给见明和小宝吃。”
    林素素说那你去后厨问问师傅,安红英真的站起来往厨房方向走了两步,又停下来,折返回来。
    “先吃,吃完再问,万一凉了不好吃了。”
    郑小燕被她逗得直笑,安红英不理她,又夹了一块饢,吃得专注。
    郑小燕也学著她夹了一块,眼睛亮了,確实好吃。
    烤羊肉串端上来的时候,安红英已经撑得靠在椅背上了,但她的手还是很诚实地伸向了那盘肉。
    羊肉串烤得焦香,肥瘦相间,孜然和辣椒麵的比例恰到好处,安红英咬了一口,肥油在嘴里爆开,她满足地嘆了口气。
    安安吃了两串,喝了一口茶,靠在椅背上看著满桌子的菜,心里忽然有点感慨。
    她妈妈为了让自己在学校里融入的更好,真是下血本了。
    张教授坐在林素素旁边,林素素端著茶杯侧过身,跟他碰了一下。
    “张教授,安安在学校多亏您照顾。”
    张教授摆摆手。
    “安欣这孩子自己爭气,我这个当老师的只是引路。”
    林素素笑了,说的更加真诚。
    “您別谦虚,没有您引路,她也不知道往哪儿走。这孩子从小就主意正,认准了的事九头牛都拉不回来。”
    张教授看了安安一眼,安安正夹一块烤羊排,啃得满嘴是油,全然没注意她妈正在跟张教授说她的事。
    张教授收回目光。
    “主意正不是坏事,考古这行,没有点自己的主意,干不长。”
    林素素点了点头,给张教授续了一杯茶。
    安红英啃完那串羊肉,擦了擦手过来说侄女的好话。
    “张教授,我们家安安从小就好学,別的小孩在外面疯跑,她蹲在潘家园地摊上看人家卖旧货,一看就是一下午。那时候谁能想到,她后来真学了考古。”
    张教授笑了。
    “这是天赋,不是每个人都有这种定力。”
    “天赋是天赋,没有好老师带也不行,张教授您就是我们安安的贵人。”
    张教授端起茶杯。
    “不敢当!”
    安红英也端起茶杯隔空举起来以茶代酒,喝了一大口。
    林素素又跟张教授聊了几句,说安安这孩子手脚利索,什么活都能干,以后要是有什么野外考察,您儘管带著她,不用跟我们打招呼。
    张教授看了林素素一眼,点了点头。
    “安睿確实不怕吃苦,这在现在的学生里不多见。”
    林素素笑了笑。
    “她从小在农村长大,这点苦对她来说不算什么。”
    张教授端起茶杯又喝了一口。
    安睿无疑是他最出色的学生之一。
    安红英插不上话了,又转回去继续吃。
    她把那块剩了一半的饢饼从盘子里捞起来,蘸了蘸大盘鸡的汤汁,一口塞进嘴里,腮帮子鼓得老高。
    不过她没白吃。
    出来玩了一趟,安红英决定等回家和见明商量商量,是不是开一个多样性的饭店。
    不光有鲁菜?
    安安啃完了那块羊排,把手在纸巾上擦了擦,抬起头看著满桌子的菜。
    烤全羊的骨架还摆在盘子里,肉被剔得七七八八,骨头上的筋还在闪光。
    手抓饭只剩个底,大盘鸡的汤汁被同学们用饢饼蘸得乾乾净净。
    安安把她妈给她夹的那块羊腿肉吃完了,觉得浑身都暖洋洋的,靠在椅背上舒了一口气。
    窗外天已经黑透了,路灯亮著,街对面的店铺招牌闪著红光,有行人裹著大衣匆匆走过,呼出的白气被路灯照得发亮。
    服务员端上来一大盆酸汤麵片,说是送的。
    安红英摸了摸肚子,可算是吃不下了,
    只好看別人吃。
    安安舀了一小碗,面片很薄,汤酸酸辣辣的,喝了很开胃。
    王晓曼也舀了一碗,两个人对著喝。
    林晓也舀了一碗,三个人喝完,脸都红扑扑的,辣得直吸气,但谁都没放下碗。
    安红英看著她们那副样子不禁感嘆。
    “年轻真好啊。”
    林素素跟张教授聊完了,张教授起身去另一桌跟同学们说话。安红英凑过来。
    “素素,你说的那些话,张教授听进去了吧?”
    林素素端起茶杯。
    “听不听得进去是他的事,我说了,心里就踏实了。”
    安红英点了点头。
    “你呀,就是嘴上说不操心,心里比谁都操心。”
    林素素没接话,看著安安那桌。
    天下父母心,谁不是这样呢。
    郑小燕掏出手机,说要给大家拍张合照。
    安安把同学们招呼过来,站在饭馆的招牌下面,张教授站在中间,安安站在他旁边,王晓曼和林晓蹲在前面。
    林素素举著手机,说三二一,大家齐声喊“茄子”,安红英在边上喊了一嗓子“羊肉”,照片里的人都笑出了声。
    吃完饭,同学们先上了车。
    安安跟林素素站在饭馆门口,夜风吹过来,凉丝丝的。
    “妈,今天谢谢您请客,让我在同学们面前赚足了面子。”
    林素素帮她理了理衣领,“谢什么,你是我闺女。”
    “那我走了。”
    “去吧,咱们京都见。”
    安安转身往中巴车走去,走了几步又回头。
    “妈,你们回去也注意安全。”
    林素素点了点头。
    中巴车开走了,车尾灯在夜色中闪了两下,匯入了车流。
    林素素站在饭馆门口,看著那两盏尾灯消失在街角,安红英从她身后走过来。
    “走吧,回去收拾行李。”
    林素素转身,郑小燕也出来了,三个女人並肩走在西安的夜色里,路灯把她们的影子拉得长长的。

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